组卷网 > 知识点选题 > 探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验设计
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解析
| 共计 4 道试题
1 . 蛋白酶 L 是一种专门用在液体洗涤剂中的高强度蛋白酶溶液。蛋白酶 L 的活性与 pH 的关系如下图所示。请据图分析,下列说法中正确的是(       
A.该洗涤剂适宜于酸性条件下使用
B.该洗涤剂在温水中的洗涤效果比在冷水中好
C.该洗涤剂在偏碱性条件下洗涤效果较好
D.该酶的活性随 pH 的升高不断增强
2020-11-03更新 | 186次组卷 | 5卷引用:广西壮族自治区钦州市四中2020-2021学年高一下学期第十七周考试测生物试题
2 . 已知血渍的主要成分有蛋白质、脂质等,某研发中心在研制加酶洗衣粉的过程中,检测不同浓度的脂肪酶溶液对血渍中脂质类物质的去污效果,结果如下图。有关叙述错误的是(       
A.为排除温度对实验的影响,需保持各组实验温度相同且适宜
B.脂肪酶能通过降低活化能和为反应供能来提高化学反应速率
C.选用酶浓度为250mg·100mL-1的脂肪酶溶液可节约生产成本
D.洗涤沾染血渍的棉织物时,添加适量纤维素酶可提高去污效果
3 . 枯草芽孢杆菌产生的蛋白酶在医药和化工等领域具有重要的价值。为筛选蛋白酶产量高的枯草芽孢杆菌菌株,分别将浸过不同菌株的提取液(a -e)及无菌水(f)的无菌圆纸片置于平板培养基表面,在37℃恒温箱中放置2-3天,结果如图1。请回答问题:
(l)在筛选枯草芽孢杆菌蛋白酶高产菌株时,培养基营养成分应包括水、无机盐、生长因子、葡萄糖、____。培养枯草芽孢杆菌时,常用摇床进行振荡培养,目的是______
(2)a-e中蛋白酶产量最高的菌株是____(用字母回答),判断依据是____

(3) 利用凝胶色谱法分离提取到的部分蛋白质时,等样品完全进入凝胶层后,加入pH为7.0、浓度为20mmol/L的____________到适当高度进行洗脱,结果先洗脱出来的是_________的蛋白质。
(4)质监局为了检验标有含该蛋白酶的加酶洗衣粉质量,设计了如图2所示实验。如果实验结果是____,则说明该洗衣粉中含有蛋白酶。若用该实验来判断此酶活性大小可通过观察____实现。
14-15高二上·吉林·期末
4 . 某化工厂生产的一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下说明。
成分:含碱性蛋白酶等
用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉溶液内一段时间,使用温水效果更佳
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料

某研究性学习小组为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,设计了如下装置进行实验,并将结果用下列曲线图A、B表示。
请回答以下各题:

(1)由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度为_______________________________
(2)在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都为零。但当温度再度回到45℃时,后者酶的催化能力已不能恢复,这是因为______________________________________________
(3)在实验过程中可以通过直接测定______________(指标)来表示该洗衣粉中酶的催化效率。
(4)目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的,某洗涤公司为降低生产成本研制了一种能多次重复使用加酶洗衣粉的设备,他们将酶固定在不溶于水的尼龙载体上,洗涤完衣物后,经过简单处理,这些酶还可以多次重复利用,这种方法制成的酶叫________
(5)除加酶外,很多洗衣粉中还加有香精,高档洗衣粉中的香精都是由植物芳香油制成的,目前从植物中提取芳香油的方法有(答出两种即可)____________________________
(6)加酶洗衣粉中的淀粉酶可以从霉菌中提取。用固体培养基分离、纯化霉菌的方法有________________
2016-12-12更新 | 799次组卷 | 3卷引用:广西蒙山县一中2018-2019学年高二下学期期末生物试题
共计 平均难度:一般