2 . 葡萄糖中醛基的检验

实验内容	实验操作	实验现象	解释或结论
用银氨溶液检验醛基		______	______
用新制氢氧化铜悬浊液检验醛基		______	______

4 . 检验蔗糖或淀粉水解液中是否含葡萄糖时，为什么必须先用碱液中和稀H₂SO₄？_____

5 . 你对实验中研究的几种糖有了哪些了解？ _____

7 . 以葡萄糖为原料经一步反应不能得到的是

A．乙醛

B．二氧化碳

C．己六醇

D．葡萄糖酸

8 . 葡萄糖的化学性质
(1)氧化反应
①生理氧化：___________。
②银镜反应：___________
③与新制Cu(OH)₂反应：___________
④葡萄糖也能被KMnO₄(H⁺)溶液___________。
(2)加成反应___________
(3)酯化反应：分子中含有醇羟基，可与羧酸发生酯化反应。
(4)发酵反应：___________。

9 . 葡萄糖[CH₂OH(CHOH)₄CHO]和核糖(CH₂OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO)都是人类生命活动不可缺少的物质，根据两者的结构，回答下列问题。
(1)下列有关葡萄糖和核糖的叙述正确的是___________。
A．两者都属于单糖
B．两者都能溶于水
C．两者互为同系物
D．两者都不能使酸性KMnO₄溶液褪色
E．两者都可以和银氨溶液反应形成银镜
F．两者都是还原性糖，都可以被催化氧化
G．等物质的量的葡萄糖和核糖分别和足量的金属钠反应，生成氢气的物质的量之比为5∶4
(2)1mol核糖最多能与___________mol乙酸发生酯化反应。检验某糖尿病人的尿液中是否含有葡萄糖的试剂为___________。

10 . 葡萄糖的主要化学性质
(1)与新制Cu(OH)₂悬浊液反应

操作
实验现象	有______沉淀生成
实验结论	葡萄糖具有_____，能被新制Cu(OH)2悬浊液____为砖红色的____沉淀

(2)与银氨溶液反应

操作
现象	向AgNO3溶液加入稀氨水，先出现白色沉淀，沉淀消失后再滴加1mL10%葡萄糖溶液，水浴加热，在试管内壁形成_______
实验结论	葡萄糖具有____，能被弱氧化剂如_____氧化，生成光亮的银镜单质银