1 . 哥伦布发现美洲之后，番茄被传到了欧洲，但至少200年的时间里，番茄在欧洲被认为有剧毒，没有人敢吃。有一回发生了饥荒，人都快饿死了，实在是没啥吃的，把这东西吃了后发现不但没死，还挺好吃。于是慢慢的人们口口相传，就开始食用番茄了。这说明（     ）

A．新物种的传播具有曲折性	B．番茄传播取决于教皇认可
C．宗教因素阻碍物种的传播	D．物种传播推动了宗教发展

2 . 17世纪早期，法国图卢兹的农民开始种植高产的玉米。到1674年左右，玉米被大量用来饲养牲畜，由此剩余的小麦被农民们拿去市场出售，当地粮食交易规模扩大。由此可推知，玉米的传播（     ）

A．推动了农村市场的发展	B．扩大了法国的耕地面积
C．改变了农村的生产方式	D．加剧了价格革命的冲击

3 . 18世纪下半期，英国旅行家约翰·贝尔说道：“在17世纪，尤其是在18世纪，由于玉米充当了欧洲农民的主食，小麦就能提供大宗的商品粮。”这反映出玉米的传入（     ）

A．提高了农产品的商品化程度	B．调动了农民的生产积极性
C．推动了各地饮食结构的趋同	D．解决了世界性的饥饿问题

4 . 全球航路开辟后玉米传入欧洲，18世纪后逐渐成为肉、奶食品生产不可或缺的饲料资源，以及商品生产转化的中间消耗物，为欧洲的城市化、商业化提供基础保障。这一现象产生的最深远影响是（     ）

A．提高农产品商品化	B．促进人口快速增长
C．改变传统耕作制度	D．推动资本主义发展

5 . 1873年，英国植物探险家将巴西亚马逊河流域的橡胶带到伦敦郊外的英国皇家植物园，后来又从那里带到英属马来亚，橡胶种植园经济迅速在马来亚蓬勃发展起来，这削减了巴西的割胶生意。这体现了（       ）

A．价格革命影响深远	B．殖民国家间竞争趋于激烈
C．新旧大陆物种互换	D．物种的交流改变商贸格局

6 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   印第安人的烟草种植一直以自己吸食、仪式用品和简单交换为主，并未形成规模种植。成规模的商业化种植是在欧洲殖民者到来之后开始的。欧洲人学会了印第安人的吸烟方式，他们认为吸烟具有治疗的功效，由此吸食美洲烟草的热潮席卷了欧洲。……17世纪上半叶弗吉尼亚的烟草种植颇为繁荣，甚至影响了粮食供给。烟草种植要进行一系列程序繁复和艰苦的劳动，这需要投入大量劳力和时间。……在巨大利润吸引下，北美南卡罗莱纳的烟草种植于1799年达到高峰，之后却急剧衰落。在市场推动和利润刺激下，短绒棉种植以惊人的速度扩展。在很短的时间里，南卡罗莱纳连绵起伏的丘陵和肥沃的山谷变成了白色的海洋。1800年左右，很多地区的烟草种植被棉花所取代。

——摘编自滕海键《环境史视野下美国南部烟草与棉花种植的兴衰演变及其原因》

材料二   托马斯·杰斐逊在起草的一份文件里说（法令）“禁止我们在我们自己的土地上用我们自己的劳动制造供我们自己使用的商品.这是英国历史上最专制的时代都无法与之相匹敌的暴政的例子”。并据此宣布，“这些法令无效时所依靠的真实根据是，英国议会没有对我们行使权力的权力。”1749年，英国经济学家乔赛亚·塔克预言，如果英属美洲殖民地在经济上感到自给自足时，它们将会起而反抗。到了18世纪70年代时，英国政府不仅对殖民地维护自身利益的呼吁置若罔闻，而且变本加厉地推行损害殖民地利益的政策，这一下子“激活”了早就存在于殖民地许多居民脑海中的独立意识，一场影响世界历史进程和改变北美13个殖民地的独立运动就这样轰轰烈烈地爆发了。

——摘编自王晓德《英国对北美殖民地的重商主义政策及其影响》

(1)根据材料一并结合所学知识，概括影响17—18世纪北美地区农作物种植结构变化的因素。
(2)根据材料二并结合所学知识，指出“北美13个殖民地的独立运动”爆发的背景。

7 . 番薯在日语中被称为“芋”,17世纪末由葡萄牙人或西班牙人带到日本。萨摩的藩主在鹿儿岛种植番薯，将其称为“唐芋”。后来日本人还用番薯制作烧酒，即“萨摩白波”。这可用于说明（     ）

A．资本主义世界市场基本形成	B．欧洲作物品种得到广泛传播
C．亚洲饥饿问题得到有效缓解	D．物种的交流丰富了饮食结构

8 . 1494年哥伦布写给西班牙国王夫妇的报告中说：“为了养活要在这里定居的人，这里多么需要有角的牛羊和驮载的役畜。如果在这个移民数（指一千人）中有一百骑兵，那将很不错，而且是甚为有益的。”这反映了（     ）

A．旧大陆的生活方式被移植到美洲	B．新大陆的发现导致了物种的传播
C．物种传播伴随着殖民活动的拓展	D．欧洲在物种交流中占据主导地位

9 . 新航路开辟后，欧洲人陆续将旧大陆家畜家禽带到美洲。马在欧洲人征服美洲的过程中发挥了重要作用，但也被一些印第安部落迅速使用。某种程度上，正是因为有了马，阿帕奇人才能与欧洲人对抗300年之久。而当巴拿马的一个酋长在回答西班牙人给当地人带来的最大益处是什么时，却不假思索地说，是鸡蛋。这反映了（     ）

A．世界动植物的跨区域大范围交流	B．美洲印第安人适应能力出众
C．物种引入对印第安人的多重影响	D．旧大陆的物种数量非常丰富

10 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   科学家们将哥伦布看成是无意间开启了全球性生物交换的人，在他建立了东西两半球的联系之后，数以千计的动植物物种在大陆之间往来不绝，历史学家称其为“哥伦布大交换”。对于长期居住于旧大陆的人们来说，从美洲新大陆获得的真正财富是马铃薯、玉米和红薯三种作物。与此同时，小麦、燕麦和牛、马、猪等随着欧洲殖民者一起来到美洲。此后，北美大平原上收获的小麦和玉米远销欧洲，南部种植园则大面积种植着烟草和棉花等作物。作物物种的全球大交换催生出人类史上最大规模的人口增长，殖民者还把奴隶种植庄园体系复制到美洲大地，当他们发现当地美洲土著人口满足不了劳动力需求时，又将目光投向了非洲大地。欧洲人还把一种特别重要的物种——蚯蚓带到了美洲。这些微小的生态工程师，重塑了美洲大地，使土壤变得更加肥沃。不过欧洲的天花、非洲的疟疾也使成千上万的美洲印第安人死于非命。

——摘编自崔凯《谷物的故事：解读大国文明的生存密码》

(1)根据材料并结合所学知识，说明“哥伦布大交换”时期新、旧大陆之间的食物物种交流。
(2)根据材料并结合所学知识，简析“哥伦布大交换”的社会影响。