3 . 稗草是世界上危害最重的杂草之一，作为水稻的伴生植物已有几千年。分类上，稗草属于稗属。图1显示了稗属部分物种及变种的进化关系，Ⅰ~Ⅳ表示过程，a~f表示物种及变种，其中b和f的外形见图2.方回有诗云“农田插秧秧绿时，稻中有稗农未知。稻苗欲秀稗先出，拔稗饲牛唯恐迟。”为了拔掉稗草，人类已经努力了几千年，但稗草依然郁郁葱葱。而且，稗草外形多种多样，有的“长相”比较随机，趴地横生（形如图2中的b）；有的很有“稻”样，向上生长（形如图2中的f）。

   

(1)图1中与b亲缘关系最远的物种或变种为______。
(2)图1的过程Ⅰ~Ⅳ中，发生基因频率定向改变的过程有______。
(3)稻田里的稗草，外形更接近______（b/f）的类型比较占优势。下列相关分析中合理的是______。（编号选择）
①由于定向变异，稻田中的稗草只有b和f两种外形
②“长相”比较随机的稗草容易发生基因突变
③有“稻”样的稗草容易发生基因突变
④“长相”比较随机的稗草更容易被人拔除
⑤有“稻”样的稗草不易被人发现而被保留
⑥“长相”比较随机的稗草能获得更多的营养而更容易存活
⑦有“稻”样的稗草能获得更多的阳光而更容易存活

6 . 在古药典籍中有记载：荔枝有生津止渴、理气益血之功效，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”也是古人用来称赞荔枝的。荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料，清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁，再放入发酵罐内低温发酵精酿而成，这样既保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。如图表示荔枝酒的制备流程，下列叙述正确的是（       ）

   

A．酶解过程中起作用的主要酶是蛋白酶和脂肪酶等

B．榨汁能让底物和菌种充分接触，以加速发酵过程

C．生香酵母在发酵后期大量繁殖以促进酒精的产生

D．用荔枝果酒制备果醋时要通入氧气并降低发酵温度