1 . 利用基因工程技术改造酵母菌而生产的人胰岛素，为千千万万的糖尿病患者减轻了经济负担。胰岛素由A链和B链两条肽链组成。酵母菌生产人胰岛素的过程如图所示。阅读材料，回答下列小题：

   

1．筛选获得能表达胰岛素基因的酵母菌后，需进行扩大培养，该过程需对酵母菌进行计数，使其达到一定数量后放入发酵罐中发酵。关于酵母菌的扩增、计数和发酵，下列叙述正确的是（　　）

A．将菌种放入摇瓶进行振荡培养，有利于酵母菌充分获得营养物质和O2

B．酵母菌计数可采用划线分离法，也可采用血细胞计数板计数法

C．发酵时应确保发酵罐中无氧状态，使酵母菌进行厌氧呼吸产生酒精和CO2

D．酵母菌在不同发酵阶段要求的环境条件不同，但发酵产物相同

2．发酵后，需要从酵母菌培养物中分离纯化胰岛素。某同学对纯化得到的3种蛋白质进行凝胶电泳，结果如图所示（“+”、“-”分别代表电泳槽的阳极和阴极）。已知甲的相对分子质量是乙的2倍，且甲、乙均由一条肽链组成。下列叙述错误的是（　　）

   

A．凝胶的孔隙大小分布有最大极限和最小极限

B．电泳缓冲液可维持合适的pH，并使溶液具有一定的导电性

C．甲、乙、丙在进行电泳时，迁移的方向是从下至上

D．甲、乙、丙三种蛋白质中，丙最可能是胰岛素

4 . 阅读下列材料，完成下面小题。
马铃薯，一年生草本植物，块茎富含淀粉和蛋白质，是全球第四大粮食作物。
1．为了检测马铃薯块茎中的营养物质，将马铃薯块茎研磨、过滤后获得上清液，均分为3组。分别加入碘－碘化钾溶液、双缩脲试剂和本尼迪特试剂并振荡，静置一段时间观察溶液颜色的变化。下列叙述正确的是（       ）

A．3组的实验结果需要与淀粉、蛋白质和还原糖标准样液的反应结果进行比对

B．加入本尼迪特试剂后未出现红黄色沉淀，说明上清液中不含还原糖

C．双缩脲试剂A和B等体积混合后加入上清液

D．加入碘－碘化钾试剂是为了检测过氧化氢酶

2．在“探究pH对过氧化氢酶的影响”活动中，加入实验装置的试剂和物质如下表所示。

组别	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	V
吸附有马铃薯匀浆的滤纸(片)	3	3	3	3
缓冲液pH	5.0	6.0	7.0	8.0
3%的H2O2溶液(ml)	2.0	2.0	2.0	2.0
0.5分钟收集气体(ml)
1.0分钟收集气体(ml)

下列叙述错误的是（       ）

A．滤纸片上吸附的马铃薯匀浆中含有过氧化氢酶

B．酶具有高效性，滤纸片吸附的匀浆量不影响实验结果

C．为减小实验误差，可用1套实验装置重复进行4组实验

D．若加入的3%H2O2溶液的量过少，会影响实验的准确性

3．下列对马铃薯块茎厌氧呼吸的叙述，错误的是（       ）

A．马铃薯块茎厌氧呼吸产生乳酸

B．厌氧呼吸的场所位于细胞溶胶

C．厌氧呼吸第一阶段的产物与需氧呼吸第一阶段完全相同

D．厌氧呼吸的第二阶段，丙酮酸在酶的催化下氧化为乳酸

6 . 内质网具有严格的质量控制系统，只有正确折叠的蛋白质才会经囊泡运往高尔基体。未完成折叠或错误折叠的蛋白质会在内质网中积累，当超过内质网质量控制能力的限度时，会造成内质网的损伤，从而引起UPR（未折叠蛋白质应答反应），UPR能够在一定程度上减轻、缓解内质网的负担和损伤。下列描述属于UPR的是（       ）

A．增加折叠酶的数量，促进蛋白质完成折叠

B．降低内质网膜的流动性，减少囊泡的形成

C．激活相关的蛋白质降解系统，水解错误折叠的蛋白质

D．影响细胞中相关核酸的功能，减少分泌蛋白质的合成