| A．不同区域不同名字，支持辣椒多点传入论 |
| B．不同区域不同名称，支持辣椒源多品种说 |
| C．不同记载不同称呼，支持辣椒源于本土论 |
| D．不同学者不同观点，支持辣椒多源理论说 |
| A．新航路开辟促进物种交流 | B．政府重视高产作物的传播 |
| C．中国古代饮食习惯的改变 | D．辣椒兼具观赏性与食用性 |
| 史料 | 出处 |
| 漳人初得此种，虑人之多种之也。诒曰：食之多病。近年以来，其种遂胜。 | 《漳州府志》(1573年) |
| 番薯，皮紫，味稍甘于薯芋，尤易蕃。郡本无此种，自万历甲午(1594 年)荒后，明年都御史金学曾抚闽，从外番丐种归，救民种植以当谷食，足采其腹，荒不为灾。 | 《福州府志》(1613年) |
| 福州船出海陈振龙者往吕宋国觅番蓣种，挟小篮中而来……他谷皆贵，惟蓣独稔，乡民活于薯者十之七八。 | (明)苏琰《朱锁疏》 |
| A．官修方志史料价值高于私人撰述 | B．番薯最早传入之地应为福建漳州 |
| C．多种史料互证即可得知历史真相 | D．番薯的功用在明末即已受到重视 |
| A．丰富了当地人的食物结构 | B．缓和了地主和农民的矛盾 |
| C．有利于生态环境的保护 | D．使传统自然经济濒于解体 |
| A．经济价值是外来物种传播的重要推动因素 |
| B．经济发展促使产业结构发生变化 |
| C．人地矛盾的尖锐促进了多种农作物的种植 |
| D．传统的经营模式阻碍了物种交流 |
材料一 辣椒起源于中南美洲热带及亚热带地区。16世纪晚期辣椒传到了浙江，从此在中国生根发芽，发展壮大。辣椒传到浙江后，以浙江为起点，向南、西、北3个方向传播，形成有趣的、具有中国特色的辣椒传播路径和消费区域分布。
中国各地辣椒最早记载情况
地区 | 记载时间 | 地区 | 记载时间 |
浙江 | 万历十五年（1587年） | 重庆 | 乾隆二年（1737年） |
山东 | 天启元年（1621年） | 台湾 | 乾隆七年（1742年） |
江苏 | 崇祯十三年（1640年） | 四川 | 乾隆十四年（1749年） |
湖南 | 康熙二年（1663年） | 湖北 | 乾隆十四年（1749年） |
河北 | 康熙十年（1671年） | 江西 | 乾隆十五年（1750年） |
辽宁 | 康熙十六年（1677年） | 安徽 | 乾隆十七年（1752年） |
广东 | 康熙二十六年（1687年） | 福建 | 乾隆二十二年（1757年） |
陕西 | 康熙三十三年（1694年） | 黑龙江 | 嘉庆十五年（1810年） |
天津 | 康熙四十三年（1704年） | 内蒙古 | 成丰十一年（1861年） |
山西 | 康熙四十九年（1710年） | 吉林 | 光绪十七年（1891年） |
河南 | 康熙五十五年（1716年） | 新疆 | 光绪三十四年（1908年） |
贵州 | 康熙五十六年（1717年） | 海南 | 成丰八年（1858年） |
北京 | 康熙六十一年（1722年） | 青海 | 民国八年（1919年） |
广西 | 乾隆元年（1736年） | 西藏 | 民国二十一年（1932年） |
云南 | 乾隆元年（1736年） | 宁夏 | 不详 |
甘肃 | 乾隆二年（1737年） |
——摘编自邹学校、朱凡《辣椒传入中国的途径与传播路径》
材料二 依据方志的记载，辣椒在西南地区广泛种植时间大多可以上溯到清中期。在当时人口激增、耕地面积并无太多增加的情况下，农民更偏重于主食生产。而长期的粮食短缺，造成了中国饮食的独特风格，即少肉食、多菜蔬、重调味的风格。贵州是中国南方地区最为缺盐的省份，本省既不产盐，交通也极为不便，盐价较高，辣椒代盐是贵州山民严重缺乏食盐的无奈之举。椒用作调味料自贵州首创以后，逐渐蔓延到四川、湖南。川人自古以来好用辛香料，晋代常璩《华阳国志》载蜀人“尚滋味”，“好辛香”。由于四川盆地交通不便，与外省的物资交流相对较少，容易形成独特的、以本土产辛香料为主的饮食风格，而辣椒和花椒又恰好都适合在四川种植，且种植成本较低，因此便成为首选的辛香料。嘉庆年间，四川各地的县志中大量出现辣椒种植的记载。
——摘编自曹雨《中国食辣史》
(1)根据材料一，概括辣椒在中国传播的时空特征。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析吃辣食俗在川黔地区稳定发展和持续扩散的条件。
材料一
材料二中国农业发展始终依循两条道路前行，一条以广度开发为主，主要体现在耕地扩展，政策的调整；另一条则为深度开发，主要体现在农业技术的提升、农作物复种制度的出现，以及高产作物的引进。玉米、甘薯未引进之前，南方水稻，北方旱地作物粟、黍、冬小麦以及高粱拥有用地与产量的优势。文献记载玉米种植从“种罕”到“遍艺之”，经历了近百年时间，对明清时期的中国影响深刻，有学者提出康乾盛世是玉米等高产作物的引进造就的。至20世纪30年代在全国的统计中，玉米的占地比例如下，甘肃6.5%、广西17.2%、河北15%、黑龙江5.3%、湖北10.7%、湖南3.9%、吉林5.4%、辽宁12.6%、山西5.4%、陕西11.3%、四川13.2%、新疆19.2%，安徽等十四省占地比例很低，几乎视作零。
——摘编自韩茂莉《中国历史农业地理》
(1)根据材料一并结合所学知识，指出玉米传入中国的路径，分析对玉米全国性种植影响最大的路径及原因。(2)根据材料一二并结合所学知识，指出影响玉米在中国全国性传播的因素。评析“康乾盛世是玉米等高产作物的引进造就的”这一观点。
材料一 “山东蓬莱县之有大粒种，始于光绪年间，是年大美国圣公会副主席汤卜逊自美国输入十瓜得（quarter）大粒种至沪，分一半于长老会牧师密尔司，经其传种于蓬莱”。大花生在山东东部试种成功以后，逐渐向山东中西部及全国扩种。《怀宁县志》（1915年）记载： “落花生宜沙地。道光以来，洪水泛滥，渌水乡江滨，田园多被沙压，蔬菽不生，惟宜种此。花生结实，或挖或筛，为酒馆茶肆中所不可缺之品。亦可以之榨油，每斤可值钱四五十文。其利虽薄，然以沙废之业，得此亦不为无补云”。
——摘编自王宝卿、王思明《花生的传入、传播及其影响研究》
材料二 清末至民国年间，受气候变化和市场化的影响，花生逐渐成为山东低山丘陵区的主要经济作物，形成集中产区。在高利润刺激下，低山丘陵区的农民通过种植花生融入国际市场，并利用种植花生的方式维持家庭的正常运转，青岛港是当时花生的主要输出港口。
——摘编自王保宁《花生与番薯：民国年间山东低山丘陵区的耕作制度》
(1)根据材料一并结合所学知识，说明美国花生传入中国的背景及意义。
(2)根据材料二并结合所学知识，指出民国年间青岛港花生出口额演变趋势，并分析其影响因素。
①越南和菲律宾都是西班牙的殖民地 ②新航路开辟后美洲的作物传入中国
③西方殖民者成为明代海防的新问题 ④海外贸易助力番薯种植区域扩大
| A．①② | B．②③ | C．②③④ | D．②④ |
| A．新物种被接纳需要一定契机 | B．美洲物种遭到欧洲各国排斥 |
| C．德意志的农业长期停滞不前 | D．西班牙控制了美洲物种传播 |
