材料一 从中国一百六七十处史前栽培稻遗存中可以看出:长江中下游是中国水稻的起源地,并在距今5000—4000年左右推进到黄河流域和长江以南地区。夏商周时期向长江上游、云贵、黄河以北推进,基本上形成了中国古代水稻分布的大致格局。公元1000年前后,稻米已养活了半数以上的中国人口。随着时间的推移,水稻种植技术也由最初的象耕鸟耘、火耕水褥,逐渐发展成以耕、耙、耱为主体的水田整地技术,以育秧移栽为主体的播种技术和以耘田、烤田为主的田间管理技术。
——据杜新豪《中国古代技术发明之一水稻栽培》等整理
材料二 据统计,我国目前现有农作物中,至少有二三百种是来自国外。宋代以前传入我国的农作物大多原产于亚洲西部,通过陆上丝绸之路传入中国,多为果品和蔬菜,少有粮食作物。明清时期,美洲作物及粮食作物所占比重相对加大,这些美洲作物能够传入中国也得益于地理大发现及新航路的开辟,或是由葡萄牙及西班牙航海者发现美洲大陆后首先将美洲作物带回欧洲后,以欧洲为跳板传入中国,或是传入中国周边地区后再传入中国。概括而言,中国与世界各地区之间的农作物传播持续了4000余年。
——摘编自崔思明《明清时期丝绸之路上的中国与世界》
材料三 第二条遭受饥饿和贫困折磨的人数现已逾10亿,这一事实让我们感到震惊。……粮食安全、农业和农村发展方面长期投资不足所产生的影响,又因近期粮食、金融和经济危机等因素而雪上加霜。
……
第四条.从现在起到2050年,为养活预计超过90亿的世界人口,农业产量估计需增长70%。……粮食不应当用作施加政治和经济压力的手段。我们呼吁开放市场,这是全球粮食安全对策的重要内容。
第五条.气候变化给粮食安全和农业部门增加了严重风险。其预期影响特别给发展中国家,尤其是最不发达国家的小农,以及已处于弱势地位的人口带来危险……
——《世界粮食安全首脑会议宣言》(2009年11月16日)
(1)根据材料一概括中国古代水稻生产的特点。(2)根据材料二并结合所学知识,概括宋朝至明清时期外来农作物的来源地、品种和途径的变化,并指出明清时期外来农作物传入中国的影响。
(3)根据材料三并结合所学知识,简析当代世界粮食安全问题产生的原因,并指出人类为应对粮食安全问题可采取的对策。
粮食 | 牛、羊肉 | 水产品 | 鲜奶 | |
1990年 | 131 | 21.74 | 7.69 | 4.63 |
2016年 | 79 | 24.70 | 14.80 | 16.50 |
A.城市化水平快速提升 | B.居民食物结构的变动 |
C.国民经济的持续发展 | D.食物来源日益多样化 |
材料一 表1 国际种子市场规模 单位:百万美元(2006年不变价格)
年份 | 私营部门 | 公共部门商业种子 | 农户自留种 | 种子总价值 | ||
传统种子 | 基因改良种子 | 合计 | ||||
1995 | 13447 | 95 | 13542 | 5550 | 6333 | 25425 |
2001 | 11847 | 3645 | 15492 | 3539 | 5923 | 24954 |
2002 | 11210 | 4148 | 15358 | 3483 | 6399 | 25231 |
2003 | 11084 | 4938 | 16022 | 3409 | 6694 | 26125 |
2004 | 11525 | 5869 | 17394 | 3315 | 6616 | 27325 |
2005 | 12082 | 6815 | 18897 | 3408 | 6402 | 28707 |
2006 | 11800 | 7800 | 19600 | 3300 | 6100 | 29000 |
表2年销售额1亿美元以上的种子和农业生物技术企业(2009) 单位:百万美元,%
企业名 | 东道国 | 种子和生物技术销售额 | 农业生化产品销售 | 农业生物技术研发比重 |
孟山都 | 美国 | 7297 | 3527 | >80 |
杜邦先锋 | 美国 | 4806 | 2320 | >50 |
先正达 | 瑞士 | 2564 | 8491 | >15 |
利马格兰 | 法国 | 1370 | 0 | >25 |
德国KWS | 德国 | 996 | 0 | 有 |
拜耳生物 | 德国 | 699 | 7535 | >85 |
道氏化学 | 美国 | 633 | 3708 | >85 |
坂田 | 日本 | 485 | 0 | 有 |
蓝德雷(Land O’Lakes) | 美国 | 412 | 0 | 无 |
丹农公司 | 丹麦 | 391 | 0 | 有 |
泷井(Takii) | 日本 | 347 | 0 | 有 |
瑞克斯旺 | 荷兰 | 265 | 0 | 有 |
——摘编自方华宋洪远黎霆《国际种业发展格局演变及其趋势研究》
材料二 新中国成立后,我国种子发展模式为“户户留种”“四自一辅”,即良种选育主要由农户来完成,农业部门负责良种的培育和推广。1978年农林部成立了中国种子公司,负责种子的生产经营,并于1988年正式加入国际种子贸易协会。到1993年,全国各级国有种子公司约2700家。农林部还在多省市建立种子生产基地和国家种子资源库。1989年中央印发了《中华人民共和国种子管理条例》,对种子资源管理、选育与审定等做了具体规定。1996年,又提出“九五”种子工程,即实现种子加工包装标牌商品化和建立适应市场的种子产业化新体系。目前,我国水稻、小麦品种自给率已达100%,玉米、大豆和大部分蔬菜种子,部分需要进口,高端蔬菜种子如甜菜种子等则对进口依赖严重。2021年我国隆平高科、先正达中国、北大荒、垦丰种业和大华种业市场份额分别为4%、3%、2%、2%和1%。
——摘编自种聪郭雨溪岳希明《中国种业振兴:发展历程、关键问题与机制构建》
(1)根据材料一,概括当今世界种业发展的趋势并分析其影响。(2)根据材料二并结合所学知识,总结中国种业发展的特点及其原因。
(3)综合上述材料并结合所学知识,简述你对种业发展的认识。
材料一 表1 19世纪中期至20世纪中期世界农产品(食品)出口额(单位:百万吨)
数据来源:R.M.Stern, Kyklos,13,1960,58-61 ;FA.O.Trade yearbook, Vo1.22,1968。
——摘编自董恺忱《农产品世界市场的形成过程》
材料二 表2 1992~2020年主要经济体农产品出口额占全球农产品贸易总额的比重
数据来源:由联合国UN comtrade数据库计算整理所得
——摘编自吕屹云、方凯等《近30年以来国际经贸格局变化和农产品国际贸易发展》
(1)根据材料-,概括19世纪中期至20世纪中期世界农产品(食品)出口的阶段特征,并结合所学知识分析其原因。(2)根据材料二并结合所学知识,选择其中的一个国家(或区域),对其进行解读。
A.农业生产机械化水平的提高 | B.国际垄断组织垄断粮食生产 |
C.国际粮食组织注重食品安全 | D.经济全球化影响到粮食贸易 |
材料一 近代早期英国人口与物价均呈倍增态势,使英国的粮食安全面临极大挑战,影响社会稳 定。1587年,中央政府颁布饥懂政令书,授权掌握地方行政和司法大权的治安法官调查各地粮食供应情况和管制谷物市场;面包制造商、酿酒商、麦芽制造商购买谷物时必须持有治安法官颁发的许可证,而且要在开市至少一小时之后才能购买,以首先保证穷人的粮食供 应;大宗购买谷物之人,如若超出个人和家庭所需,则要求他们就近在市场出售;未经批准,严禁谷物出口……1598年,沃里克郡的治安法官因未能对谷物商的投机倒把行为予以管制而受到枢密院的批评。1622年,在饥荒时期本应用来制作穷人面包的大麦被用来酿造啤酒,枢密院敦促治安法官关闭所有非民众急需的啤酒馆。
材料二 新中国成立特别是改革开放以来,党和政府始终把解决人民的吃饭问题作为治国安邦的头等大事,形成了一整套保障国家粮食安全的理念、战略、政策和做法,走出了一条中国特色粮食安全之路。中国坚持立足国内保障粮食基本自给的方针,实行最严格的耕地保护制度,实施“藏裱于地、藏粮于技”战略,持续推进农业供给侧结构性改革和体制机制创新,粮食生产能力不断增强,粮食流通现代化水平明显提升,粮食供给结构不断优化,粮食产业经济稳步发展。中国不仅成功解决了十几亿人口的吃饭问题,而且实现了由“吃不饱”到“吃得饱”,由“吃得饱”到“吃得好、吃得安全”的历史性转变,在保障粮食安全上取得了举世瞩目的巨大成就。
(1)根据材料一并结合所学知识,概括16~17世纪英国政府保障粮食安全措施的特点。(2)根据材料二并结合所学知识,指出改革开放以来,我国保障粮食安全所采取的重大举措。
A.殖民地市场日益萎缩 | B.农业现代化水平提升 |
C.深受经济发展的影响 | D.食品种类变化的影响 |
A.源于美洲农作物的推广 | B.说明粮食危机得到解决 |
C.得益于冷冻技术的发明 | D.丰富了人们的食物来源 |
A.工业化大生产改变了食品生产方式 | B.民众饮食结构发生改变 |
C.食品生产现代化暗藏食品安全问题 | D.食品加工流程缺乏监督 |
材料一 中国古代部分粮食安全观摘录
内容 | 出处 |
“国家无九年之蓄曰不足;无六年之蓄曰急;无三年之蓄曰国非其国也。” | 《礼记·王制》 |
“粟者,王之本事也”“不生粟之国亡,粟生而死者霸,粟生而不死者王。” | 《管子·治国》 |
“李悝为魏文侯作尽地力之教”“以谷贱时增其贾而籴,以利农,谷贵时减贾而粜,名曰常平仓。民便之。” | 《汉书·食货志》 |
“蓄积藏于民为上,藏于官次之,积而不发者又其最次。” | 《救荒活民书》(南宋) |
材料二 新中国成立后,主管财政经济工作的陈云高度重视粮食工作。20世纪50年代中期,他提出“发展农业是保证工业发展和全部经济计划完成的基本条件”。“改善生活,吃还是第一位”“吃的方面,先粮食后副食品”“粮食工作极为重要,它决不仅仅是一项单纯的经济工作,而且也是一项重大的政治工作”。60年代初,他又提出“在粮食问题上,应该有这样的目标:一是要过得下去,二是不依靠外国”。这一系列有关粮食安全的思想,对于今天保障粮食安全、提高粮食安全治理能力仍然具有重要借鉴意义。
——摘编自赵纪萍《陈云的粮食安全思想和主张》
材料三 十八大以来,以习近平同志为核心的党中央深刻认识到粮食安全是总体国家安全的根基,提出了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”为核心战略思想的新时代粮食安全观。
——摘自毛长喜《新时代粮食安全观的理论内涵与实践路径》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括中国古代粮食安全观的特点。(2)根据材料一、二并结合所学知识,指出与古代相比,新中国粮食安全观的新发展并分析其原因。
(3)综合以上材料并结合所学知识,简要评析新时代粮食安全观。