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解析
| 共计 97 道试题
单选题-单选 | 适中(0.65) |
名校
1 . 关于酶的叙述,错误的是(       
A.同一种酶可存在于不同类型的活细胞中
B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度
D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物
2022-08-19更新 | 80次组卷 | 1卷引用:重庆市八中2021-2022学年高一下学期定时训练生物试题
2 . 嫩肉粉是生活中常见的一种烹饪原料,其主要成分是木瓜蛋白酶,可以对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白 进行部分水解,破坏它们的分子结构,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。下列关于嫩肉粉的叙述,正确的是(       
A.嫩肉粉应为高温烘干制成的一种粉剂
B.嫩肉粉中的木瓜蛋白酶应置于低温下保存
C.木瓜蛋白酶能够为蛋白质的水解提供部分能量
D.木瓜蛋白酶在完成催化过程后,立即被分解
3 . 以下是对活化能的相关描述,说法错误的是(       
A.酶能降低反应物分子发生反应的活化能而使反应更容易进行
B.活化能是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量
C.无机催化剂比酶获得的活化能总量更多,反应速率更快
D.能使反应物分子获得足够活化能的手段还有加热、加压
2022-08-09更新 | 29次组卷 | 1卷引用:重庆市主城四区2018-2019学年高一下学期学业质量抽测生物试题
4 . 下列关于酶的叙述正确的是(  )
①酶具有催化作用,并都能与双缩脲试剂反应呈紫色
②酶通过提供反应所需的活化能提高反应速率
③蛋白酶能催化不同的蛋白质水解,因此酶不具有专一性
④细胞代谢能够有条不紊地进行,主要由酶的高效性决定
⑤酶是由具有分泌功能的细胞产生的
⑥酶既可作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物
A.③⑤⑥B.②③⑥C.③⑥D.⑥
2022-08-03更新 | 3334次组卷 | 21卷引用:重庆外国语学校2022-2023学年度高一上期期末检测生物试题
单选题-单选 | 适中(0.65) |
名校
5 . 如图曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质 A 在无催化条件和有酶催化条件下生成物质 P 所需的能量变化过程。下列相关叙述不正确的是(       
A.bc段表示在有酶催化条件下,使物质A生成物质P反应发生需要的活化能
B.其他条件不变,ab的值越大,酶的催化效率越高
C.ac段表示在无催化剂条件下,使物质A生成物质P反应发生需要的活化能
D.若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向下移动
2022-05-01更新 | 274次组卷 | 3卷引用:重庆市万州二中2021-2022学年高一下学期期中生物试题
6 . 下列有关酶的叙述,错误的是(       
A.酶具有高效性
B.酶降低化学反应所需的活化能
C.酶在细胞内或细胞外均能发挥作用
D.高温和低温对酶空间结构的影响相同
7 . 下列有关酶的叙述中,正确的是(       
A.酶活性与温度和pH无关
B.酶提供使反应开始所必需的活化能
C.一个酶分子只能起一次作用,然后就被毁坏了
D.若酶的空间结构被破坏,则其正常活动就会部分或全部丧失
2022-04-08更新 | 73次组卷 | 1卷引用:重庆市沙坪坝实验中学校2021-2022学年高一上学期期末生物试题
8 . 酚氧化酶使无色的酚氧化生成褐色的物质,这是去皮的梨和苹果变成褐色(简称褐变)的主要原因。下列相关叙述正确的是(       
A.酚氧化酶是活细胞产生的有机物,微量高效,能调节酶促反应
B.酚氧化酶反应后,立即被灭活
C.组成酚氧化酶的基本单位是氨基酸
D.该酶促反应中,酶能高效提供活化能,从而加速反应的进行
2022-03-26更新 | 150次组卷 | 1卷引用:重庆市主城区六校2020-2021学年高一下学期期末联考生物试题
9 . 下图是与酶有关的曲线(无关变量是适宜的),相关叙述正确的是(       
A.甲图中B点出现的原因是底物消耗完了
B.甲图A点对应的温度是最适宜的酶保存温度
C.乙图中B点出现的原因是底物消耗完了
D.丙图适当提高温度,B点将向右上方移动
2022-03-25更新 | 196次组卷 | 1卷引用:重庆市主城区六校2021-2022学年高一上学期期末联考生物试题
单选题-单选 | 较易(0.85) |
10 . 下列关于酶的叙述,不正确的是(       
A.酶可以脱离生物体起作用
B.酶能提高化学反应的活化能
C.绝大多数酶是蛋白质
D.酶是具有催化作用的有机物
2022-03-25更新 | 122次组卷 | 2卷引用:重庆市主城区六校2021-2022学年高一上学期期末联考生物试题
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