1 . 化学与生活联系密切，下列说法不正确的是
| A．化妆品中添加甘油可以起到保湿作用 |
| B．植物油氢化后不易被空气氧化变质，便于储存和运输 |
| C．蛋白质溶液中加入少量食盐水产生白色沉淀，加水后溶解 |
| D．核酸检测是确认病毒类型的有效手段，核酸是一类含磷的高分子化合物 |
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2 . 下列有关说法错误的是
| A．利用氨和胺类物质可以与甲醛发生加成反应，可以去除甲醛 |
| B．葡萄糖分子中的羟基和醛基相互作用可以形成环式结构 |
| C．石油裂解的主要目的是为了提高汽油的产量和质量 |
| D．核酸检测是确认病毒类型的有效手段，核酸是一类含磷的高分子化合物 |
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3 . 下列关于有机物说法错误的是
| A．食用油中可加入微量叔丁基对苯二酚等抗氧化剂，以防止食用油氧化变质 |
| B．核苷酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 |
| C．很多单糖，以及寡糖和多糖中的单糖单元多以环状结构的形式存在 |
| D．胰岛素是最先被确定氨基酸序列的蛋白质，胰岛素结构中含有二硫键 |
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4 . 生物体中普遍存在的有机物是生命活动的物质基础。下列说法正确的是
| A．食用油的主要成分油酸中含有碳碳双键易被氧化 |
| B．多个多肽链通过共价键相互作用排列组装，形成蛋白质的四级结构 |
| C．核糖、核酸和蛋白质都是生物大分子，相对分子质量可达上万甚至上百万 |
| D．葡萄糖在水溶液中存在链状和环状结构之间的平衡，从链状到环状发生了加成反应 |
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5 . 下列说法正确的是
| A．棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物 |
| B．纤维素可以为运动员提供能量 |
| C．核酸可视为核苷酸的聚合产物 |
| D．蛋白质只能由蛋白酶催化水解 |
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2023-03-15更新
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110次组卷
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2卷引用：山东省烟台市龙口第一中学东校2022-2023学年高二下学期3月份月考化学试题
6 . 截至北京时间2022年4月29日23时47分，全球累计新冠肺炎确诊病例510270667例。核酸检测是诊断新冠肺炎的重要方法。下列关于核酸的结构和性质说法正确的是
| A．天然核酸分为核糖核酸和脱氧核糖核酸 | B．组成核酸的元素是C、H、O、N |
| C．核酸水解的最终产物是氨基酸 | D．人们跑步后肌肉酸痛是因为产生了核酸 |
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2022-07-08更新
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192次组卷
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4卷引用：山东省聊城市第四中学2022-2023学年高二下学期5月月考化学试题
山东省聊城市第四中学2022-2023学年高二下学期5月月考化学试题重庆市2021-2022学年高二下学期期末测试化学试题四川省德阳市广汉中学2022-2023学年高二下学期第一次月考化学试题（已下线）专题12 蛋白质 核酸（知识串讲+专题过关）-2022-2023学年高二化学下学期期中期末考点大串讲（人教版2019）
名校
7 . 如图为DNA分子的局部结构示意图，下列说法不正确的是
| A．DNA由多个脱氧核糖核苷酸分子间脱水形成磷酯键后聚合而成的脱氧核糖核苷酸链构成 |
| B．图中框内的结构可以看成是由脱氧核糖分子与H3PO4分子、碱基分子通过分子间脱水连接而成的 |
C．胸腺嘧啶( )中含有酰胺基官能团 |
| D．DNA分子的四种碱基均含N—H键，一个碱基中的N—H键的H原子只能与另一个碱基中的N原子形成氢键 |
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2022-05-06更新
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898次组卷
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7卷引用：山东省东营市胜利第一中学2022届高三仿真演练押题化学试题
山东省东营市胜利第一中学2022届高三仿真演练押题化学试题北京市昌平区2022届高三二模化学试题北京市育才学校2022届高三下学期三模化学试题北京市中关村中学2021-2022学年高二下学期６月月考化学试题（已下线）考点42 核酸-备战2023年高考化学一轮复习考点帮（全国通用）（已下线）第35讲 生命中的基础有机化学物质 合成有机高分子（练）-2023年高考化学一轮复习讲练测（全国通用）第四章 生物大分子（A卷·知识通关练）-2022-2023学年高二化学分层训练AB卷（人教版2019选择性必修3）
名校
解题方法
8 . 化学与生产、生活密切相关，下列说不正确 的是
| A．油脂除食用外还可用于生产肥皂 |
| B．核酸是生命体遗传信息的分子载体，结构中含有磷酯键 |
| C．水果箱中放置乙烯利 |
| D．苯甲酸及其钠盐常用作食品防腐剂 |
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9 . 化学与生产、生活、科技息息相关，下列说法不正确的是
| A．飞沫传播病毒存在气溶胶，医用口罩对微小带病毒气溶胶有过滤隔离效果 |
B．2020年12月17日凌晨，嫦娥五号携带回的月壤样本中含有珍贵的 ，与 互为同素异形体 |
| C．核酸检测是确认病毒类型的有效手段，核酸是高分子化合物 |
D．华为首款5G手机搭载的智能 制程 “麒麟980”手机芯片的主要成分是晶体硅 |
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2021-09-28更新
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1073次组卷
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7卷引用：山东省威海乳山市银滩高级中学2022-2023学年高三上学期10月月考化学试题
10 . 下列有关说法错误的是
| A．淀粉、纤维素、蛋白质属于天然高分子化合物，均可水解 |
| B．可用二氧化碳灭火器扑灭金属钾的燃烧 |
| C．脱氧核苷酸分子间脱水形成磷酯键后聚合成DNA单链 |
| D．酒精、苯酚溶液、四氯化碳、己烯、甲苯五种无色液体可用溴水区分 |
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