2 . 世界性饥饿问题及食品安全问题是人来赖以生存与饮食健康的重大问题,请阅读以下材料并回答问题
材料一 1974年世界粮食大会曾提出了“在十年内消除饥饿,粮食危机和营养不良”的目标。然而许多年过去了,在许多发展中国家贫困和饥饿依然存在,目前,全世界仍有88个低收入的缺粮国,其中有31个国家面临粮食危机,共有8亿多人口仍然处于饥饿和长期营养不良的状态,其中有2亿5岁以下的儿童缺少足够的食品。进入20世纪90年代以来,有些国家和地区的贫困和饥饿现象还有增长的趋势,这些国家和地区主要集中在非洲和南亚。
——《世界饥饿》
材料二 改革开放以后,特别是在2000年以后,食品安全事件层出不穷。2001年南京冠生园陈馅月饼事件:2003年金华火腿的敌敌畏事件:2004年的大头娃娃事件:2005年的苏丹红、孔雀石绿事件:2006年的陈化粮、毒猪油、红心鸭蛋安全事件;2008年的三鹿奶粉事件。2012年曝光的食品安全事件有1942起。2013年,广州药业维生素C银翘片被曝含有剧毒农药砷、汞的残留:费列罗巧克力惊现活蛆吓坏顾客等。说明我国的食品安全现状令人担忧,发生重大食品安全事故的风险依然存在。
——《我国食品安全问题的成因及对策》
(1)结合材料一分析世界饥饿问题的存在的特点及针对浪费粮食问题你有何启发?
(2)根据材料二并结合所学知识回答,导致食品安全出现问题的原因。