1 . 如表是“我国城镇居民的部分食物消费数据（单位：千克）”。这反映出我国（     ）

	粮食	牛、羊肉	水产品	鲜奶
1990年	131	21.74	7.69	4.63
2016年	79	24.70	14.80	16.50

A．城市化水平快速提升	B．居民食物结构的变动
C．国民经济的持续发展	D．食物来源日益多样化

2 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   表1   国际种子市场规模   单位：百万美元（2006年不变价格）

年份	私营部门			公共部门商业种子	农户自留种	种子总价值
	传统种子	基因改良种子	合计
1995	13447	95	13542	5550	6333	25425
2001	11847	3645	15492	3539	5923	24954
2002	11210	4148	15358	3483	6399	25231
2003	11084	4938	16022	3409	6694	26125
2004	11525	5869	17394	3315	6616	27325
2005	12082	6815	18897	3408	6402	28707
2006	11800	7800	19600	3300	6100	29000

表2年销售额1亿美元以上的种子和农业生物技术企业（2009）   单位：百万美元，%

企业名	东道国	种子和生物技术销售额	农业生化产品销售	农业生物技术研发比重
孟山都	美国	7297	3527	>80
杜邦先锋	美国	4806	2320	>50
先正达	瑞士	2564	8491	>15
利马格兰	法国	1370	0	>25
德国KWS	德国	996	0	有
拜耳生物	德国	699	7535	>85
道氏化学	美国	633	3708	>85
坂田	日本	485	0	有
蓝德雷（Land O’Lakes）	美国	412	0	无
丹农公司	丹麦	391	0	有
泷井（Takii）	日本	347	0	有
瑞克斯旺	荷兰	265	0	有

——摘编自方华宋洪远黎霆《国际种业发展格局演变及其趋势研究》

材料二   新中国成立后，我国种子发展模式为“户户留种”“四自一辅”，即良种选育主要由农户来完成，农业部门负责良种的培育和推广。1978年农林部成立了中国种子公司，负责种子的生产经营，并于1988年正式加入国际种子贸易协会。到1993年，全国各级国有种子公司约2700家。农林部还在多省市建立种子生产基地和国家种子资源库。1989年中央印发了《中华人民共和国种子管理条例》，对种子资源管理、选育与审定等做了具体规定。1996年，又提出“九五”种子工程，即实现种子加工包装标牌商品化和建立适应市场的种子产业化新体系。目前，我国水稻、小麦品种自给率已达100%，玉米、大豆和大部分蔬菜种子，部分需要进口，高端蔬菜种子如甜菜种子等则对进口依赖严重。2021年我国隆平高科、先正达中国、北大荒、垦丰种业和大华种业市场份额分别为4%、3%、2%、2%和1%。

——摘编自种聪郭雨溪岳希明《中国种业振兴：发展历程、关键问题与机制构建》

(1)根据材料一，概括当今世界种业发展的趋势并分析其影响。
(2)根据材料二并结合所学知识，总结中国种业发展的特点及其原因。
(3)综合上述材料并结合所学知识，简述你对种业发展的认识。

3 . 联合国统计数据显示，2020年以来，中国的粮食储备量已经达到了全球粮食储量的50%以上，对国际四大粮商集团的经营活动产生了较大影响。这表明（     ）

A．农业生产机械化水平的提高	B．国际垄断组织垄断粮食生产
C．国际粮食组织注重食品安全	D．经济全球化影响到粮食贸易

4 . 中世纪的欧洲人为了吃到新鲜的肉，只能在入冬后宰杀家畜。而从19世纪晚期开始，食物的新鲜程度不再取决于宰杀或采摘的日期，以及运输距离。这一变化（     ）

A．源于美洲农作物的推广	B．说明粮食危机得到解决
C．得益于冷冻技术的发明	D．丰富了人们的食物来源

5 . 现代化养殖的密度比传统自然状态下生长的密度要高很多，牲畜赖以生存的空气也要依靠通风设备，一旦某个个体出现了病症，就会造成疾病的大面积快速传播（如禽流感等）。为了避免出现大面积的感染，就必须给它们接种抗生素，最终导致抗生素进入人体，从而降低了人类的免疫力。这反映出（     ）

A．工业化大生产改变了食品生产方式	B．民众饮食结构发生改变
C．食品生产现代化暗藏食品安全问题	D．食品加工流程缺乏监督

6 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   中国古代部分粮食安全观摘录

内容	出处
“国家无九年之蓄曰不足；无六年之蓄曰急；无三年之蓄曰国非其国也。”	《礼记·王制》
“粟者，王之本事也”“不生粟之国亡，粟生而死者霸，粟生而不死者王。”	《管子·治国》
“李悝为魏文侯作尽地力之教”“以谷贱时增其贾而籴，以利农，谷贵时减贾而粜，名曰常平仓。民便之。”	《汉书·食货志》
“蓄积藏于民为上，藏于官次之，积而不发者又其最次。”	《救荒活民书》（南宋）

材料二   新中国成立后，主管财政经济工作的陈云高度重视粮食工作。20世纪50年代中期，他提出“发展农业是保证工业发展和全部经济计划完成的基本条件”。“改善生活，吃还是第一位”“吃的方面，先粮食后副食品”“粮食工作极为重要，它决不仅仅是一项单纯的经济工作，而且也是一项重大的政治工作”。60年代初，他又提出“在粮食问题上，应该有这样的目标：一是要过得下去，二是不依靠外国”。这一系列有关粮食安全的思想，对于今天保障粮食安全、提高粮食安全治理能力仍然具有重要借鉴意义。

——摘编自赵纪萍《陈云的粮食安全思想和主张》

材料三   十八大以来，以习近平同志为核心的党中央深刻认识到粮食安全是总体国家安全的根基，提出了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”为核心战略思想的新时代粮食安全观。

——摘自毛长喜《新时代粮食安全观的理论内涵与实践路径》

(1)根据材料一并结合所学知识，概括中国古代粮食安全观的特点。
(2)根据材料一、二并结合所学知识，指出与古代相比，新中国粮食安全观的新发展并分析其原因。
(3)综合以上材料并结合所学知识，简要评析新时代粮食安全观。

7 . 美国在国内的小麦交易中心和港口建有一系列装、卸及除虫自动化的大型终端仓，容量可达百万吨以上。仓内的小麦多从麦农合作协会、谷物公司或乡村商人那里收购，检测定级（按蛋白质含量等多种参数分为七大类五等）后再进行分级存储。21世纪的头20年里，美国小麦仓储占世界小麦仓储总量的比重基本上都在12%左右。这反映出美国小麦收储（       ）

A．为政府所垄断

B．依托现代科技

C．区域分布不均

D．意在操纵粮价

8 . 阅读材料，回答问题。

材料一   北方宜麦，南方宜稻，这是农作物对南北方环境选择的结果，跨越环境界限，将另一地区 的作物引进，则与人类的活动直接相关。“建炎(宋高宗年号)之后，江浙、湖湘、闽广，西北 流寓之人遍满。”……朝廷多次下诏，“两浙、江、淮路谕民杂种粟麦麻豆”,并对杂种的旱地作 物“有司毋收其赋，田主毋责其租”……慈溪乡贤黄震曾动员百姓种麦，“每年春夏之间，旧谷既尽，新谷未种，天特生麦以济缺乏，使尔人民吃此麦饭，种此禾稻，循环接续，常得饱足。”

——摘编自韩茂莉《论北方移民所携农业技术与中国古代经济中心南移》等

材料二   20世纪七八十年代，随着全球人口的迅猛增长，中国乃至世界的粮食安全面临极大压力。世界农业科学家纷纷认为，利用水稻的杂交优势提高单产是解决这一矛盾的有效途径。1964年，以袁隆平为代表的水稻种业科技工作者们开创了杂交水稻研究。1973年，籼型杂交水稻“三系”配套成功，1976年在中国大面积推广。到1999年，国家投入资金达5.4437亿元，参加杂交水稻研究的科技人员达500人。到2020年，中国累计推广杂交水稻面积达6.1亿公顷，增产粮食9.15亿吨……杂交水稻技术走出国门40多年来，为亚非拉约80个发展中国家培养了一万余名技术人员……目前杂交水稻在国外的种植面积已达800万公顷，普遍比当地水稻增产20%以上。

——摘编自文春晖《中国杂交水稻在非洲的技术积累及其可持续发展》等

(1)根据材料一，结合所学，指出宋代南方农业的耕作制度，分析该制度普及的主要原因。
(2)根据材料二，概括袁隆平从事杂交水稻研究的背景。结合所学，分析“杂交水稻走出国门”的世界意义。

9 . 今年的3·15晚会上，曝光了八大案例，案例聚焦消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域，揭秘造假手段，揭露诈骗手法，揭示不法商家的违法侵权行为。以下属于国家加强食品安全方面措施的是（     ）
①用法律手段确保安全②发布了《中国的粮食问题》白皮书
③提高安全监管水平和能力④制度创新、科技进步

A．①③

B．①④

C．②③

D．②④

10 . 19世纪中期，英国食品掺假十分严重。1860年，英国通过了《食品掺假法》。该法令第一次确立了“保护消费者免遭钱财损失和身体伤害是政府应尽的职责”的思想。这反映了（     ）

A．经济发展促进政府职能的完善	B．英国注重立法保护公民私有财产
C．经济发展促进了民主法治建设	D．工业革命导致两大对立阶级产生