材料一   18世纪晚期，英国普通家庭餐桌上的主要食物小麦面粉和面包占了很大比例，小麦面包逐渐成为普通大众的常见饮食。肉类、鸡蛋、蔬菜等食物也经常吃得上，甚至海外食品茶叶、咖啡、蔗糖等偶尔也消货得起。旅居英国的荷兰医生伯纳德·曼德维尔在《蜜蜂的寓言》中提出了“私人恶德即为公众利益”的惊人论断，认为奢侈消费刺激贸易发展，促进经济紫荣，公开为奢侈传统进行辩解，英国思想界甚至掀起了“奢侈大讨论”，预示着奢侈消费正在经历“去道德化”趋势。英国作家丹尼尔·笛福在《商业计划》中这样描写英国社会：“人口众多，国家富裕，物质产品丰富多样，人们的生活更加奢侈、爱慕虚荣，每个人都出手闷气。”

——曹瑞臣《18世纪英国消费社会的兴起》

材料二   奢侈的高消费过去仅仅是限于官像、地主之家，因此官僚云集的京城往往中，是消费之都。到近代，消费之都开始向工商业最为发达的地区转移，消费方式的变革在上海即显得十分突出。中国古代的商人大多崇尚节俭，但在近代上海各种娱乐场所奢侈消费的各色人等中，不乏发财致富的商人。一些大商人的交易谈判，也改在娱乐场所进h。在传统社会中，消费一般都是单纯的消闲享受型活动，而在近代上海，消费的目的日趋多样化，对于商人而言，社交实际上也是为了建立人际关系网，了解各地行情，广泛招揽生意，消费变得更加奢侈豪华，方式也五花八门。随着西方文化的输入，盲目崇洋和讲求虚荣的倾向日益明显，并不富裕者为了虚荣，也时常摆阔。

——朱英《近代中国商业发展与消费习俗变迁》