1 . 带鱼加工过程中产生的下脚料富含优质蛋白，随意丢弃不仅浪费资源，还会污染环境。利用木瓜蛋白酶处理，可以变废为宝。请回答问题：
(1)木瓜蛋白酶可将下脚料中的蛋白质分解为多肽，但不能进一步将多肽分解为氨基酸，体现酶具有________性。
(2)为确定木瓜蛋白酶的最适用量和最适pH，研究人员进行了相关实验，结果如下图。

据图分析，木瓜蛋白酶添加量应为________%，pH应为________，偏酸、偏碱使酶解度降低的原因可能是________。
(3)若要探究木瓜蛋白酶的最适温度，实验的基本思路是________。

2 . 离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。下列叙述正确的是（       ）

A．离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散

B．离子通过离子泵的跨膜运输是顺着浓度阶梯进行的

C．动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率

D．加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率

3 . 如图是胡萝卜在不同的含氧情况下从KNO₃溶液中吸收K⁺和NO的曲线。A、B两点和B、C两点吸收量不同的主要影响因素分别是（　　）

A．载体蛋白数量、能量

B．能量、载体蛋白数量

C．载体蛋白数量、离子浓度

D．能量、离子浓度

4 . 某科学家在研究某物质跨膜运输时发现与图1和2中的曲线相符，则此物质的跨膜运输方式最可能存在于下列哪一生理过程（　　）

A．葡萄糖从血浆进入人的成熟红细胞

B．Na+通过离子通道进入神经细胞

C．小肠上皮细胞从小肠肠腔内吸收氨基酸

D．组织细胞从组织液吸收氧气

5 . 下图为酵母菌细胞中葡萄糖的氧化分解过程。下列说法正确的是（　　）
C₆H₁₂O₆丙酮酸＋[H]CO₂＋a

A．若a为酒精，则细胞质基质中会出现[H]的大量积累

B．若a为酒精，则过程②会释放能量并合成少量ATP

C．若a为水，则过程②需要水分子作为反应物参与反应

D．若a为水，则物质a和CO2中的氧原子都来自丙酮酸

6 . 从内地到西藏旅游，到达西藏后很多人会出现乏力现象，原因是在缺氧的环境下细胞呼吸作用的方式发生了改变。下列叙述不正确的是（       ）

A．无氧呼吸增强，导致细胞释放的能量减少

B．无氧呼吸增强，导致内环境乳酸增多、pH略有下降

C．细胞质基质产生的能量增多，线粒体产生的能量减少

D．由于氧气缺乏，有氧呼吸第一阶段产生的丙酮酸减少，影响第二、三阶段的进行

7 . 甘薯在储藏过程中，淀粉在淀粉酶的作用下生成还原糖，还原糖含量越高甘薯越甜。下列推测不合理的是（　　）

A．储藏温度会影响甘薯的甜度

B．储藏时间不影响甘薯的甜度

C．甘薯提取液与斐林试剂共热出现砖红色

D．甘薯提取液与双缩脲试剂反应出现紫色

8 . 将酵母菌培养液进行离心处理。把沉淀的酵母菌破碎后，再次离心处理，得只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器沉淀物。在3支试管甲乙丙中分别加入等量的上清液、沉淀物、酵母菌培养液，同时分别滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。经过一段时间后，能产生CO₂的是（　　）

A．甲

B．丙

C．甲和丙

D．丙和乙

9 . 如图为叶绿体结构与功能示意图，下列说法错误的是（　　）

A．提取A中的色素时不加CaCO3滤液呈褐黄色

B．供给14CO2，放射性出现的顺序为CO2→C3→甲

C．结构A中的能量变化是光能转变为ATP中的化学能

D．图中水可来自液泡和线粒体

10 . 为了探究酵母菌细胞呼吸的方式，某同学将实验材料和用具按如图所方安装好。下列善于该实验的说法，错误的是（　　）

A．甲、乙两组实验探究的分别是酵母菌在有氧、无氧条件下的呼吸方式

B．甲组加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2

C．将橙色的重铬酸钾溶液滴入B瓶中，颜色变成灰绿色，证明有酒精产生

D．乙组中B瓶先封口放置一段时间的目的是耗尽B瓶中的O2以形成无氧环境