A.世界经济发展的不平衡 | B.国际交流推动历史进程 |
C.区域一体化进程的加快 | D.白银流动催生价格革命 |
A.世界市场的最终形成 | B.印第安人的形象变化 |
C.巴西社会结构逐步转变 | D.欧洲资本原始积累完成 |
材料 下表为不同地区的文献对玉米足迹的记载。
玉米不但是玛雅人的主要食物,更是深入到他们生活中的每一个角落之中,生养死葬,没有一样能少得了玉米;玉米之于玛雅人,正如水稻之于中国、印度,小麦之于埃及、巴比伦,甚至意义更为重要,因为在玛雅神话中,造物主用玉米创造了人类。 ——【美】西尔韦纳斯·莫利《玛雅三千年》 |
玉米的到来,使欧洲南部的农村景观、农业传统、饮食习惯和整个生活都在不同程度上发生了变化。由于玉米种植方便、价格低廉,一方面为地主、佃农、放债者、土地领主和新的中产阶级带来了财富,另一方面日益成为普通民众的食物,尤其是在遇到饥荒时,几乎成了穷人们唯一的救命稻草。自从玉米被引入之后,欧洲的人口数量也持续迅速增长。 ——章林《玉米:大刍草的7000年环球之旅》 |
玉蜀黍……川、陕、两湖凡山田皆种之,俗呼芭谷。山农之粮,视其丰歉;酿酒磨粉用均米麦,瓤煮以饲豚,秆干以供炊,无弃物。 ——【清】吴其溶《植物名实图考》 |
1550年后,玉米逐渐成为非洲大西洋沿岸的主要作物。非洲酋长和国王们通过集中储存、分配玉米来实现权力的最大化……推进了比以往更大规模的国家的产生。便于储存和携带的玉米也使得军事扩张和奴隶贸易等更容易深入内陆。 ——【美】约翰·麦克尼尔《世界历史中的物种交流》 |
A.欧洲国家内部矛盾激化 | B.美洲国家社会经济结构日益趋同 |
C.国际移民途径呈多元化 | D.殖民扩张助推美洲人口结构变化 |
研究小组一 玉米的起源史
材料一 考古遗存中的玉米 墨西哥特瓦坎谷考古遗址出土的玉米
材料二 神话中的玉米
根据古典史诗《波波尔·乌》中的说法,玛雅人的起源属于“植物变化说”。造物主最先是用泥土和木头造人,但都不太成功,后改用新的材料——玉米来造人:“黄色和白色的玉米造成了人的肉体;人的胳膊两腿用玉米团做成,唯有玉米进入了我们祖先的肌体。”。
材料三 文字中的玉米 ——玉米有文字历史的开始
哥伦布在1492年11月15日日记中所记载的农作物:“在那里(此时他们在古巴岛)有一片土地,种植着一种作物,结的果实有点像小麦,当地人称之为马西日(Mahiz,即后来西班牙语maiz、英语maize的词源,意为玉米)”。
——《哥伦布的航海日志》
材料四 科学视角下的玉米
在墨西哥普埃布拉州巨猫洞最低层发掘出的玉米穗轴,碳14测定距今7000年;在美国新墨西哥州蝙蝠洞发掘出的王米穗轴,碳14测定距今5600年;在秘鲁中部墓穴中发掘的玉米穗轴,碳14测定距今5000年。这就把玉米的最早被驯化的地区缩小到从美国南部经墨西哥直至秘鲁、智利沿安第斯山的狭长地区。
——汤丽清《种子漫谈》
(1)现在史学界一般认为玉米最早起源于美洲墨西哥地区,根据第一小组收集的资料任选两则,从史料类型、研究价值角度对这一观点加以说明。研究小组二 玉米的传播史
时间 | 地区 |
公元前7千年左右 | 驯化中心:北美墨西哥地区中部高原谷地玉米得到驯化和种植。 |
约公元前3千年前到1千年前左右 | 拓展到中美洲及南美洲部分地区,秘鲁发现四千多年前贮藏玉米的大型仓库;玉米在北美洲很多地方作为重要农业作物种植。 |
15世纪末到16世纪初左右 | 哥伦布西渡大西洋把玉米带回到西班牙。由于玉米耐寒且高产,能在土壤贫瘠的山地种植,此后30年传遍了欧洲各地和北非。 |
17世纪以来 | 迅速在世界范围内广泛种植,成为仅次于麦类第二大粮食作物,与马铃薯、甘薯这美洲三宝一起支撑起世界人口的快速增长。 |
(2)根据第二小组收集的资料,概述玉米的传播历程,并从人类文明的交流视角加以说明。
材料一 公元前221年,秦朝人口估计有3000万,但到西汉初大约只剩下1500万至1800万,至公元2年增加到6000万。东汉初,总人口下降到3500万,157年后,才重新突破6000万。三国鼎立期间,人口仅存约2300万。西晋人口约有3500万,此后人口多次出现大幅度下降,直到609年,才恢复到6000万左右。唐初人口仅有2500万,至755年又增至约9000万。960年,估计人口只有4000万。1100年,人口超过1亿。元统一时实际人口约7000万。明初人口不足6000万,17世纪初,全国人口已突破2亿。1655年,人口估计已降至1.2亿。1700年,恢复至1.5亿,以后很快破2亿大关,到1850年,全国人口创造了4.3亿的新纪录。
——摘编自葛剑雄《中国历代人口数量的衍变及增减的原因》
材料二 御麦,出于西番,旧名番麦。……花开于顶,实结于节,真异谷也。吾乡传得此种,多有种之者。
——摘编自【明】田艺衡《留青日札》
闽人多贾吕宋(菲律宾)焉,其国有朱薯……然吝而不与中国人,中国人截取其蔓咫许,挟小盖中以来……其初入闽时,值闽饥,得是而人足一岁,其种也,不与五谷争地,凡瘠卤沙冈皆可以长。
——摘编自【清】周亮工《闽小记》
田亩起丁(丁银),田多则丁多,田少则丁少,计亩科算,无从欺隐。
——摘编自【清】吴永芳《嘉兴府志》
(1)根据材料一,概括秦至清代中期人口数量变化的特点。
(2)根据材料二并结合所学知识,从经济角度说明清代人口"很快破2亿大关"的原因及影响。
A.欧洲人的殖民扩张和掠夺 | B.三角贸易等奴隶贸易的流行 |
C.天花、水痘等疾病的传入 | D.白人、黑人、混血人种增加 |
材料一 尽管烟草、棉花乃至后来的靛青曾为殖民者带来了可观的收益,但它们作为主要作物的时间并不长,是甘蔗拯救了西印度的种植园主们。
由于欧洲人对蔗糖的需求源源不断,蔗糖很快在欧洲市场上获得了价格优势,种植园主们也顺应形势变化,逐渐转向种植甘蔗和生产蔗糖。尽管加勒比海地区的圣基茨、巴巴多斯和马提尼克这些地方最先种植的作物是烟草,但是到17世纪中期时,殖民者们已经普遍放弃它而选择种植甘蔗了。
——摘编自王倩《“蔗糖革命”的历史考察》
材料二 欧洲早期引进的茶,味道苦涩,人们喝它容易引起饥饿。随着糖的“加盟”,茶就流行开来了。17世纪,工人阶级中开始出现了茶歇,在工作间歇喝茶休息。加糖的茶能迅速补充热量,像兴奋剂一样能让人精力充足。到18世纪末,在乡村生活中,加了糖的茶已逐渐替代相对昂贵得多的牛奶,大量英国穷人习惯饮用加糖的茶,是因为这种茶比牛奶和麦芽都便宜,并且其中的糖分具有提神作用。
——摘编自(日)川北稔《一粒砂糖里的世界史》
(1)根据材料并结合所学知识,对美洲甘蔗的种植作出合理的解释。
(2)根据材料并结合所学知识,指出蔗糖引入欧洲产生的影响。
材料一 16世纪马铃薯传入英国,很长一段时间种植几乎处于停滞状态。其近邻爱尔兰岛上由于自然环境限制,小麦生长受限,因此大力种植马铃薯,人口也出现了大规模地增长。16、17世纪的英国经常发生粮食歉收,一些农学家大力推广马铃薯,称之为“丰富之根”,“怎么推广都不过分”。此后,马铃薯逐渐成为英国饮食文化一个重要部分。
——摘编自鲁青《土豆征服世界的历史》等
材料二 下表为16、17世纪西欧以白银计价的小麦价格指数变化。(每一数据为前后20年的平均价格,以1510年价格指数为100)
——摘编自斯利彻•范,巴思著《西欧农业史》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括马铃薯在英国推广的原因。
(2)根据材料一、二并结合所学知识,分析西欧16、17世纪粮食价格上涨的影响。