材料一 从某种意义上说，香料改变了人类历史。香料改变了人类的饮食习惯，让食物更加可口、更容易保存；香料影响了人们的生活方式，创造出美丽、优雅与浪漫；更重要的是，香料作为人类文明进步的推动力之一，直接促成了跨国贸易、远洋航海的发展和地理大发现。“为了香料的原因，财富聚了又散，帝国建了又毁，以致一个新世界由之发现。”
——据赵薇《香料：从历史传奇到今日繁荣》
材料二 （18世纪）普瓦夫尔移植香料实验成功后，香料在世界范围内得到传播，不再稀缺。自地理大发现后，世界各地物品涌入欧洲，人们饮食有了更多的选择。时代和欧洲人口味的变化，使香料渐渐归于平淡，失去了以往在医学、社会和宗教上的魅力，变成了一种异域的、颓废的、不相容的物质。没有了丰厚的利润，香料群岛也失去了往日的繁荣景象。一切的一切表明，香料的黄金时代已经结束。
——摘编自传奇翰墨编委会《香料之路：海上霸权》
(1)根据材料一，指出“香料如何改变了人类历史”？(2)简述材料二中“香料的黄金时代已经结束”的原因。
材料一 明清时期，输往荷兰的中国瓷器多在景德镇烧制。万历年间，景德镇上各制瓷作坊的佣工“每日不下数万人”。在元代瓷业生产的基础上，景德镇瓷窑发展了青花瓷，尤其是康熙末年创烧成功的粉彩瓷，使得中国的外销瓷一变传统纯净的青花瓷而为绚丽多彩的粉彩。为了使中国瓷器能在荷兰及欧洲畅销，荷兰东印度公司会主动提供瓷器木模交给中国工匠仿制。由于外销荷兰的瓷器数量大，其品种、造型、装饰均与传统的中国瓷器不同，以景德镇为主的中国瓷器制造业便在瓷器的烧制、绘画、上彩等工序上大胆地进行探索和改进，使外销瓷的生产体系很快在中国建立。随着中荷贸易的发展，中国瓷器作为日用器皿，进入千家万户，同时也把中国的山川城池、风土人情等逼真形象广为传播。
材料二 16世纪末，荷兰船队进入亚洲水域。他们两次劫持葡萄牙大帆船，将船上所载瓷器运回阿姆斯特丹拍卖。1604年以后，荷兰东印度公司开始经营华瓷进口贸易。他们主要使用白银从往来于东南亚的中国商人那里购买瓷器，1608年，东印度公司通过中国商人就定购了108000件瓷器。荷兰东印度公司订购的瓷器不但种类激增，纹饰也更趋多样化。荷兰运往广州的样品装饰图案中既有西方流行“耶稣受难图”、海神、欧洲时尚人物等，也有中国主题的图饰。荷兰东印度公司在中国购买的大多是茶具等日用瓷器,所以受到社会各阶层的欢迎。1764年，荷兰也建厂烧制硬质瓷器。
——以上均摘编自钱江《十七至十八世纪中国与荷兰的瓷器贸易》
(1)根据材料一，概括明清时期中国外销瓷生产的特点。
(2)根据材料二并结合所学知识，概括荷兰经营中国瓷器贸易的有利条件。
(3)根据材料，简析瓷器贸易在中荷两国经济文化交流中的作用。
