新航路开辟之后，出现了物种在全球范围内的交流，被称为“哥伦布交换”。这可不是用一捆钞票换取一小包白色粉末的交易而已，而是新旧世界之间食物、人、观念以及传染病的交换现象，下面是两种物种交换信息：
材料一 下为近代金鸡纳树全球流动的时间轴。
| 15世纪初，印第安人发现用金鸡纳树的树皮泡水能治疗疟疾，这种治疗方法成了南美洲的“民间土方” | 17世纪30年代，欧洲人开始关注金鸡纳树的药用特性，并从秘鲁进口金鸡纳树的树皮 | 1820年，法国化学家从金鸡纳树的树皮中分离出奎宁，金鸡纳树的抗疟作用在西医传统权威中树立牢固地位 | 19世纪中期，金鸡纳树被移植到亚洲，南亚、东南亚金鸡纳种植园发展迅猛 | 20世纪以后金鸡纳树在全球范围内移植 | ||
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| 16世纪开始，欧洲博物学家和医学家开始在东方和新大陆搜寻药用植物 | 1870年，英国在印度开始奎宁的工业化生产，其后奎宁硫磺盐的价格在十年间下跌了90% | 1918年，爪哇金鸡纳生产者和荷兰三家奎宁制造商组建起金鸡纳局，控制奎宁生产额和价格，推广治疗疟疾方案 | ||||
——摘编自王林亚《改变世界的奎宁：全球环境史视野下人类对金鸡纳的认知、引种及影响（1853—1939）
材料二 从某种意义上说，香料改变了人类历史。香料改变了人类的饮食习惯，让食物更加可口、更容易保存；香料影响了人们的生活方式，创造出美丽、优雅与浪漫；更重要的是，香料作为人类文明进步的推动力之一，直接促成了跨国贸易、远洋航海的发展和地理大发现。“为了香料的原因，财富聚了又散，帝国建了又毁，以致一个新世界由之发现。”
——摘编自赵薇《香料：从历史传奇到今日繁荣》
(1)根据材料一并结合所学知识，归纳推动金鸡纳树全球流动的主要因素。(2)根据材料二并结合所学知识，指出香料如何“改变了人类历史”。
材料一 迁移到美洲的白人把旧世界的各种家畜（特别是马、牛和羊）以及农作物（小麦、燕麦等）带到新世界。……美洲的特产也流向世界各地。
从1518年到1600年，美洲有记载的传染病大爆发就有17次，数百万人失去了生命。……据估计，近代早期300年间，美洲和大洋洲有1亿人死于传染病。
印第安人人口大量减少的同时，欧洲白人及非洲黑人大批涌到美洲。……于是出现了印欧混血人种，他们的人数在许多地区超过欧洲人及印第安人。在西印度群岛，……出现黑白混血儿。
——徐蓝《世界近现代史1500—2007》
材料二 16世纪末，中国福建发生饥荒，饥民依靠甘薯得以度荒。17世纪上半叶，英国入侵爱尔兰……大多数农作物歉收乃至颗粒无收，唯有生长在地下的马铃薯安然无恙，帮助爱尔兰人度过荒年。爱尔兰成了以马铃薯为主食的国家。
——人民教育出版社普通高中教科书历史选择性必修2《经济与社会生活》
(1)依据上述材料并结合所学知识，概括近代早期物种大交换的影响。(2)简要指出推动近代早期物种大交换的主要因素。
材料一 新大陆生产了大量的白糖，白糖又大量流入欧洲市场。白糖本来属于奢侈品，而今成为大众化的调味品，这就是白糖革命的结果。这样一来，有必要进一步增加白糖的消费量。在这种情况下，欧洲人开始从也门的摩卡港进口咖啡。咖啡本来是伊斯兰世界的饮品，这时也开始被欧洲人接受。白糖配着咖啡、红茶来饮用，产生了新的嗜好和文化。
——摘编自[日]宫崎正胜《大国霸权》
材料二 1621年，荷兰人终于组建了“西印度公司”。1621年6月3月公布的特许状授予该公司在美洲和非洲西部航行，征服以及贸易诸方面拥有24年的垄断权。荷兰曾占领南美洲的圭亚那、西印度群岛的一些岛屿等地，并在北美建立了新阿姆斯特丹（后更名为纽约）殖民地。
——摘编自顾卫民《荷兰海洋帝国史》
(1)根据材料一并结合所学知识，说明新航路开辟后欧洲人白糖消费量增加的原因。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析荷兰西印度公司的建立对美洲和非洲西部的共同影响。综合材料一、二，概括新航路开辟后欧洲商业革命的表现。
材料一 葡萄牙、西班牙、荷兰等国以及它们在亚洲、美洲的殖民地都卷入与中国的远程贸易之中，使以生丝与丝织品为主的中国商品遍及全球，作为支付手段的货币是占世界产量四分之一或三分之一甚至更多的白银，它源源不断地流入中国。中国出口的商品都是以生丝和丝织品为主，而进口的只有少量香料之类商品，为了弥补这种结构性的贸易逆差，对方不得不支付货币白银，因此这种贸易被国际学术界称为“丝—银贸易”。
——樊树志在《“全球化”视野下的晚明》
材料二 自1501年第一船非洲奴隶被贩运到新大陆起，至十七世纪初，非洲输出的奴隶每年达一万多人。大宗烟草、玉米、橡胶等新物产出现于欧洲市场，原来在近东贸易中数量极少的商品如香料、茶叶、大米、蔗糖等成为大宗商品，进出口量骤增，仅每年运往里斯本的胡椒即达七千吨，是当年威尼斯进口量的三十多倍，许多昔日的奢侈品成为大众日用品。
——李吟枫《世界市场的形成及历史作用》
（1）依据材料一概括“丝—银贸易”繁荣的原因。
（2）依据材料二，指出16世纪以后贸易发展的变化。
