1 . 如图表示人体消化吸收过程，①～⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是（　　）

A．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖

B．④和⑤发挥作用的场所都是小肠

C．x表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所

D．②与③都只含一种酶，但酶种类不同

2 . 随着生活水平提高，很多中老年人愿意搭配食用多种谷物，保证健康饮食。
(1)研究者用红豆、薏米等多种谷物配制成杂粮粉，并对比每100g杂粮粉和小麦粉玉米面中的主要营养成分及含量，得到下表。比较表中数据，杂粮粉具有蛋白质、钙和______含量高，低脂肪和低糖的特点，符合中老年人的健康需求。

	蛋白质（g）	糖类（g）	脂肪（g）	钙（mg）	膳食纤维（g）
小麦粉	9.9	74.6	1.8	38	0.6
玉米面	12.4	66.7	4.6	120	1.5
杂粮粉	27.9	54.7	1.4	386	6.2

(2)人体摄入杂粮粉后，其中的蛋白质在图中______（填序号）内开始消化，随后进入小肠，小肠内含有多种______，是人体主要的消化场所。蛋白质最终在小肠内被分解为______。

(3)钙不需要经过消化，可直接被小肠吸收进入。缺钙可能引起的疾病有______。
(4)有人提出“中老年人可以完全用杂粮粉替代米面作为主食”，你认为这一提法是否合理，并阐述理由：______。

3 . 各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（　　）
①蛋白质 ②淀粉   ③脂类   ④无机盐   ⑤纤维素

A．①②③

B．①③⑤

C．③②①

D．②①③

4 . 在盛有等量鲜牛肉的四支试管中，分别加入配制的消化液，充分震荡后置于37度温水中、消化最快的一组是（　　）

A．胃液、肠液

B．胰液、胃液

C．胰液、肠液

D．唾液、胰液

5 . “民以食为天”，人们摄食的大分子营养物质，必须先分解为小分子的有机物，才能被人体细胞利用。图1表示淀粉在消化道内逐步分解的示意图；图2曲线（X、Y、Z）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请回答：

(1)图3中消化系统由消化道和 ______两部分组成。
(2)图1中的①过程发生的主要场所是图2中的 ______（填字母标号）。
(3)图2中从曲线X、Y、Z变化可知，消化的主要场所是[D]______，其内含有多种消化液，其中含消化酶的消化液是 ______。
(4)从图中可以看出，淀粉在胃内不被消化。根据这一特点，医学上常把对胃刺激较大的药物装在胶囊内，使服药时胃不受伤害。那么胶囊的成分是 ______（填“淀粉”或“蛋白质”）。

6 . 试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（       ）

A．唾液、胃液、肠液	B．胃液、胆汁
C．胰液、肠液、胆汁	D．肠液、胰液

7 . 淀粉、蛋白质和脂肪分别在消化系统的什么部位开始被分解?（            ）

A．口腔、胃、胃	B．口腔、小肠、小肠
C．口腔、口腔、小肠	D．口腔、胃、小肠

8 . 三大营养物质在消化道内被消化的顺序是

A．淀粉、脂肪、蛋白质	B．淀粉、蛋白质、脂肪
C．蛋白质、脂肪、淀粉	D．蛋白质、淀粉脂肪

9 . 下列消化液中参与消化淀粉的是（　　）
①唾液   ②胃液   ③胆汁   ④胰液   ⑤肠液

A．①③④

B．①④⑤

C．②③④

D．②④⑤

10 . 小雪吃西瓜时不小心把西瓜子也吞进了肚里，这粒西瓜子在小雪体内经过的旅程是

A．口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门

B．口腔→咽→食道→胃→胰腺→小肠→大肠→肛门

C．口腔→咽→气管→小肠→大肠→肛门

D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门