材料一 从秦汉开始，药材随着商旅沿着丝绸之路流布世界各地，《马可·波罗行纪》中有肃州生产、贩卖中药材的记载。13世纪的波斯宰相拉什德曾派年轻医生远行中国学习中医药学，并用波斯文写成了系统介绍中国科学与医学成就的《唐苏克拉玛》。17世纪40年代来华传教士卜弥格深入研究《黄帝内经》《伤寒论》等中医典籍，著有《中国医药概说》《中国诊脉秘法》等书，全面介绍了中医理论和临床知识。1688年，俄国人到中国学习种症术，之后传到了西欧，盛行一时。19世纪，《英国医学杂志》相继报道了中国针灸疗法。20世纪，法国人苏理莫昂专门从事针灸临床与教学，著有《真正的中国针灸术》。中医只是西方医疗的补充手段，西方民众只是选择性地接受了具有东方地域特征的药材和针灸。
——摘编自王亚丽等《从中医西传看中西文化交流》
材料二 明朝末年，伴随着耶稣会士的传教活动，具有近代意义的西方医学逐渐进入中国，当时传入的主要是解剖学、生理学知识。19世纪，医学处于蓬勃发展阶段，特别表现在与中医学相较更有实力的外科学上，如白内障手术、乙醚麻醉法等。一些有见识的中医学家已开始了融通中西医的活动。清朝末年，伴随着剧烈的社会变革，中国开始自办医学校，如京师大学堂开设医学科和医学实业馆。医疗保健制度、公共卫生与防疫等也开始仿效西方施行。到1912年，随着共和政府的建立，万象更新，现代医事制度也随之确立，西医大行其道，传统的中医被屏蔽于这一系统之外。20世纪二三十年代，有人甚至提出“废止中医案”，中医界据理力争，如张锡纯主张中西医理相同，应取长补短，和衷共济。
——摘编自罗曼《西医东渐及其与中医的碰撞》
(1)根据材料一、二并结合所学知识，比较中医西传与西医东渐的异同。(2)根据材料二并结合所学知识，说明19世纪末20世纪初西医东渐加速的原因。
材料 宋元时期，茶叶“出于闽中者，尤天下之所嗜”。以北苑为代表的建安茶园被列为官茶园。北苑茶品种繁多，《东溪试茶录》中记：“茶之名有七，一曰白叶茶、次曰甘叶茶、三曰早茶、四曰细叶茶、五曰稽茶、六曰晚茶、七曰丛茶。”制作贡茶的茶叶取用早茶以上的茶种，其制作过程十分讲究，也特别奢靡。据《宋史·食货志》记载，北宋大观年后，建茶岁贡20余万斤。除上贡朝廷外，还有大量销售。南宋以后，建茶产量更是剧增。鸦片战争后，福建茶叶生产在商品经济大潮下迅猛发展。1853年，朝廷准许闽江上游茶叶改由福州海运出口。洋行买办内地收购茶叶制度的实行，直接将内地茶叶经济与沿海茶叶贸易对接起来。1858年，外商到中国内地购货出洋只要缴纳一次2.5%的子口税，极大降低了从武夷山运茶出洋的成本。19世纪70年代晚期，福州茶叶输出居全国之首，走向茶叶贸易的鼎盛时期。
——摘编自刘锡涛《试探福建茶叶生产及近代茶叶外贸鼎盛的原因》
(1)根据材料并结合所学知识，说明宋元时期福建茶叶“尤天下之所嗜”的原因。
(2)根据材料并结合所学知识，简析近代以来福建茶叶贸易发展的背景。
