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解题方法
1 . 传统食醋酿造过程中，发酵液表面产生的凝胶状膜主要为细菌纤维素，研究人员通过实验研究了细菌纤维素生产过程中各种指标的变化情况，获得的参数曲线如下图。下列有关叙述错误的是（ ）
| A．食醋酿造的主要菌种为醋酸菌，能在缺少糖源和氧气充足时将酒精转化为醋酸 |
| B．传统食醋酿造过程中，发酵液表面的细菌纤维素来自细菌的高尔基体 |
| C．结合图示，第6～9天发酵液残糖含量下降较快的主要原因是菌体大量繁殖 |
| D．影响细菌纤维素产量的因素只有菌体密度和残糖含量 |
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2024-03-16更新
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379次组卷
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5卷引用：吉林省白山市抚松县抚松县第一中学2023-2024学年高二下学期5月期中生物试题
2 . 乳酸中毒是糖尿病的并发症之一，医生根据患者的病情为病人补充碱制剂或者胰岛素，以降低血液中乳酸的含量及提高血液的pH。以下叙述错误的是（ ）
| A．丙酮酸在人体内环境中分解为乳酸 |
| B．骨骼肌纤维内乳酸积累过多，会引起细胞体积减小 |
| C．运动产生的乳酸与血浆中的缓冲物质反应属于细胞代谢 |
| D．乳酸中毒症状的出现表明人体维持稳态的能力是有限的 |
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3 . 如图表示果酒和果醋生产过程中的物质变化情况，相关叙述正确的是（ ）
| A．果醋发酵所需的最适温度高于果酒 |
| B．过程①②在酵母菌细胞中发生的场所相同 |
| C．过程⑤需要氧气而过程④不需要氧气 |
| D．进行果醋发酵的微生物细胞不具有线粒体 |
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4 . 泡菜是许多中国人餐桌上不可缺少的一道佐餐佳品。下列有关泡菜发酵的叙述不正确的是（ ）
| A．与泡菜发酵有关的乳酸菌在植物的体表没有分布 |
| B．乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸仅在细胞质基质发生 |
| C．坛沿水干涸时乳酸菌在液体表面繁殖导致“生花” |
| D．在配制泡菜水时应将清水煮沸并冷却后再配制盐水 |
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2023-03-20更新
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154次组卷
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5卷引用：吉林省白城市洮南市一中2022-2023学年高二上学期期中生物试题
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5 . 下列有关细胞呼吸和光合作用的叙述，正确的是（ ）
| A．酵母细胞的呼吸方式不同，产生的CO2场所也不相同 |
| B．新疆瓜果比一般的瓜果更甜的主要原因是新疆的昼夜温差大 |
| C．往离体的叶绿体基质中加入ATP、NADH和CO2后，可以完成暗反应 |
| D．密闭玻璃容器中减少CO2供应，植物光反应一定不受影响，但暗反应速率减慢 |
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6 . 下列关于呼吸作用的说法，错误的是（ ）
| A．没有线粒体的真核细胞也能进行有氧呼吸 |
| B．植物根细胞吸收无机盐所需的能量来自葡萄糖在线粒体中的氧化分解 |
| C．某人在马拉松运动过程中，呼吸作用产生的CO2部分来自无氧呼吸 |
| D．与有机物的体外燃烧相比，有氧呼吸产生的能量逐步释放并有一部分转化生成ATP |
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