| A．体现儒学对审美的影响 | B．造成文人写意画一家独大的局面 |
| C．反映了理学的格物致知 | D．导致风俗画逐渐退出了历史舞台 |
| A．审美观念的显著变化 | B．女性意识的初步觉醒 |
| C．程朱理学的深远影响 | D．社会风尚的发展要求 |
| A．强化了儒学的哲学性和思辨性 | B．提倡个性自由蔑视权威 |
| C．促进树立儒学基本价值观 | D．隐含一定的平等叛逆色彩 |
| A．南方经济地位日益凸显 | B．城市的经济功能增强 |
| C．都城设计注重礼制要求 | D．“市”突破了时空限制 |
《调琴啜茗图》（局部） 《撵茶图》（局部）
| A．商品经济持续繁荣 | B．审美观念根本改变 |
| C．儒家思想深入发展 | D．制茶技术水平提高 |
| A．社会身份 | B．私人财富 | C．个人品德 | D．家族声望 |
| A．社会成员的身份趋于平等 | B．赋税征收不再以人丁为主 |
| C．以庸代役促进农业商品化 | D．户籍制度的作用大为削弱 |
材料一 元代在中外饮食交流史上占有重要地位。随着伊斯兰教在西北流传，东南沿海阿拉伯移民习俗在广州、泉州等地的扩散，促进了清真菜系形成。喜食各种甜食、烧烤、清炖食物渐成风习。《饮膳正要》收录的回回果蔬有菠菜、胡萝卜等；回回香料有马思答吉、回回青等。回回食品有《饮膳正要》收录的马思答吉汤、杂羹等十多种；《居家必用事类全集》中收录的卷煎饼、酸汤等十二种。中亚葡萄酒、西亚阿刺吉酒也传入中国。在此过程中，外来饮食被中国传统饮食吸收融合，如西亚人传授的木灰制糖法，使调味品中糖类的质量更高。
——摘编自戴杏贞《元代中外饮食文化交流》
材料二 随着19世纪中叶北美发现金矿，及“太平洋铁路”的修建，大量华工涌入美国，以华工为主要市场的中餐馆应运而生。此后饮食业逐步取代采矿业成了北美华人的专业，中餐厅也走出唐人街，开始服务更多客群，并去到美国白人社区。这是华人以开中餐厅的形式向美洲进行物质和文化影响的缩影。民国时，粤菜的杏花楼、万花楼等餐馆继续繁荣，新的餐馆以姑苏亭、南京楼、江南楼等名目开设。酒楼的消费对象也变得“五湖四海”起来。
——摘编自周松芳《饮食西游记——晚清民国海外中餐馆的历史与文化》
(1)据材料一、概括元代外来饮食传播的特点，并结合所学知识，说明其历史背景。
(2)据材料二、概括指出近代中华饮食在美国传播的基本情况。
(3)综合上述材料，并结合所学知识，简析中外饮食交流的意义。
唐中叶以后，中国一个绝大的变迁，便是南北经济文化之转移。另一个变迁，则是社会上贵族门第之逐渐衰落。依照先秦以来传统的政治理论，社会上本不该有贵族门第之存在。而自东汉以下的读书人，却因种种因缘造成了他们的门阀。大盛于东晋南北朝，至隋唐统一，科举制兴，始渐衰。
门第衰落后，社会上的新形象，举其要者约有如下几点：
一、是学术文化传播更广泛。以前大体上保持于几个大门第大家庭的，现在渐渐为社会所公有。
二、是政治权解放更普遍。以前参与政治活动的，大体上为几个门第氏族所传袭，现在渐渐转换得更快，超迁得更速。真真的白衣公卿，成为常事。
三、是社会阶级更消融。以前士庶之分，由于家世，现在渐成为个人的事情。农家子弟，可以一跃而为士大夫。士大夫的子弟，亦可失其先业而降为庶民。
——摘自钱穆《国史大纲》
根据材料并结合所学，自选切入点拟题，阐明观点并加以论述。（要求：观点明确，论据充分，史论结合，表达清晰。）| A．增加财政收入 | B．鼓励商业发展 |
| C．加强中央集权 | D．稳定纸币币值 |
