A.化肥使用量日益萎缩 | B.兼顾科技推动与食品安全 |
C.农业科技领先于全球 | D.国内粮食安全成当务之急 |
A.最早起始于苏联 | B.在当时已经广泛应用 |
C.解决了储粮问题 | D.在我国较早得到重视 |
材料一 2.遭受饥饿和贫困折磨的人数现已逾10亿,这一事实让我们感到震惊。……粮食安全、农业和农村发展方面长期投资不足所产生的影响,又因近期粮食、金融和经济危机等因素而雪上加霜。……
4.从现在起到2050年,为养活预计超过90亿的世界人口,农业产量估计需增长70%。……粮食不应当用作施加政治和经济压力的手段。我们重申国际合作和团结的重要性,并要避免采取与国际法和《联合国宪章》不一致并可能危及粮食安全的单方面措施。我们呼吁开放市场,这是全球粮食安全对策的重要内容。
5.气候变化给粮食安全和农业部门增加了严重风险。其预期影响特别给发展中国家,尤其是最不发达国家的小农,以及已处于弱势地位的人口带来危险。……
——《世界粮食安全首脑会议宣言》(2009年11月16日)
材料二 目前,中国人均粮食占有量达到470公斤左右,比1949年新中国成立时的209公斤增长了126%,高于世界平均水平。我国谷物自给率超过95%,稻谷和小麦产需有余,完全能够自给,进出口主要是品种调剂。规划建设了一批现代化新粮仓,维修改造了一批老粮库,仓容规模进一步增加,设施功能不断完善,安全储粮能力持续增强。中国对全球减贫的贡献率超过70%,是世界上减贫人口最多的国家,贫困人口“不愁吃”的问题已基本解决。
——摘编自2019年《中国的粮食安全》白皮书
(1)根据材料一并结合所学知识,简析当今世界粮食安全问题出现的原因。(2)根据材料二,概括当前我国在粮食安全方面取得的主要成就。综合上述材料并结合所学知识,就如何解决当今全球粮食安全问题提出你的合理化建议。
材料一 1985-2006年我国城乡居民家庭部分食品人均消费量比较(单位:千克/人)。
年份 | 食用油 | 猪牛羊肉 | 家禽 | 水产品 | ||||
农村 | 城市 | 农村 | 城市 | 农村 | 城市 | 农村 | 城市 | |
1985 | 4.0 | 5.8 | 11.0 | 18.7 | 1.0 | 3.2 | 1.6 | 7.1 |
1990 | 5.2 | 6.4 | 11.3 | 21.7 | 1.3 | 3.4 | 2.1 | 7.1 |
1995 | 5.8 | 7.6 | 11.3 | 19.7 | 1.8 | 4.0 | 3.4 | 9.2 |
2000 | 7.1 | 8.2 | 14.6 | 20.1 | 1.9 | 2.4 | 3.9 | 11.7 |
2005 | 6.0 | 9.3 | 17.1 | 23.9 | 3.7 | 9.0 | 4.9 | 12.6 |
2006 | 5.8 | 9.4 | 17.0 | 23.8 | 3.5 | 8.3 | 5.0 | 13. |
——摘编自林亮《食品生产现代化与食品安全问题刍议》
材料二 随着我国国民经济的飞速发展,以现代科学技术为基础,食品生产现代化面临新的发展机遇。食品生产的现代化超越了时间限制(如反季节食品)、地域限制(如跨国食品)以及经济条件限制(如食品廉价化趋势),使食品消费也更加快捷与便利.“快吃、快走”的麦当劳哲学受到青年人的青睐。
——摘编自刘飞、孙中伟《食品风险与消费者抵抗:西方案例及其启示》
(1)根据材料一,概括1985-2006年我国城乡居民家庭油脂及肉类食品人均消费量的变化趋势,并结合所学知识分析其原因。
(2)根据材料二并结合所学知识,分析推动食品生产现代化的因素。
A.现代农业的发展是粮食储备技术发展的根本条件 |
B.食物储备技术伴随科技的进步而不断进步 |
C.人类的社会观念和生活水平在不断提高 |
D.杂交育种技术的突破推动粮食储备技术更新 |
A.政府科学应对国际政局变换 | B.国家粮食调控能力提高 |
C.社会主义市场经济体制建立 | D.全面贯彻依法治国方略 |
A.我国已经实现粮食基本自给 | B.统筹粮食资源可确保人类共同消除饥饿 |
C.各国政府都很关注食品安全 | D.中国成为维护世界粮食安全的重要力量 |
A.体现了对科技进步的认同 | B.肯定了市场竞争的积极性 |
C.揭示了社会分工的局限性 | D.剖析了餐饮业的暴利来源 |
A.完善农村的保障制度 | B.提高农业现代化水平 |
C.加快城乡一体化进程 | D.摆脱经济“滞胀”的困境 |
A.消费观念发生了根本性变化 | B.营养结构逐渐趋向均衡 |
C.饮食方式变化迎合时代发展 | D.食品安全迎来全新挑战 |