材料
土豆VS蒸汽机，哪个更伟大？
全球物种大交换过程中，土豆传入欧洲。18世纪60年代，经济学家亚瑟·扬游历英格兰东部时看到了一个即将进入新时代的农业世界。因为土豆如此高产，以食物热量的标准来衡量，其最实际的结果就是令欧洲的食品供给增加了一倍。在土豆种植国，常常发生的饥荒几乎消失了，一条长达2000英里的种植带从西边的爱尔兰一直延伸到了东边俄罗斯的乌拉尔山脉，土豆的到来终于使这片大陆能够为自己供应正餐了。
在亚瑟·扬之后数年，亚当·斯密注意到，爱尔兰人除了土豆没有什么可吃，却依然能够保持身体健康，因为吃土豆，他们也是欧洲营养状况最良好的人，营养状况得到改善的人们，不再会轻易被那个年代最大的杀手——传染病——害死了。亚当·斯密得出结论：“同样数量的耕地将会养活多得多的人口，人口将会增加”。事实证明，土豆被引进欧洲一个世纪后，欧洲人口总量大概翻了一倍。后来有经济学家说：“土豆的引进对近代时期的影响堪比蒸汽机的发明”。
——摘自查尔斯·曼恩《1493：物种大交换开创的世界史》
根据材料并结合所学知识，就“土豆VS蒸汽机，哪个更伟大？”提出自己的见解，并加以说明。（要求：见解明确，持论有据，表述清晰。）材料 天花病毒是随着新航路开辟传入美洲的。私人船主、船员通过贸易站频繁与土著接触，把天花传播到印第安人当中。携带病毒的传教士在印第安村落之间来回奔波，成为引入和传播天花的导火线。人们感染天花病毒后，病毒在携带者体内存在一周或更长时间。1520年，西班牙征服者科尔特斯带领军队在攻克特诺奇提特兰时，天花感染当地印第安人并大规模流行。1588年，天花波及整个南美大陆。天花登陆美洲造成印第安人口急剧减少，殖民者重新考虑种植园和矿井的劳动力来源。天花不仅击溃了印第安人的抵抗力，也给他们造成极大的心理冲击。印第安人不再相信神的庇护，转而信仰“欧洲上帝”。天花大流行改变了美洲的人口结构，少数幸存者也无法保存印第安人传统文化，西班牙语和葡萄牙语被“植根”在美洲大陆，有些地区出现了西班牙语和土著语并存的现象。为了减少天花大流行造成的损失，西班牙国王赦令医师领导皇家慈善疫苗远征活动，进行过6万多次的疫苗接种，对控制天花在美洲的流行意义重大。
——摘编自刘去非《16—17世纪西葡殖民时期美洲天花大流行的特点及其影响》
(1)据材料概括天花在美洲传播的途径及特点。
(2)据材料并结合所学知识，分析天花在美洲传播带来的影响。
新旧世界主食作物种类（单位：百万卡路里/公顷）
| 美洲主要作物 | 旧世界主要作物 | ||
| 玉米 | 7.3 | 稻米 | 7.3 |
| 马铃薯 | 7.5 | 小麦 | 4.2 |
| 甘薯、山药 | 7.1 | 大麦 | 5.1 |
| 树薯 | 9.9 | 燕麦 | 5.5 |
| A．人类世界的经济生活得以丰富 | B．物种交换改变了世界政治格局 |
| C．美洲人口由于物种交换而增加 | D．旧世界的饮食结构进一步完善 |
| A．西班牙殖民者的扩张 | B．高产作物促进人口增长 |
| C．新航路开辟引发的人口迁移 | D．机械化提高了农作物的产量 |
材料 世界三大植物饮料发展情况简表
| 茶 | 可可 | 咖啡 |
| 茶在唐宋时期逐渐向中国边疆及周边传播。17世纪后，茶成为欧洲社会重要的饮品。18世纪后，英国人在南亚、东南亚建立茶叶种植园。 —据梅维恒、郝也麟《茶的世界史》 | 在公元前2000年前后的墨西哥考古遗址中就有可可饮品残存。到了玛雅时期，可可饮品十分受欢迎。在阿兹特克文化中，可可饮品也是不可或缺的存在，尤其是在庆典和祭祀场合。现在可可品不但在美洲，在世界各地也随处可见。 —据钟华《科潘美食：中美洲饮食传统溯源》编写 | 1502年，在也门出现了一种用原产自埃塞俄比亚的植物的果实制作的新饮料—咖啡。咖啡随后迅速在伊斯兰世界广泛流行起来。到16世纪末，欧洲商人和旅行者开始试探着到奥斯曼帝国境内探险，关于这种“阿拉伯酒”的报告也传到了欧洲。不久，欧洲人也开始饮用咖啡。 —据安东尼·威尔蒂《咖啡：黑色的历史》 |
(1)根据材料并结合所学知识，分别指出世界三大植物饮料传播的路线，并分别说明其原因。
(2)根据材料并承接上题，简要指出人类文明交流有哪些途径。
材料一 1493年，哥伦布第二次航行到达美洲，随船而来的还有第一批传教士。此后，大批传教士接踵而至。印第安人频繁地参加传教士举行的各种集体宗教活动，携带病毒的传教士在教堂、修道院和印第安村落之间来回奔波，成为引入和传播天花的导火线。天花“毒性之大使得任何感染此病的人（大部分是印第安人）活不到三天以上”。西班牙人乘机占有土地，并将占有的土地辟为大庄园。庄园由皇家官员和庄园主经营，印第安人沦为债务奴隶，生活变得更不安定。……公元8世纪，天花就已经随伊斯兰征服者传播到非洲，贩奴船往来不断，天花又从西非“出口”到了美洲。
——摘编自刘去非《16—17世纪西葡殖民时期美洲天花大流行的特点及其影响》
材料二 在垄断资本主义发展的前提下，世界各国和地区更紧密地连为一体。到了19世纪末，一批新兴工业国家崛起，英国的贸易垄断地位被打破，尽管仍为世界第一，但所占份额却从1860年的20%降至19%，1913年更是跌到了13.1%。……在世界贸易所占份额中，美国为12%，德国为13%，法国为9%。由于技术的突破及资本的扩张，发达西方国家成了世界的“城市”，它们输出工业品、技术和资金；亚、非、拉美广大殖民地附属国成了世界的“农村”，主要输出农产品和原料这些“初级产品”。
——摘编自《世界通史》
(1)根据材料一，指出天花在美洲大量传播的途径。
(2)根据材料二，概括“垄断时期”世界经济一体化的表现，结合所学说明这一时期世界一体化进程的内容。
| A．各国人民习惯趋同 | B．贸易中心的逐渐转移 |
| C．全球化的积极影响 | D．物种交流的消极影响 |
材料一 走向整体的世界
材料二 从1575至1815年，每年驶往马尼拉的中国帆船通常在20~60艘。据估计，1565至1820年间，墨西哥向马尼拉输送的白银约4亿比索，绝大部分流入了中国。随着贸易的发展，阿卡普尔科由一个偏僻小镇一跃而成为墨西哥著名港口。福建漳州的月港是丝银贸易的重要口岸，很快由一个小渔港发展成沿海商业城市。
——整理自刘文龙《马尼拉帆船贸易》
(1)将材料一中的知识体系补充完整。
(2)对材料二中的“马尼拉帆船贸易”进行评述。
材料一 新大陆生产了大量的白糖，白糖又大量流入欧洲市场。白糖本来属于奢侈品，而今成为大众化的调味品，这就是白糖革命的结果。这样一来，有必要进一步增加白糖的消费量。在这种情况下，欧洲人开始从也门的摩卡港进口咖啡。咖啡本来是伊斯兰世界的饮品，这时也开始被欧洲人接受。白糖配着咖啡、红茶来饮用，产生了新的嗜好和文化。
——摘编自[日]宫崎正胜《大国霸权》
材料二 1621年，荷兰人终于组建了“西印度公司”。1621年6月3月公布的特许状授予该公司在美洲和非洲西部航行，征服以及贸易诸方面拥有24年的垄断权。荷兰曾占领南美洲的圭亚那、西印度群岛的一些岛屿等地，并在北美建立了新阿姆斯特丹（后更名为纽约）殖民地。
——摘编自顾卫民《荷兰海洋帝国史》
(1)根据材料一并结合所学知识，说明新航路开辟后欧洲人白糖消费量增加的原因。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析荷兰西印度公司的建立对美洲和非洲西部的共同影响。综合材料一、二，概括新航路开辟后欧洲商业革命的表现。
材料一 15世纪后，海员们把人类可居住的土地连接在一起，形成一个生物交互网络。欧亚大陆的小麦、大麦、水稻等和非洲的山药、秋葵、西瓜等都在美洲找到了合适的生存空间。美洲则向世界贡献了玉米、马铃薯、番茄、可可等，甚至将烟草推广至全世界。至18～19世纪，有意引入物种已成为越来越制度化的事务，如英国探险家将橡胶树的种子带到英国，后在马来西亚广泛推广，使其形成了独特的橡胶种植园经济。
——摘编自约翰·麦克尼尔《世界历史中的物种交流》
材料二 两宋以后，对富庶南方的持续开发，使人地矛盾日益加剧，人们被迫开发其他地区的贫瘠土地，中国地理环境面临一种窘迫境地。而来自美洲的玉米和土豆亚不仅能够在西北干旱和热量不足的地区生长，“荒丘之区，向所弃之地”也可种植，其产量高、易保存的特点，使小农不仅可以依靠它们度过灾年，还可将宝贵的稻种保留下来以备春耕。番茄、花生等作物也在一定程度上缓解了中国传统农业社会副食品缺乏的情况。基于此，虽然明清时期中国耕地只增加了4倍，但人口却能增加6倍。此外，新作物的种植普及也为中国提供了大量的富余劳动力进行丝绸等物品的生产和更多富余的土地用于经济作物的种植。
——摘编自罗振嘉《东亚前近代社会的形成探析——以新航路开辟的影响为视角》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括15世纪后世界物种交流的特点。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析新航路开辟后的物种交流对中国社会的影响。
