1 . 明代万历《惠安县续志》载：“番薯，是种出自外国。……去岁大祲（注：严重歉收），米石可两三四金，乃持薯全活人食。薯起八、九月，抵今春仲，可供一年之半，其利至能令谷贱以病富人，与五谷抗长争烈，而又易生，无事粪多力勤，其入巨，每亩地多者收五六千斤。计北边沃壤，传获当倍是；然则以足供年食之半推之，其可省边半饷，岁运半漕，可知也。岂非天地再开辟一嘉生哉？”据此判断，下列说法正确的是（     ）

A．因甘薯来自吕宋，故又名“番薯”	B．番薯初始的推广，与时值饥荒息息相关
C．新物种引入，助推动当地海外贸易发展	D．番薯因其产量高，造成谷贱伤农的后果

2 . 早期农业发展深受自然环境制约，呈现出明显的地域特征，地理大发现后物种交流加强。下列粮食作物原产于美洲，传入中国后被称为“玉蜀黍”“西天麦”，甚至一度成为皇家御用贡品的是（     ）

A．小麦

B．马铃薯

C．玉米

D．甘薯

3 . 如表为清代不同时期河北、山东及河南三省人均耕地统计表（单位；亩）。此表可用来研究清代（     ）

时间	河北	山东	河南	平均
顺治十八年(1661)	5.32	8.69	9.42	7.46
康熙二十四年(1685)	5.62	9.04	9.01	7.77
雍正二年(1724)	6.40	4.74	7.17	5.72
乾隆十八年(1753)	7.01	7.60	10.16	8.26
乾隆三十一年(1766)	4.09	3.77	4.42	4.09
嘉庆十七年(1812)	2.75	3.39	3.01	3.06

A．国家耕地面积减少的后果	B．精耕细作技术停滞的影响
C．粮食种植结构变动的原因	D．区域经济差异扩大的表现

4 . 有学者在研究外来物种在中国传播时发现，凡是带有“胡”字的，大多是秦汉至魏晋时经由西域传入；南北朝以后则大多用“海”字；凡是带有“番”字的物种，大多为南宋至元明时由“番舶”引入；带有“洋”或“西”字的物种，大多由清代乃至近代由海路引入。下列关于外来物种在中国的传播表述正确的是（     ）
①葡萄、苜蓿、胡萝卜在两汉时传入中国   ②西瓜和西装是在清代乃至近代由海路引入
③甘薯和辣椒是在明朝传入                       ④带有明显的阶段性和地域特色

A．①②

B．②④

C．①②④

D．①③④

5 . 早期引进的茶，味道苦涩，人们喝它容易引起饥饿。随着糖的“加盟”，茶就流行开来了。到18世纪末，在乡村生活中，加了糖的茶已成为相对昂贵的牛奶的替代品。大量英国穷人习惯饮用加糖的茶，是因为这种茶比牛奶和麦芽都便宜，并且其中的糖分具有提神作用。对此下列有关说法正确的是（     ）
①世界市场初步建立使茶叶进入欧洲市场
②食物物种的交流改变了人们的饮食习惯
③糖的“加盟”使英国饮茶群体更加广泛
④饮用加糖的茶成为工人阶级的身份象征

A．①③④

B．②③④

C．①②③

D．①②④

6 . 世界逐步形成一个整体，给人们带来了深刻的影响。阅读材料，回答问题。

材料一   17世纪初，人们普遍认为马铃薯很适合做动物的饲料，但对人类来说，只有当其他食物都无法取得时，才会以马铃薯为最后依靠。发生与18世纪的一连串饥荒，为马铃薯赢来地位显赫的朋友。当1740年农作物歉收时，普鲁士的腓特烈大帝的政府分发手册，解释如何种植这种新作物，并分发免费的马铃薯种茎。……法国科学家帕门提尔在七年战争（1756-1763年）期间亲生体验到马铃薯的好处，认为它为士兵提供了丰足的食物，美味又健康。1795年，伦敦的《泰晤士报》甚至刊出食谱，教人烹饪马铃薯汤，并用玉米和马铃薯做面包。…… “除了早餐之外，它使餐餐必备的菜肴，不仅出现在富人的餐桌上，也出现在穷人的餐桌上”。

——摘编自【美】汤姆·斯坦迪奇《舌尖上的历史》

材料二：东印度公司在发展过程中经历了从商人机构到政治权力机构的转变。……英国的东印度公司所从事的航海与贸易活动，标志着英国的海外贸易突破了 16 世纪的模式，即不仅仅局限于在欧洲和地中海区发展呢绒贸易。16-18世纪，依托发达的商业网络，特许公司的商业活动使英国获得了巨大财富，推动了英国商业发展，是资本原始积累的一个重要来源和渠道。特许公司的活动促进了英国原有工业部门，又促进了新兴工业部门如丝织业、棉纺织业、制皂等工业的发展。在这一时期英国工业的发展过程中，其工业资本在很大程度上是由商业资金转化而来。

——摘编自王军《16-18世纪英国特许公司研究》

(1)根据材料一，概括18世纪人们接受马铃薯成为主要食物的社会因素。并结合所学，分析新物种的传入怎样影响了人们的日常生活。
(2)结合材料和教材所学知识，说明英国东印度公司的贸易活动对大英帝国全球崛起的作用。

7 . 有学者指出，早期的中国并不能算是“地大物博”，先民曾被束缚在一张匮乏的食品单上。在中国食物体系进化丰富的过程中，一些朝代显得尤为重要。下列选项中，正确的是（     ）

A．汉朝时期，葡萄、苜蓿通过丝绸之路传入中国

B．唐朝时期，小麦、大麦通过海上贸易传入中国

C．明朝中后期，玉米、甘薯在中国得到大规模推广

D．清朝光绪年间，番茄作为食用蔬菜开始传入中国

8 . 明末山东人王象晋在《二如亭群芳谱》中说：“苗高三四尺，六七月开花，穗苞如拳而长，须如红绒，粒如芡实大而莹白。……旧名蕃麦……一名玉蜀黍，一名玉高粱，一名戎菽实，一物也。”下列关于这一物种的描述正确的是（     ）

A．宋朝时通过多种途径传入中国	B．乾隆、嘉庆年间种植遍布全国
C．因其高产增加了粮食供应总量	D．原产美洲，由英国人带到欧洲

9 . 17世纪中期以来，随着英国殖民不断扩展，爱尔兰人只能耕种于贫瘠之地，高产的马铃薯逐渐成为了爱尔兰的单一粮食作物。19世纪，一种南美鸟粪肥料里携带着的病菌传入欧洲，感染了大批马铃薯，引发了爱尔兰大饥荒，这一事件说明（     ）
①马铃薯具有优良性状
②单一粮食作物种植会提高粮食安全风险
③世界市场的发展增添了疾病传播的途径
④英国与南美间形成了生产工业制成品与生产初级产品的国际分工

A．①②③

B．①②④

C．①③④

D．②③④

10 . 观察下边两幅玉米图，李时珍《本草纲目》载：玉蜀黍，种出西土，种者亦罕。米气味甘、平、无毒，主治调中开胃。吴其濬《植物名实图考》载：川陕两湖凡山田皆种之，俗称包谷。造成这两幅图差异巨大的原因最大可能是（     ）
          
▲《本草钢目》中所附玉米图   ▲清朝吴其濬绘制的玉米图

A．李时珍和吴其潜观察角度不同	B．两幅图中的玉米传入途径不同
C．两幅图中的玉米使用价值不同	D．所处时代玉米引种推广度不同