1 . 酶是生物催化剂，下列有关酶的说法中错误的是（　　）

A．活化能是指容易发生化学反应的活跃状态的分子所具有的能量

B．酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应

C．高温、过酸、过碱条件下，酶的空间结构将会出现不可逆转的破坏

D．生物体内化学反应能够有条不紊地进行与酶的专一性有关

2 . 哺乳动物的成熟红细胞结构简单、取材方便，是研究细胞膜结构和功能的最好材料。请回答下列相关问题：
(1)将红细胞放入低渗溶液中，细胞吸水涨破，当涨破的红细胞将内容物释放之后，其细胞膜又会重新封闭起来，这种结构称为红细胞血影。涨破的细胞又能重新封闭起来说明_____。
(2)科学家用不同的试剂分别处理红细胞血影，去除部分膜蛋白，观察细胞形态变化，结果如下：（“+”表示有，“-”表示无）

实验处理	膜蛋白类						处理后红细胞形态
	血型糖蛋白	带3蛋白	带4．1蛋白	锚蛋白	血影蛋白	肌动蛋白
试剂甲	+	+	+	+	-	-	变得不规则
试剂乙	-	-	+	+	+	+	还能保持

根据以上结果推测，对维持红细胞形态起重要作用的蛋白质是_____。
(3)白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中，如镶在表面、部分或全部嵌入、贯穿。为了检测膜蛋白在膜上的分布位置，科学家设计了以下实验。（如图1所示）将细胞分为三组：
甲组：不作处理；
乙组：用胰蛋白酶处理完整的细胞，此时胰蛋白酶不能透过细胞膜进入细胞；
丙组：先提高细胞膜的通透性，再用胰蛋白酶处理完整细胞，此时胰蛋白酶能进入细胞。
分别提取、分离三组的膜蛋白，电泳结果如图2所示。
（注：控制消化处理的时间，使胰蛋白酶不能消化位于磷脂内部的蛋白质部分；电泳能测定蛋白质分子量的大小，蛋白质越小，迁移越快，反之则慢）


根据实验结果推测，1-5号蛋白质中，如果有跨膜的水通道蛋白，最可能是_____，镶在膜内侧表面的蛋白质是_____（填编号）
(4)研究发现，细胞膜中各种成分的分布都是不均匀的，体现了膜结构的不对称性。这种结构的不对称性导致了膜功能的不对称性和方向性，是生命活动高度有序的保障。例如细胞运动、跨膜运输及_____等都具有方向性，这些方向性的维持依赖于膜蛋白、膜脂及膜糖分布的不对称性。

3 . 硝酸甘油是缓解心绞痛的常用药，该物质在人体内转化成一氧化氮，一氧化氮进入心血管平滑肌细胞后与鸟苷酸环化酶的Fe²⁺结合，导致该酶的活性增强，催化产物cGMP增多，最终引起心血管平滑肌细胞舒张，从而达到快速缓解病症的目的。下列说法错误的是（　　）

A．人体长期缺铁会降低硝酸甘油的药效

B．cGMP生成量随一氧化氮浓度升高而持续升高

C．一氧化氮进入心血管平滑肌细胞不消耗ATP

D．一氧化氮与鸟苷酸环化酶的Fe2+结合可能使该酶的结构发生改变

4 . 萤火虫发光是神奇的夏夜美景。萤火虫发光机理在于尾部部分细胞内存在的荧光素， 在荧光素酶和能量的作用下与氧发生化学反应，发出荧光。 某同学利用荧光素、荧光素酶、蛋白酶、ATP、淀粉酶等溶液为实验材料，在体外模拟 萤火虫发光，具体操作如下，请分析并回答下列问题：

组别	底物	酶	能源	结果
①	荧光素	不加酶	ATP	未发出荧光
②	荧光素	荧光素酶	ATP	发出荧光
③	荧光素	高温处理的荧光素酶	ATP	未发出荧光
④	荧光素	蛋白酶	ATP	未发出荧光
⑤	荧光素	荧光素酶	葡萄糖	？

（1）由①、②组结果可知，荧光素发生化学反应发出荧光离不开酶的催化，酶催化反应的机理在于______。
（2）实验②、③的结果可知酶很“娇气”，因为绝大多数酶的化学本质是______。实 验②、④的自变量是______，其结果可证明酶具有______特性。
（3）实验⑤的“？”处所对应的结果最可能是______，原因是______。
（4）ATP 的结构简式是______，萤火虫发光伴随 ATP 的水解，因此该反应是一种______（填“吸能”或“放能”）反应。

5 . 下列有关酶的叙述，正确的是（　　）

A．酶可以为生物体内的化学反应提供活化能

B．研究酶活性与温度关系时，可以选择H2O2和H2O2酶为实验材料

C．酶在最适宜温度和pH下催化效率高，体现了酶的高效性

D．用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时，可用碘液进行鉴定

6 . 下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（       ）

A．酶均在核糖体上合成

B．唾液淀粉酶的保存温度是37℃

C．在任何温度条件下酶的催化速率总是远高于无机催化剂

D．由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和的条件下快速进行

7 . 酶为生活增添了许多姿彩，下列有关酶在生活中的运用，错误的是（　　）

A．溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用

B．果胶酶能够分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量

C．多酶片中含有多种消化酶，人在消化不良时可以服用

D．加酶洗衣粉比普通洗衣粉有更强的去污能力，但稳定性比普通洗衣粉弱

8 . 小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。
取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：

		红粒管	白粒管	对照管
①	加样	0．5mL提取液	0．5mL提取液	C
②	加缓冲液（mL）	1	1	1
③	加淀粉溶液（mL）	1	1	1
④	37℃保温适当时间终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色
显色结果		+++	+	++++

（1）步骤①中加入的C是________，步骤②中加缓冲液的目的是________。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是______________；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越_____________。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应_____________。
（2）小麦淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：

X处理的作用是使________。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著________白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

9 . 同工酶是指催化相同的化学反应，但其分子结构、理化性质乃至免疫学性质不相同的一组酶。同工酶可因编码基因的不同、转录或翻译后加工过程的不同而产生差异。对同一个体而言，下列叙述错误的是（       ）

A．相同反应条件，同工酶催化效率相同	B．不同的组织，同工酶催化的底物相似
C．不同的同工酶，mRNA序列可能相同	D．相同的细胞，同工酶的编码基因相同

10 . 1982年，美国科学家T．Cech和他的同事在对四膜虫编码了RNA前体的DNA序列含有间隔内含子序列的研究中发现，自身剪接内含子的RNA具有催化功能，这种RNA被称为核酶，并因此获得了1989年诺贝尔化学奖。某核酶是具有催化功能的单链RNA分子，可降解特异的mRNA序列。下列关于核酶的叙述正确的是（       ）

A．磷脂分子和核酶的元素组成相同，ATP中的A不能作为核酶的基本组成单位

B．与无机催化剂不同的是核酶能够降低所催化反应的活化能

C．温度和底物浓度对核酶催化反应速率的影响原理相同

D．核酶可以与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应