材料 中国古代主要农作物原产地与传入时间
作物 | 原产地 | 传入时间 | 作物 | 原产地 | 传入时间 | 作物 | 原产地 | 传入时间 | ||
水稻粟黍大豆 | 中国 | 亚麻 | 地中海 | 汉代 | 大麻 (油用) | 中国 | ||||
冬小麦 | 西亚 | 4000年前 | 苎麻大麻(纤维) 桑 | 中国 | 芝麻 | 西亚 | 西汉 | |||
春小麦 | 未定 | 西汉 | 棉 | 木棉 | 未定 | 油菜 | 春种油菜 | 中亚 | 东汉 | |
荞麦 | 东亚 | 树棉 | 南亚 | 3000年前 | ||||||
大麦 | 地中海 | 3000多年前 | 亚洲草棉(中棉) | 原产南亚,中国培育为草本 | 宋元间 | 秋种油菜 | 地中海 | 元代 | ||
玉米甘薯马铃薯 | 南美 | 明代 | 非洲草棉 | 非洲 | 公元初 | 花生 | 南美 | 明代 | ||
陆地棉(美棉) | 美洲 | 19世纪 |
——据韩茂莉《中国历史地理十五讲》
分类提取如表反映的外来作物与本土作物嬗替的基本信息,并分别说明其最终形成的农作物地理格局。A.商业革命和价格革命 | B.黑奴贸易和英荷殖争霸的兴起 |
C.东方没落和西方崛起 | D.欧洲海外贸易和世界市场的拓展 |
材料一 植物、动物、人口和病菌在克里斯托弗·哥伦布和其他欧洲水手的远航探险以后,在全球范围内开始传播。“哥伦布交换”比早先的物种交流有着更为深远的意义。与早先的物种交流不同,哥伦布交换涉及了很多根本不同的动植物品种与疾病。因为几千年来,东西半球与大洋洲的物种都是独立地沿着各自的轨迹进化的。欧洲的航海探险在这些生物地域之间建立了联系,引发了物种的交流以及世界人口分布与自然环境的永久性变化。
——[美]杰里·本特利等《新全球史》
材料二 小麦、葡萄、马匹、牛、猪、山羊和家鸡从欧洲来到美洲,使得食物和营养的供给速度加快。美洲的作物在非洲、亚洲和欧洲生根发芽,有玉米、马铃薯、土豆、番茄、美洲辣椒、花生、树薯、番木瓜、番石榴、鳄梨、凤梨和可可——(还有一个不那么有营养的移植品种是烟草)——到了18世纪,在亚欧人的饮食中,玉米和马铃薯的比重大大提高。从西欧到中国的土地上,美洲的豆类提供了蛋白质,番茄和辣椒提供了维生素,并使饮食有滋有味。花生和甘薯在东南亚热带的土地上疯长,以丰厚的产出支撑着众多的人口。
——[美]杰里·本特利等《新全球史》
(1)据材料一并结合所学知识,指出与历史上出现过的其他类似的交流相比,“哥伦布交换”有什么特点?
(2)据材料二指出粮食作物、禽畜交流的路线和主要内容。
材料一 欧洲人一开始把砂糖当作药品,而且只限于上流社会,是象征权势的特权商品。到了十五世纪,葡萄牙人在适合种甘蔗的地方生产砂糖。到了十七世纪之后,荷兰人把甘燕种植的中心逐渐转移到了中南美洲的加勒比海地区和巴西。一种基于砂糖贸易的历史现象诞生了,那就是著名的“三角贸易”。欧洲人来到美洲建立殖民地,在极差的条件下种植甘蔗,生产砂糖。这时候,大多数从事砂糖贸易的商人都住在英国,这些人因为富有,逐渐成为上流阶层,成为所谓的绅士。这些人的政治影响力也开始凸显开来。英国的议员里,一度有四十多个人与这些商人来往密切。可以说,砂糖商人们当时几乎把持了英国的政治。
——摘编自【日】川北稔《一粒砂糖中的世界史》
材料二 大约在17世纪,糖发生了翻天覆地的变化。此时,砂糖这一曾经仅有权贵之士才能享用的奢侈品,已经走入偏僻村庄的小商店。砂糖创造了巨大的社会财富,但这都是通过对大量非洲奴隶的残酷剥削而实现的。数万吨糖被运往欧洲的码头,并在当地精炼厂进一步加工,最终通过市场、集市、商店和流动商贩,销往整个西欧乃至全世界。
——摘编自【英】詹姆斯·沃尔韦恩《糖的征服史》
(1)根据材料-并结合所学知识,概括近代世界砂糖贸易兴起的原因及特点。
(2)根据材料一、二并结合所学知识,分析近代砂糖贸易产生的历史影响。
16世纪中期 | 欧洲 | 马铃薯传入欧洲,起初被用作饲料和观赏、药用植物 |
1770年 | 法国 | 科学家帕门尔发表科学论文,详细分析马铃薯的营养优势 |
1795年 | 英国 | 泰晤士报刊出食谱,教人蒸煮马铃薯汤,用马铃薯做面包 |
1650—1850年 | 中国 | 人口增长了两倍(明末清初,马铃薯传入中国并广泛种植) |
②改变了当地人民的食物结构
③营养价值高,成为欧洲上流社会的主食
④促进了世界人口的增长
A.①② | B.②③ | C.②④ | D.③④ |
材料 史学家樊树志先生的一部著作,部分目录如下
第一章“海禁一朝贡”体制的突破
第二章卷入全球化贸易的浪湖
新航路发现与葡萄牙人东来
以澳门为中心的全球化贸易
…….
贸易顺差与巨额白银流入中国
第三章江南市镇:多层次商品市场的繁荣
第四章思想解放的潮流
…….
王守仁:“虽其言之出于孔子,不敢以为是也”
…….
李贽:“成以孔子之是非为是非,故未尝有是非”
结合所学知识,分析材料中两个或两个以上信息之间的内在联系,从中提取一个观点并进行论述。(要求:观点明确,史论结合,史实准确)
A.缓解明清人口增长的压力 | B.彻底改变明初的农业种植结构 |
C.精耕细作农业模式的成熟 | D.推动明清对外开放局面的形成 |
材料 胡椒原产于印度,距离欧洲各港口有十万八千里之远,取之向来不易。欧洲商人对其供应来源不遗余力的追寻,成为世界史上一股重要的推动力量,促成全球贸易的兴起,重新划定了世界经济版图。
★胡椒的全球史,一本有味道的世界史。
对胡椒味道的迷恋,让西方国家大力支持海外探险,开拓水上贸易线路。富饶东方奢华的飨宴和异域风情,吸引欧洲的冒险家九死一生、远渡重洋,沿途的企鹅、海龟、渡渡鸟,都成为他们的盘中餐。这场追寻财富的探险就像他们追寻的香料一样,辛辣、刺激。
★一粒小小胡椒,窥探400年帝国扩张。
从达伽马开启欧洲到印度的海上线路、郑和下西洋多次到达胡椒港,到英国、荷兰相继在东南亚建立殖民地,再到美国建国初期依靠香料贸易充实国库,胡椒的流通见证了大航海时代帝国的崛起与世界贸易的发展。围绕小小胡椒,一部纷繁的贸易史就此展开。
——据[美]玛乔丽·谢弗《胡椒的全球史:财富、冒险与殖民》
(1)胡椒的全球史,见证了大航海时代诸多商业帝国的崛起。结合材料和所学知识,撰写一份该时期大国崛起的解说词。(要求:选择一个国家确定主题,概括其发展脉络,并分析其崛起的原因)
(2)有人说:“胡椒的全球史”既是一部“经济史”,又是一部“舌尖上的血泪史”。谈谈你对这一观点的理解。
A.世界物种交流范围逐步扩大 | B.欧亚地区饮食结构减趋同化 |
C.咖啡馆成为了社交主要媒介 | D.工业革命加速了城市化进程 |
①美洲玉米 ②中国茶叶 ③印度香料 ④非洲象牙
A.①②③ | B.①②④ | C.①③④ | D.②③④ |