A.形成了完备的饮食服务体系 | B.成为独立的国际商业都会 |
C.进一步扩大了商业发展空间 | D.抑商政策发生根本性变化 |
材料一 天子祭祀土神和谷神用牛、羊、猪三牲。诸侯祭祀土神和谷神用羊、猪二牲。大夫和士祭祀宗庙,有封地的用祭礼,没有封地的用荐礼。平民祭祀祖宗的荐礼是:春天荐祭韭菜,夏天荐祭麦,秋天荐祭黍,冬天荐祭稻。韭菜配以鸡蛋,麦配以鱼,黍配以小猪,稻配以鸩。如果不是为了祭祀,诸侯不能杀牛作膳食,大夫不能杀羊作膳食,士不能杀狗或猪作膳食,平民不能吃时鲜美味。平常吃的菜肴不能比祭祀用的牲牢好,平常穿的衣服不能比祭祀的礼服好,平常居住的房屋不能比宗庙好。
——据《礼记·王制》编译
材料二 宋代东京和临安的城市餐饮业在人们的日常生活中发挥着重要的作用。生活在宋代都市的人们不必为就餐时段感到忧虑,生活在宋代都城的人们一天二十四小时都可以就餐,“杭城大街,买卖昼夜不绝,夜交三四鼓,游人始稀;五鼓钟鸣,卖早市者又开店矣。”这就大大方便了当时人们的生活,尤其是对那些工作生活较晚的人们来说,更是解决了他们生活中的难题。都城拥有众多的大小餐饮店肆,东京的酒肆必然需要雇佣大量做佣工的杂役人员与酒菜饭肴的厨师。而规模宏大,装修豪华的店肆是为那些达官贵人准备的。部分官员,穷奢极欲,“食不肯蔬食,菜羹,粗粝……必欲精凿稻粱,三蒸九折,鲜白软湄。”正店基本上就能满足部分官员的需求,而普通百姓则是食其糟糠,社会贫富悬殊,容易激发社会矛盾。
——摘编自郭卓文《宋代城市餐饮业研究》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括周代饮食文化的特点。(2)根据材料二并结合所学知识,分析宋代城市餐饮业的影响。
A.租佃制成为农村的主要形式 | B.国家对社会控制相对松弛 |
C.注重稳定地主制经济的基础 | D.社会经济结构发生了质变 |
时间 | 原名 | 更名 | 更名原因 |
庆历中(1041—1048) | 永昌 | 文昌 | 以其乡多文士 |
宋代 | 康乐 | 欧桂 | 欧阳修伯祖欧阳仪进士及第,里间荣之 |
南宋 | 文霸 | 儒林 | 周必大中进士 |
淳祐十二年(1252) | 太平 | 孝感 | 朝廷因杨懋卿纯孝,“诏旌表其门闾” |
A.完善科举制度 | B.重视文教事业 |
C.奉行重文轻武 | D.推行乡里制度 |
A.政府财政问题缓解 | B.广州海外贸易繁盛 |
C.农业经济地位下降 | D.丝路贸易规模扩大 |
A.经济重心的南移 | B.人口流动的加剧 | C.区域开发的程度 | D.政治局势的影响 |
A.铸币水平呈现地域差异 | B.经济发展冲击夷夏观念 |
C.货币互通助推经济交融 | D.宋朝海外贸易处于优势 |
材料一 元代本着“损中国无用之费,易远方难制之物”的精神,鼓励商人从事海外贸易,其进出口货物数量和品种都倍于前代,且不断增长,呈现出繁荣发展的局面。据《大南海志》记载,元代前期经广州港进口的商品计有七类七十多种。元代后期,仅由四明(又名庆元,即今浙江宁波)进口的商品就高达二百二十四种,比元前期翻了三番。值得注意的是,在品种繁多的进口商品中,奢侈品的数量较前代有明显减少,而用于生产、生活的日用品比例大大增加。海外商品输入中国沿海港口以后,通过商贩们的转运,销往全国各地。
材料二 泉州作为元代最大的进出口港口,那里的各种货物堆积如山。江南最繁华的都市杭州,是元代最大的商品聚散地,政府在此设有市舶仓库,专门贮存从各地转运来的货物。杭州本身也是最多的消费城市,仅胡椒一项,每日销量竞达四十三担,每担重九十公斤。元大都(今北京)虽远离东南沿海贸易港口,但由于它是元朝统治中心,达官贵人、富商大贾云集于此。不论是政府,还是民间商贩,都将各国商品转运来此经销。当时的大都,凡是世界上珍稀的东西,几乎都能在这里找到,特别是来自印度的商品,如宝石、珍珠、药材和香料。
——以上材料均摘编自喻常森《元代海外贸易发展的积极作用与局限性》
(1)根据材料一、二、概括元代海外贸易繁荣发展的表现。(2)根据材料一、二并结合所学知识,分析元代海外贸易繁荣发展的原因及其影响。
材料一 建隆三年(962年),宋太祖下令将坊墙撤除,由此形成了“街市结合”的城市体制。城市当中,店铺日夜均可经营。宋代坊郭户籍政策是政府对商人对城市做出贡献的奖励,这样一来,商人就成了真正意义上的城里人。城市经济的类型也趋于多样化,有工商型、商业型、手工型等。商业化的娱乐活动对他们来说如同家常便饭,极大丰富了人民的精神享受。为了适应海外贸易,宋朝的港口城市也逐渐增加。宋代社会各界人士纷纷加入商人行列,经商甚至成为一种风尚。宋代以服饰论尊卑的制度也逐渐动摇,到南宋时贵贱着装相差无几的现象时有。宋代大城市周围的市镇比小城市密集的多,农村劳动力也大量迁入,人口多到朝廷需颁布政令来控制。但坊市界限的打破也造成了秩序的混乱,官商勾结、滋扰百姓的现象层出不穷。此外,农村人口的迁入也使流民、难民散布城市当中,烧杀抢掠事件发生更为频繁。
——摘编自司马少府《宋代城市是怎么样的?浅谈宋代城市发展》
材料二 伴随着生产力水平的提高、商品经济的发展及手工业、农业的分离和日益专门化,大约在11世纪以后,西欧城市兴起了。在中世纪时代,西欧城市是封建领主政治的对立物。大批手工业者、农奴为逃避封建主的奴役进入城市。城市不仅成为逃亡者的避难所,危害了封建主的利益,而且城市从产生之日起,市民就为自身利益、摆脱封建领主的盘剥而与其斗争、争取自治,甚至因此发动起义。中古西欧城市培养了新的阶级-市民阶级,也是日后推翻封建社会的主力。
——摘编自杨超《论中古西欧城市产生的原因一兼评西方学者的学术观点》
(1)根据材料并结合所学知识,指出宋代和中古时期西欧城市兴起的共同因素。(2)根据材料并结合所学知识,概括宋代和中古时期西欧城市的不同特征,并简析其各自产生的影响。
A.商品经济发展冲击坊市制度 | B.传统抑商政策有所松动 |
C.贸易发展削弱中央集权体制 | D.区域经济联系日益紧密 |