1 . 英译汉
1. balance________________
2. novel ________________
3. death________________
4. chart________________
5. goal________________
6. factor________________
7. data________________
8. master________________
9. power________________
10. disappear ________________

2 . 汉译英
1. ________ n. 十亿
2. ________ prep.即使；尽管
3. ________ n. 方式；方法；途径
4. ________ n. 文字；符号；角色；品质；特点
5. ________ n. 公共事务；事件；关系
6. ________ n. 因素；要素
7. ________ n. 间隔；开口；差距
8. ________ n. 符号；象征
9. ________ n. 词汇
10. ________ n. 书法；书法艺术

3 . 由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，演变出了八种最具影响力的地方菜系，也就是我们常说的中国传统饮食“八大菜系”，包括“鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽”。 （汉译英）

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5 . One crucial factor is secure access to land. (英译汉)

8 . This has to do with factors which come down to being simply economic. (英译汉)