2024·河北·二模
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解题方法
1 . 下列关于细胞呼吸原理和应用的叙述,正确的是( )
A.若根细胞呼吸作用只发生在细胞质基质中,则该过程中一定不产生水 |
B.根据CO2释放量与O2消耗量的比例可判断肌肉细胞是否进行无氧呼吸 |
C.使用透气的纱布包扎伤口主要是为了避免伤口处人体细胞进行无氧呼吸 |
D.过期酸奶出现涨袋是由于酸奶中混入了其他细菌,并无氧呼吸产生气体 |
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解题方法
2 . 某品牌老陈醋有丰富的营养成分,在酿造过程中产生了川芎嗪、黄酮类化合物等对人体有益的物质,极具养生价值。一企业对老配方进行了更新,并设计了如下制作流程。请回答下列问题:
(1)对主粮进行膨化处理的作用是_____ 。在利用红曲霉进行发酵产酒精时,发酵罐需要先通气,通气的目的是_____ 。
(2)利用醋酸菌获得醋酸的条件有两种情况,一是在_____ 时,将糖分解成醋酸:二是在缺少糖源时,利用酒精生成醋酸。由酒精发酵转变为甜醋发酵,需要改变的环境条件是_____ 。
(3)研究表明,在陈醋的酿造过程中,起主导作用的是醋酸菌,而乳酸菌也存在于醋醅中,其代谢产生的乳酸是影响陈醋风味的重要因素。成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期_____ (至少写出2种)等环境因素的变化,淘汰了部分乳酸菌种类。
(4)乙偶姻和川芎嗪均是此品牌老陈醋中重要的风味物质,对熏醅阶段中二者的含量进行测定得到了如图结果,由图可知,川芎嗪最早产生于_____ ,乙偶姻可能在更早的甜酸发酵阶段就开始产生。
注:膨化处理是指将粮食加入密闭容器中,加热加压后突然减压,粮食中的水分汽化膨胀,使其出现许多小孔,变得松脆。红曲霉属于真菌。
(1)对主粮进行膨化处理的作用是
(2)利用醋酸菌获得醋酸的条件有两种情况,一是在
(3)研究表明,在陈醋的酿造过程中,起主导作用的是醋酸菌,而乳酸菌也存在于醋醅中,其代谢产生的乳酸是影响陈醋风味的重要因素。成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期
(4)乙偶姻和川芎嗪均是此品牌老陈醋中重要的风味物质,对熏醅阶段中二者的含量进行测定得到了如图结果,由图可知,川芎嗪最早产生于
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7日内更新
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133次组卷
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3卷引用:黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区恒昌中学校2023-2024学年高二下学期4月份能力素养测试生物试题
3 . 适量的有氧运动可使人体细胞中线粒体数量增多,嵴多而致密,有利于身体健康。但高强度的运动会使线粒体体积增大、嵴断裂等导致线粒体损伤。下列相关叙述正确的是( )
A.嵴多而致密会使细胞对氧气的消耗速率增大 |
B.不同细胞中线粒体的有氧呼吸速率全都相同 |
C.线粒体体积增大使其与细胞质的物质交换效率提高 |
D.线粒体损伤导致细胞无氧呼吸产生的二氧化碳增多 |
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2024-04-21更新
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65次组卷
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3卷引用:2024届黑龙江省友谊县高级中学高三下学期第三次模拟生物试题
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4 . 痢疾内变形虫无线粒体,能分泌蛋白分解酶溶解人的肠壁组织,并通过胞吞作用“吃掉”肠壁组织细胞,从而引发阿米巴痢疾。下列叙述正确的是( )
A.痢疾内变形虫无以核膜为界限的细胞核 |
B.痢疾内变形虫细胞呼吸产生的NADH会大量积累在细胞质基质中 |
C.痢疾内变形虫“吃掉”的肠壁组织细胞,可被溶菌酶降解 |
D.可利用荧光标记法研究痢疾内变形虫吞噬肠壁细胞的过程 |
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解题方法
5 . 如图所示为细胞内部分物质的代谢过程,下列相关叙述中正确的是( )
A.有氧呼吸在(二)、(三)阶段产生的能量一样多 |
B.图解中(一)、(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体 |
C.图解中(三)阶段产生H2O中的氢最终都来自葡萄糖 |
D.图解中的①②两种物质依次是H2O和O2 |
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2024-04-10更新
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304次组卷
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4卷引用:黑龙江省伊春市铁力市铁力一中2023-2024学年高一下学期开学考试生物试题
解题方法
6 . 藜麦是植物界唯一的全蛋白谷物,亚精胺(Spd)是一种广泛存在于植物细胞中的低分子含氮碱,可以调节植物生长,某实验小组以2个藜麦品种为材料,研究Spd对盐胁迫下藜麦种子萌发的影响,实验结果如图所示。下列叙述错误的是( )
注:CK:蒸馏水;T0:250mmol/LNaCl;T1:250mmol/LNaCl+0.1mmol/LSpd
A.若藜麦种子长期淹于水中则会腐烂,这与细胞质基质产生的酒精有关 |
B.青海1号比青海3号的呼吸速率低,青海1号可能更利于积累有机物 |
C.实验中T0组的呼吸速率较低,可能与盐胁迫对细胞造成的渗透压影响有关 |
D.实验结果显示一定浓度的Spd可增强NaCl对藜麦种子呼吸速率的抑制作用 |
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7 . 下列关于呼吸作用原理在生产、生活中应用的叙述,正确的是( )
A.人体在剧烈运动时所需能量可由乳酸分解提供 |
B.大雨后对农田及时排涝能防止马铃薯块茎受酒精毒害 |
C.包扎伤口时选用透气创可贴,促进表皮细胞的有氧呼吸 |
D.储存水果时应降低环境温度、降低氧气含量 |
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8 . 某同学在做“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验中,通过O2和CO2传感器测定容器中相应气体的变化,结果发现,在产生酒精的情况下,O2的消耗量和CO2的产生量不相同。下列相关叙述错误的是( )
A.CO2的变化值一定大于O2的变化值 |
B.培养液中酒精的含量会影响酵母菌细胞呼吸速率 |
C.NaOH溶液用于吸收空气中的CO2 |
D.可利用溴麝香草酚蓝溶液检测CO2的产生量 |
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解题方法
9 . 如图为某种植物细胞的部分结构示意图,下列叙述正确的是( )
A.该细胞无中心体,可能为高等植物细胞 |
B.该细胞无叶绿体,此植物不能进行光合作用 |
C.该植物为需氧型生物,但也可能进行无氧呼吸 |
D.分离图中各种细胞器的方法为差速离心法 |
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2024-03-14更新
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40次组卷
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2卷引用:黑龙江省大庆市实验中学实验二部2023-2024学年高一下学期开学考试生物试题
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10 . 以下关于细胞呼吸原理在生产实践中的应用,说法错误的是( )
A.花盆的土壤板结后,及时松土可促进植物根系有氧呼吸利于吸收无机盐 |
B.马拉松长跑人体肌肉细胞完全进行无氧呼吸,此时CO2的释放量等于O2的消耗量 |
C.包扎伤口要选择透气的消毒纱布或“创可贴”以抑制厌氧菌的繁殖 |
D.油料作物种子播种时宜浅播,原因是萌发时细胞呼吸需要大量氧气 |
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