1 . 植物吸收含氮的离子，可以用于合成（       ）

A．核酸和蛋白质	B．蔗糖和氨基酸
C．脂肪和脂肪酸	D．淀粉和纤维素

2 . 下列有关脂肪的叙述，错误的是（　　）

A．主要由C、H、O三种元素组成

B．水解产物为甘油和脂肪酸

C．细胞内重要的储能物质

D．能被苏丹Ⅲ染色液染成橙黄色

3 . 某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少，到第11 d 时减少了90%，干重变化如图所示。下列说法正确的是（       ）

A．与糖类相比，脂肪是更为良好的储能物质

B．实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是C和N

C．11 d后，如果要使萌发种子（含幼苗）的干重增加，必须提供光照

D．若适当降低温度，干重的减少速度将会下降

4 . 如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析不正确的是（       ）

A．干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量大致相同

B．种子发育过程中，因可溶性糖转变为脂肪，种子需要的N量增加

C．种子萌发过程时，脂肪水解酶的活性很高

D．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

5 . 下列关于细胞中元素和化合物的描述，正确的是（       ）

A．C是活细胞中含量最多的元素

B．氨基酸分子中的S仅存在于R中

C．DNA分子含有5种碱基和8种核苷酸

D．纤维素、脂肪的组成元素是相同的

6 . 在化学组成上，脂质与糖类的区别是（　　）

A．脂质分子中氧原子的比例高

B．脂质主要由C、H、O三种元素组成

C．脂质分子中C和H原子所占的比例低

D．有的脂质物质中还含有N和P

7 . 樟树的组织中含有葡萄糖、淀粉、纤维素等糖类，油脂、磷脂等脂质，DNA、RNA等核酸分子和各种各样的蛋白质，这些有机物中都含有的元素有（　　）

A．C、H、O	B．C、H、O、N
C．C、H、O、N、P	D．C、H、O、N、P、S

8 . 下列有关脂质的叙述，正确的是（       ）

A．细胞内各种膜结构都含有磷脂

B．细胞内的脂质都由C、H、O 三种元素组成

C．植物蜡既能提供能量又能保护细胞

D．甘油是油脂的组成成分之一，也是一种脂质

9 . 糖类和脂质是细胞内重要的化合物，下列相关叙述正确的是（       ）

A．纤维素是植物细胞的结构成分，还是其供能物质

B．糖类是大多数动物体干重中含量最多的化合物

C．多糖必须水解成单糖才能被人体细胞吸收利用

D．糖类和脂质都只含有C、H、O这三种元素

10 . 下表分析了同质量的油脂和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是（　　）

物质	各元素比例		氧化分解时
	C	O	耗氧量	释放能量	产生的水
a	75%	13%	较多	较多	X
b	44%	50%	较少	较少	Y

A．表中a表示油脂、b表示糖类

B．同质量下油脂氧化分解放出的能量一定比等质量的糖小

C．比较表中X、Y的大小，应为X＞Y

D．除表中所示元素外，油脂和糖类共有的元素还有H