1 . 人体皮肤表面存在着多种微生物，某同学拟从中分离出葡萄球菌。下述操作不正确的是（　　）

A．对配制的培养基进行高压蒸汽灭菌

B．使用无菌棉拭子从皮肤表面取样

C．用取样后的棉拭子在固体培养基上涂布

D．观察菌落的形态和颜色等进行初步判断

2 . 下列操作能达到灭菌目的的是（       ）

A．用免洗酒精凝胶擦手	B．制作泡菜前用开水烫洗容器
C．在火焰上灼烧接种环	D．防疫期间用石炭酸喷洒教室

3 . 下列关于微生物实验操作的叙述，错误的是

A．培养微生物的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌

B．接种前后，接种环都要在酒精灯火焰上进行灼烧

C．接种后的培养皿要倒置，以防培养污染

D．菌种分离和菌落计数都可以使用固体培养基

4 . 酵母的蛋白含量高，可用作饲料蛋白，且有些酵母能利用工业废甲醇作为碳源进行繁殖，既可减少污染，又可降低成本。研究人员拟从土壤中分离该类酵母并大量培养，操作流程如下图。下列相关叙述错误的是（       ）

A．玻璃器皿、金属用具和培养基可选择高压蒸汽灭菌

B．③④过程中使用的培养基均需以甲醇作为唯一的碳源

C．为了保证结果准确，对每一个平板的菌落都要进行计数并取平均值

D．将发酵液稀释100倍后，用25×16（1mm×1mm×0.1mm）型血细胞计数板计数5个中格中的细胞数为25个，则发酵液中每毫升有1.25×108个细胞

5 . 获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。下列有关无菌技术的叙述，正确的是（       ）

A．操作者的双手清洁后，用无水乙醇擦拭消毒

B．巴氏消毒法处理的食品不含微生物，可长期保存

C．平板划线接种微生物时须在酒精灯火焰旁操作

D．培养基、培养皿等均须采用干热灭菌法灭菌

6 . 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域，辣椒素的获得途径如下图所示。下列有关叙述不正确的是（       ）

A．图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的脱分化和再分化过程

B．对培养基进行灭菌时，应采用的灭菌方法是湿热灭菌

C．培养基中生长素与细胞分裂素用量的比值高时，有利于芽的分化

D．提取细胞中的辣椒素时可以先使用纤维素酶和果胶酶破坏细胞壁

7 . 为保证制备的培养基没有杂菌污染，需要进行严格的无菌操作。下列相关叙述正确的是（       ）

A．超净工作台在使用前进行紫外线照射以杀死物体表面或空气中的微生物

B．操作者的双手需要用化学药物进行灭菌处理，避免操作过程中的污染

C．我们生活中经常用到的煮沸消毒法可以杀死物体表面和内部的所有微生物

D．培养基要进行干热灭菌并冷却到50℃左右时才能在酒精灯火焰附近倒平板

8 . 发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品。常用好氧菌谷氨酸棒状杆菌利用图1的发酵罐来大量生产味精，发酵流程如图2所示。下列叙述正确的是（ ）

A．发酵中所使用的谷氨酸棒状杆菌菌种可从自然界筛选也可通过诱变育种、杂交育种或者基因工程育种获得

B．为了保证发酵产品的产量和品质，图中发酵配料及发酵罐需经过严格的灭菌

C．在发酵过程中，通过加料口取样，随时监测产物浓度和微生物数量

D．图中发酵过程需通入无菌空气，并通过搅拌使培养液与菌种充分接触后关闭通气口

9 . 微生物培养过程中，人们十分重视无菌操作。现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染。请分析下列操作中错误的是（       ）
①煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢　②接种操作前用酒精擦拭双手　③接种室在使用前用紫外线照射一段时间　④家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌　⑤培养基要进行高压蒸汽灭菌　⑥加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌

A．①③

B．②④

C．③⑤

D．④⑥