蛋白质的元素组成习题/试题/练习题/测试题及答案-高中生物-第5页-组卷网

23-24高一上·黑龙江大庆·阶段练习

多选题 | 适中(0.65) |

蛋白质的结构及多样性蛋白质的元素组成蛋白质的结构和功能综合

名校

解题方法

蛋白质的结构和功能及计算

1 . 下列有关蛋白质结构的说法，错误的是（　　）

A．含有C、H、O、N等元素的化合物一定为蛋白质

B．氨基酸脱水缩合产生的 H₂O中的H来源于氨基和羧基

C．蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸互相结合的方式不同

D．蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关

2023-10-13更新 | 132次组卷 | 1卷引用：黑龙江省大庆实验中学一部2023-2024学年高一10月阶段性考试生物试题

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22-23高三上·山东潍坊·阶段练习

单选题-单选 | 较易(0.85) |

蛋白质的元素组成脂质的元素组成脂质的种类及功能物质出入细胞的方式综合

名校

解题方法

元素和化合物的判断

2 . 脂肽类抗生素由亲水的肽链和亲油的脂肪酸链构成。脂肪酸链由14～17个碳原子组成，碳原子数量会影响抗生素的抗菌活性，脂肽类的抗菌活性随着脂类长度的增加而增加。下列说法错误的是（　　）

A．脂肽类抗生素的脂肪链中碳原子数目越多，抗菌活性越强

B．组成脂肽类抗生素的元素至少有C、H、O、N、P

C．脂肽类抗生素可以渗透到脂质双分子中

D．细菌细胞膜对氨基酸的转运要借助转运蛋白

2023-10-09更新 | 95次组卷 | 2卷引用：山东省潍坊市昌乐二中2023-2024学年高三上学期第一次月考生物试题

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22-23高二下·广东肇庆·期末

单选题-单选 | 较易(0.85) |

蛋白质的基本组成单位--氨基酸蛋白质的元素组成糖类的元素组成脂质的元素组成

3 . 素食者食用的植物蛋白肉是以植物蛋白质为原料，添加脂肪、色素、风味剂等添加剂后加工成的具有传统肉类风味的食品。下列有关叙述错误的是（　　）

A．植物蛋白质的组成元素主要有C、H、O、N

B．构成植物蛋白质的单体是氨基酸

C．等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解释放的能量相同

D．需要严格控制色素、风味剂等食品添加剂的用量

2023-07-12更新 | 62次组卷 | 1卷引用：广东省肇庆市2022-2023学年高二下学期期末教学质量检测生物试题

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23-24高一上·河南驻马店·期末

单选题-单选 | 适中(0.65) |

与蛋白质相关的计算蛋白质的元素组成

解题方法

蛋白质的结构和功能及计算

4 . N个氨基酸组成了M个多肽，其中有Z个是环状肽，据此分析下列表述错误的是（）

A．M个多肽一定含有的元素是C、H、O、N，还可能含有S

B．M个多肽至少含有的游离氨基数和游离羧基数均为N-M

C．将这M个多肽完全水解为氨基酸，至少需要N-M+Z个水分子

D．这M个多肽至少含有N+M-Z个O原子

2024-02-01更新 | 52次组卷 | 1卷引用：河南省驻马店市2023-2024学年高一上学期期末生物试题

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22-23高一上·四川绵阳·阶段练习

单选题-单选 | 较易(0.85) |

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质酶的本质蛋白质的元素组成糖类的种类及分布

名校

5 . 如图为某植物成熟期有机物质含量的变化图，下列相关分析错误的是（）

A．图中的五种有机物中可能含有S元素的是酶

B．图中五种有机物中属于单糖的是果糖、葡萄糖

C．每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液砖红色最深

D．图中蔗糖水解会产生两分子葡萄糖

2023-06-25更新 | 81次组卷 | 2卷引用：四川省绵阳市三台中学2022-2023学年高一上学期第一次月考生物试题

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21-22高二下·云南大理·阶段练习

单选题-单选 | 适中(0.65) |

真核细胞与原核细胞的异同蛋白质的元素组成核酸的元素组成及基本单位脂质的种类及功能

解题方法

糖类和脂质的种类和功能原核细胞与真核细胞的异同

6 . 下列有关生命的物质基础和结构基础的阐述，错误的是（）
①C,H,O,N,P,S是蛋白质、ATP、染色质、核苷酸共有的化学元素；
②葡萄糖是细胞新陈代谢所需能量的直接来源；
③乳酸菌、酵母菌和蓝藻的细胞内都有核糖体、DNA、RNA；
④同质量的脂肪和葡萄糖，彻底氧化分解所释放的能量相等；
⑤糖蛋白、抗体、受体都是具有特异性识别作用的物质；
⑥胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输

A．①②④

B．③④⑤⑥

C．①②③④⑤

D．①②④⑥

2024-01-06更新 | 25次组卷 | 1卷引用：云南省大理白族自治州实验中学2021-2022学年高二3月月考生物试题

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23-24高一上·河南信阳·阶段练习

非选择题-解答题 | 较难(0.4) |

蛋白质的元素组成核酸的元素组成及基本单位物质出入细胞的方式综合

名校

解题方法

元素和化合物的判断物质出入细胞的方式

7 . 诺贝尔奖是根据科学家诺贝尔1895年的遗嘱而设立的奖项，旨在表彰在物理学、化学、和平、生理学或医学以及文学上“对人类作出最大贡献”的人士。其中，生物科学的发展促进了人类对自然界的认识和理解，推动了人类社会的进步，已诞生了百余项诺贝尔奖成果。长期以来，人们普遍认为细胞内外的水分子是以自由扩散的方式透过细胞质膜。直到美国科学家Agre发现并证实细胞膜上存在水通道蛋白，且大部分水分子（70%以上）通过水通道蛋白进出细胞，他因此而与离子通道的研究者Roderick MacKinnon共享2003年的诺贝尔化学奖。适量氮肥对于提高作物产量、改善农产品质量有重要作用。NO₃^-和NH₄⁺是植物利用的主要无机氮源，NH₄⁺的吸收由根细胞膜两侧的电位差驱动，NO₃^-的吸收由NH₄⁺浓度梯度驱动，相关转运机制如上下图所示。回答下列问题：

(1)水通道蛋白上____（填具有或不具有）疏水区域。
(2)结合材料描述与所学知识，下列叙述错误的是（多选）

A．磷脂双分子层对水分子没有屏障作用

B．氨基酸分子难以通过水通道蛋白

C．一种物质可能有多种跨膜运输方式

D．水分子更多的是以自由扩散的方式进出细胞

E．水通道蛋白是以碳链为基本骨架的生物大分子

F．水通道蛋白贯穿于整个磷脂双分子层

G．水分子通过水通道蛋白的运输速率大于自由扩散的速率

(3)已知猪的红细胞质膜表面水通道蛋白含量高于其肝细胞，若将二者置于蒸馏水中，推测红细胞吸水涨破所需的时间________（填长于或短于）肝细胞，其原因可能是________。
(4)氮元素是农作物生长发育所必需的元素。氮元素可用于合成细胞中的______（填2种）等生物大分子。
(5)据图分析，AMTs运输的方式是_____，NRTI。1运输NO₃^-的方式是________。当土壤中的NH₄⁺浓度增加到一定程度后，根细胞吸收NH₄⁺的速率不再随着NH₄⁺浓度增加而增加，此时限制根细胞吸收NH₄⁺的主要因素是________。
(6)根细胞通过H⁺-ATPase排出H⁺的转运方式，对于根细胞的意义是______，从而保证根细胞生命活动的正常进行。