| A．玉米先于奴隶贸易传入非洲 | B．跨大西洋经济交流继续扩大 |
| C．玉米种植促使非洲人口剧增 | D．非洲奴隶主导了玉米的推广 |
| A．中国历代亩产总体呈增长趋势，增速较快 |
| B．战国中晚期亩产与青铜农具推广提高农业生产效率有关 |
| C．秦汉亩产提高与南北两种精耕细作的农业技术体系形成相关 |
| D．明清时期亩产提高外因是玉米、甘薯等高产农作物的传入 |
材料 16世纪，欧洲旅行者首次接触茶叶，葡萄牙传教士在著作中提到了东亚人饮茶的习俗。欧洲人发现了它提神醒脑的功用后，慢慢尝试把茶叶融入自己的饮食中。英国东印度公司跟中国没有直接贸易往来，只能从荷兰进口价格昂贵的茶叶。17世纪80年代，饮茶已成为英国上流贵族社会的重要生活组成部分。
1704年，英国联合东印度公司开启了直接与中国贸易的大门。此后公司的业务几乎被茶叶贸易垄断，他们为同已经抢占先机的荷兰东印度公司竞争，选择与广州当地的行商合作。茶叶成为18世纪大都市杂货商店的一般商品，茶叶存在于商店招牌、报纸广告和商业名片的装饰设计上。1723年英国政府提高了茶叶消费税，导致走私茶叶大行其道，在不知不觉中帮助茶叶普及。18世纪，英式茶文化的社交功能得到拓展，不但有流行在上流社会的早茶，中产阶级也加入进去，制茶被认为是妇女的日常生活职责，需要遵循特殊的礼仪。18世纪70年代末，饮茶不再是富人的专属，已经进入到千家万户，跨越了社会等级，每天喝茶成为人们的普遍生活方式。
到19世纪，英国在印度阿萨姆种植园以机械化工序培育茶叶，减少了对中国的依赖。到二战后，全球茶叶贸易实际已经被英国公司垄断。茶叶在英国不再是异域文化的舶来品，逐渐融入进国民意识中。20世纪末，为应对碳酸饮料带来的冲击，英国推广量产的茶包，改变了茶的社交性，使沏茶成为一件方便快捷的事情，适应了现代社会的需要。
——摘编自[英]马克曼·埃利斯等《茶叶帝四：征服世界的亚洲树叶》
根据材料并结合所学世界史的相关知识，对“茶叶的普及是一部‘社会变迁的历史’”进行解读。（要求：学生从两个角度进行解读；表述成文，叙述完整、逻辑严密、条理清晰。）
巧克力现今风靡全球，可可则是制作巧克力的最基本原料。
已知最早食用可可的是中美洲的奥尔梅克人，其文化在公元前 1200 前后繁荣起来。他 们依靠烘干、捣碎的可可豆来补充能量。随后玛雅人继承了这个习惯，他们用捣碎的玉米和 可可制成咸味的饮料。13 世纪，阿兹特克人将玛雅人置于他们的统治之下，并从他们那里 学会了食用可可。阿兹特克人在可可饮品中加入辣椒及各种香料，创造出丰富多变的口感。
美洲的“发现”给大西洋两岸的饮食习惯都带来了真正意义上的改变。墨西哥妇女和西 班牙男子成婚或去给西班牙人当差，从而学会运用双方的传统食材和烹饪方法。殖民者习惯 在可可中加入新传入美洲的蔗糖或胡椒等调味，并将之称为“巧克力”。巧克力引进西班牙 后成为社会上层人士打发时间、摆阔、显示身份地位的饮料，可可豆也成为美洲殖民地最主 要的出口农产品之一。
在世界贸易的驱动下，可可生产转移到大面积的种植园，并从中美洲移植到加勒比海地 区、印尼和非洲等地。17 世纪中期，作为优秀航海家的荷兰人，成功地从西班牙人手中夺走 了可可的贸易垄断；同一时期，巧克力征服了整个欧洲，人们在饼干、冰激凌、糖果中大量 使用巧克力，专门饮用巧克力的餐具也应运而生。1752 年，荷兰东印度公司的船只“盖尔德 麻尔森”沉没，当时该船只总共运载了 22.5 万件来自中国的瓷器，其中巧克力餐具 19535 件，数量仅次于茶具。
——摘编自[意]克拉拉·瓦达·帕多瓦尼、吉吉·帕多瓦尼《巧克力百科全书》
阅读材料，结合所学，解读巧克力（可可）的流行史。（要求：提取信息充分；总结和归纳准确、完整；解释和分析逻辑清晰。）
| A．玉米尚未开始传入中国 | B．洲际物种交流较频繁 |
| C．玉米是蜀地主要农作物 | D．玉米的种植尚不广泛 |
图1蒙古军队西征示意图
图2新航路开辟后的物种传播
提取上述图片信息，结合所学知识，对两个“大交换”加以解读。
| A．I阶段表现出多极、分离的特征 | B．II阶段向亚洲集中，但仍分散 |
| C．III阶段集中美国形成单极格局 | D．棉花产业主导国际分工的变化 |
