材料:口述者：杨玉环，1939年出生，居住在沈阳市北陵乡上岗子村，9岁时曾到一户何姓人家做童养媳，解放时回到自己家里。

整理者：姚力。口述内容：

一过了年，家家户户男的去开会，写牌子、木头桩子，下头放粮、分地。我还记得大家分粮。老张家有钱有粮，但粮食、好东西都拉到城里去了，家里剩下老太太和我二姐。这个二姐是我大姑的女儿，原来也是童养媳，后来上了头（正式结了婚），但她当家的娶了二房，让她住磨坊，挺受气的。来了个八路军小丫头，到了老张家，告诉我们说：“粮食往外拿，往外搬，有啥拿啥。”我二姐却说：“就这些了。”我听了挺生气的，心想：“你怎么还向着他们说话呢？”小八路说：“这是什么粮食？好粮食呢？往外拿。”那年俺们家分了一垧（十亩）地，还分了三亩不好的，在壕沟外的坟圈那里，只能种荞麦，这日子就好了。1949年开春就自己种地了，就不上人家受那个气去了，心里头高兴劲就别说了。

1952年成立初级社，1955年冬天就走上合作化道路了。开始入社，我二哥入了，我妈也入进去了，那都是自愿的。那时候，有钱人不愿意入，愿意自个干。我愿意入，到工作队登记，人家告诉我：“你不行，才十五岁，不够十六周岁，不到入社年龄。”我就说：“我今年不够，那这冬天能干活吗？你不得明年才干活吗？到了明年春天我不就十六岁了？”就这么给我写上了，不两天，就正式批准了，我就入社参加革命了。先是小组长，领着妇女干活。1957年又选我当妇女队长，管妇女工作，那时开会特别多，有时候是总支，有时候是共青团。晚上开会回来，得走八里路，还穿坟地。我啥思想你们知道吗？就是报恩思想。

－－《老照片》（第57辑）

材料   1902年云南大理喜洲商人严子珍、杨鸿春与江西商人彭永昌成立“永昌祥”商号，并把总号设在交通便捷的下关。那时，滇西既没有铁路也没有公路，所有货物都靠人背马驮。运输能力的低下致使资金周转缓慢，要想赚大钱，就必须去更远的地方，承担更大的风险。因此，永昌祥从云南运出茶叶，从四川运来生丝，从西藏运来药材，从缅甸运进洋货。

初期，他们采购茶叶，扶持下关的作坊为他们的茶叶拣选、分级。永昌祥成立后，改革制茶工艺，在茶的底部开窝，既便于干燥，也便于运输。云南话里称一小堆一小堆的东西为“一坨”，这种新出现的茶形状就在小范围内被称为“坨茶”。又因为四川有个沱江，他们就将“坨”字改为“沱”，“沱茶”大行天下。1923年在注册的商标上说：“本记向在云南迤西下关，不惜工本由普洱各茶山自行提办春尖普茶，发各埠销售。贵商光顾，请认招牌为记。”1930年，永昌祥把在下关的作坊改为永昌祥下关茶厂，1950年，新中国茶业公司派员接收了旧中茶康藏茶厂，并将其改名为“中国茶业公司云南省分公司下关茶厂”；1952年，下关茶厂接收原属云南矿业银行的下关西南茶厂。1956年公私合营后，下关茶厂变成大理（下关）唯一继承沱茶传统的茶叶企业，其产量，也是云南省茶企翘楚。同时又是国家边销茶重点企业。

严子珍还发起创办下关电站、喜洲电站，带头捐款给抗战前线，修桥浚河，兴建工厂，建设学校、图书馆、医院，练团兵，防土匪……据喜洲文胆，参加过公车上书的赵甲南先生统计：“总计捐助地方教育文化及公益慈善事业，举其著者，殆已达国币一百余万元。”

——摘编自杨克成《永昌祥简史》

材料一   史料一   人类最早关于啤酒的文字记载出现于6000年前南美索不达米亚的苏美尔。在世界上首部文学巨作《吉尔伽美什》史诗中就有一段关行啤酒的叙事诗，这首诗认为：当人们开始加工并食用面包，酿造并饮用啤酒时，便脱离了野蛮，走向了文明。

史料二   在苏美尔遗址出土的《乌鲁卡尼纳法典》，这部已知最古老的法典（公元前2300年）中提到：啤酒是支付和赎罪的基础单位。

史料三   第喝啤酒的中国人是清朝第一位驻欧公使郭嵩焘。他在1877年的日记中曾提到在伦敦时当友人用“苦酒”饯行，并把这种苦酒翻译成“皮爱”。这也是啤酒第出现在汉语的文献中。

材料二   在古埃及，啤酒还曾被当作劳工的“报酬”发放。公元前2500年，古埃及人在递造Giza金字搭时，劳工的标准薪资是每人每天3/4条面包和4升啤酒。

现代人熟知的啤酒都是由大麦麦芽、酵母、水、啤酒花四种原料制成。然而，古埃及和苏美尔文明的啤酒中是不含啤酒花的，因而无法长期保存。人类第人工种植并在酿酒中大量使用啤酒花大约是在9世纪的德国。

1516年巴伐利亚公国的威廉四世公爵颁布了德国《啤酒纯酿法令》，规定德国啤酒只能用大麦麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作。这是人类历史上第以法律的形式给啤酒下了定义。

德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区，随后于1842年生产出了世界上最早的金色啤酒，它便是现在所有工业啤酒的前身。

工业革命之后，啤酒也开始了工业生产，产量可以轻松达到百万吨的水平，啤酒成对城市工人的最爱，因而风靡全球。

1904年。中国人自己在哈尔滨开办了东三省啤酒厂；1914年，在北京建立了双合盛啤酒厂；1935年，广州五羊啤酒厂成立。

1958年，我国在天津、杭州、武汉、重庆等城市投资建设了一批大型啤酒厂。改革开放后，更多的啤酒厂在中国兴起，遍布中国大江南北。

——根据【美】汤姆·斯丹迪奇《六个杯子的历史》整理

序号	类别	内容
①	日记	王进喜在日记中写道： “我是个普通工人，没啥本事，就是为国家打了几口井，一切成绩和荣誉都是党和人民的，我自己的小本上只能记差距。”
②	书籍	《中国工人阶级的先锋战士铁人王进喜》，湖北人民出版社，1972年。
③	电影	《创业》（以劳动模范王进喜为原型），长春电影制片厂，1974年。

王进喜大事记

新中国成立初期的宣传口号

——摘编自《人民日报》

材料   口述史是以搜集和使用口头史料来研究历史的一种方法。

吴楚芳：（1952年）解放军工作组驻在村里，斗那些地主恶霸。……群众意见大的就斗他们（村里的保长、甲长），然后把田地分给农民。……田地是按人头分的，我们家分了四五亩田，劳动力包括我爸妈、我，还有两个弟弟。

吴华发：1954—1955年龙塘村成立互助组，分3个互助组。互助组开始时，都是十家八家一组。……我家是1955年年尾入组的。……1956年年头就联组了，成立一个低级社，就是初级社。……后来又分成两个队了，太龙（人名）一个队，麦甲子（人名）一个队。

何沛良：1981年村里开始尝试分田到户。我们夫妻俩有8亩水田、5亩蔗地、1亩多花生地，每年要交2200斤左右的余粮，很辛苦。农闲的时候我还是会去做木工。

——摘编自万向东主编《珠海红星村口述史》