1 . 1865年，煤气灯开始在上海使用，起初主要用于洋行和街道，后来行栈、铺面、茶馆、戏楼以及居家竞相使用，上海成为名副其实的“不夜城”。这反映出

A．近代物质文明影响社会生活	B．城市化进程拓展城市公共空间
C．工业革命成果催生新兴产业	D．市民阶层诉求改变服务业面貌

2 . 20世纪初，法国设计师设计的女装有取名为“孔子”的中国大袍式系列；中华民国早期设计的中山装兼具中西服饰的特点。这反映出

A．文明交流的被动性特征	B．文化传承具有多样性
C．文化发展的同质化趋势	D．中西文化的相互影响

3 . 1912年1月12日，《大公报》发文呼吁：“我国同胞而欲国之富也，则宜爱用国货。用国货则改易西服宜尽以国货为之，不必用西人之呢羽。”这反映出

A．西服与中国文化不相符	B．革命催生了实业救国思潮
C．易服中渗透了国家意识	D．报刊鼓吹盲目排外的思想

4 . 上海自清末开埠以来，许多西方舶来品在这里汇聚，饮食文化从此变得更加多元复杂。德大色拉是西式色拉融入上海本地特色后改良而成的一道海派西菜，舶来西式炸猪排搭配上海特制的辣酱油也深受上海食客的喜爱。这表明

A．近代上海的餐饮业成就已领先全国

B．商品流通中伴随着文化的传播借鉴

C．菜品改良改变了中国民众生活方式

D．传统菜系受到冲击并逐渐走向没落

5 . 饮食文化

材料一   把饮食与政治联系起来，是中国古代独特的饮食理念。自古认为治理国家与饮食烹饪的原理是相通的，《老子》曰：“治大国若烹小鲜”（治理大国要像煮小鱼一样，不能多加搅动，多搅则易烂）。《周礼》以“冢（大）宰”为百官之长。因为“宰”有调和膳羞之意，而官长需要具备厨师“调和”五味那样的本领，故“宰”成为官吏的通称。饮食与政治的联系还表现在为官者与民众在饮食上的差别，为官者称“肉食者”平民称“蔬食者”、“藿食者”。

——摘编自黎虎《略论中国古代饮食文化研究》

材料二   鸦片战争后，西餐馆、西式饭店在中国通商口岸大量出现，用最具体形象和可见、可尝的形式传播了西方饮食文化。同时，一些来华的外交使节、商人等也向西方社会介绍中国的食物原料、菜点及其制法、饮食习俗等。1851—1911年期间的历次世博会上都有中国的茶叶和饮食餐具——瓷器的展示。西方传教士翻译的《保全生命论》《化学卫生论》等书籍，向中国介绍西方营养学、卫生学知识，在当时影响广泛。清末，政府颁布《奏定女子小学堂章程》和《奏定女子师范学堂章程》，明确设立“家事”课，一般都有营养学的内容。1909年，美国基督教会出版的《造洋饭书》介绍了267个西餐菜点成品或半成品的用料及制法。西方国家还将面包、罐头、啤酒等工业食品及其机器、设备和技术输入中国，对中国食品工业的产生与发展起到促进作用。

——摘编自杜莉《古代中西方饮食文化交流的特色及成因探讨》

（1）依据材料一，概括中国古代饮食文化中体现出的治国原理与政治特点。
（2）依据材料二，概括近代中西方饮食文化交流的特点及对近代中国社会的影响。

6 . 钟表自明末传入中国后，多为社会上层标识身份、装点时尚之用；但19世纪60年代后，钟表开始作为日常生活用品在市面流行。这反映了当时的中国

A．传统等级观念趋于消亡	B．新的生活方式逐渐兴起
C．战乱导致阶级流动加快	D．工业制造能力进步明显