必修1 分子与细胞
回归教材练+重难点拨记+知识通关练
回归教材01 生命活动离不开水,水在生物体中以自由水和结合水两种形式存在。自由水的功能:细胞内的良好溶剂;参与生化反应;为细胞提供液体环境;运送营养物质和代谢废物。
(2024·浙江·高考真题)
回归教材02 用显微镜观察的方式分为两种:原色观察,即观察材料不用染色,直接用显微镜观察即可。相关实验有:使用高倍显微镜观察几种细胞、用高倍显微镜观察叶绿体、观察植物细胞的吸水和失水等;染色观察:即观察材料要经染色剂染色后才可用显微镜观察。相关实验有:观察DNA和RNA在细胞中的分布、用高倍显微镜观察线粒体、观察细胞的有丝分裂或减数分裂等。
(2023·江苏·高考真题)[多选]
A.观察细胞中脂肪时,脂肪颗粒被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 |
B.观察酵母菌时,细胞核、液泡和核糖体清晰可见 |
C.观察细胞质流动时,黑藻叶肉细胞呈正方形,叶绿体围绕细胞核运动 |
D.观察植物细胞质壁分离时,在低倍镜下无法观察到质壁分离现象 |
回归教材03 糖类分为单糖、二糖和多糖。几丁质(又称为壳多糖),广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中,可用于废水处理;可以用于制作食品的包装纸和食品添加剂;可以用于制作人造皮肤。
(2023·重庆·高考真题)
A.细胞核是真菌合成几丁质的控制中心 | B.几丁质是由多个单体构成的多糖物质 |
C.细胞通过跨膜运输将几丁质运到胞外 | D.几丁质合成酶抑制剂可用于防治病虫害 |
回归教材04 在鉴定实验中,若组织样液中不含还原糖或有非还原糖则要注意,与斐林试剂混合水浴加热后溶液的颜色为蓝色,而不是无色。且必须水浴加热,不能用酒精灯直接加热。若不加热则无砖红色沉淀出现。
(2022·重庆·高考真题)
样本 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
吸光值 | 0.616 | 0.606 | 0.595 | 0.583 | 0.571 | 0.564 |
葡萄糖含量(mg/mL) | 0 | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.4 | 0.5 |
A.斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀 |
B.吸光值与样本的葡萄糖含量有关,与斐林试剂的用量无关 |
C.若某样本的吸光值为0.578,则其葡萄糖含量大于0.4mg/mL |
D.在一定范围内葡萄糖含量越高,反应液去除沉淀后蓝色越浅 |
【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
回归教材05 细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位。主要包括细胞质核细胞核。细胞质主要由细胞质基质和细胞器两部分构成。在细胞质基质中进行着多种化学反应,细胞质基质是细胞代谢的主要场所。细胞器包括核糖体、中心体、高尔基体、叶绿体、线粒体、内质网、溶酶体等。真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架,细胞骨架是由蛋白质纤维(即微丝和微管)组成的网架结构,它与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。
(2023·湖南·高考真题)
A.细胞骨架被破坏,将影响细胞运动、分裂和分化等生命活动 |
B.核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分,与核糖体的形成有关 |
C.线粒体内膜含有丰富的酶,是有氧呼吸生成CO2的场所 |
D.内质网是一种膜性管道系统,是蛋白质的合成、加工场所和运输通道 |
回归教材06 半透膜两侧存在浓度差,渗透的方向就是水分子或其他溶剂分子从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。最终,半透膜两侧水分子的交换速率相同,液面不再升高。
(2023·重庆·高考真题)
编号 | 试剂 |
① | 质量分数为3%的可溶性淀粉溶液 |
② | 质量分数为5%的葡萄糖溶液 |
③ | 斐林试剂 |
④ | 淀粉酶溶液 |
⑤ | 碘溶液(棕红色) |
A.若a为①+②、b为③,水浴后透析袋外最终会出现砖红色 |
B.若a为①+②、b为⑤,透析袋外的溶液最终会出现蓝色 |
C.若a为①+④、b为⑤,透析袋内的溶液最终会出现棕红色 |
D.若a为①+④、b为③,水浴后透析袋内最终会出现砖红色 |
回归教材07 细胞膜中脂质约占50%是组成细胞膜的成分中含量最高的成分,包括磷脂、糖脂,动物细胞膜中有的还有胆固醇,其中磷脂含量最丰富。蛋白质约占40%,即功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。糖类约占2%~10%,糖类与蛋白质或脂质分子结合形成糖蛋白或糖脂,分布在细胞膜的外表面;糖蛋白具有保护、润滑和细胞识别的作用。
(2023·海南·高考真题)
红细胞质膜 | 神经鞘细胞质膜 | 高尔基体膜 | 内质网膜 | 线粒体内膜 | |
蛋白质(%) | 49 | 18 | 64 | 62 | 78 |
脂质(%) | 43 | 79 | 26 | 28 | 22 |
糖类(%) | 8 | 3 | 10 | 10 | 少 |
A.蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分,二者的运动构成膜的流动性 |
B.高尔基体和内质网之间的信息交流与二者膜上的糖类有关 |
C.哺乳动物红细胞的质膜与高尔基体膜之间具有膜融合现象 |
D.表内所列的生物膜中,线粒体内膜的功能最复杂,神经鞘细胞质膜的功能最简单 |
回归教材08 物质出入细胞的方式包括:自由扩散和协助扩散,主动运输,胞吞与胞吐。
(2023·全国·高考真题)
A.乙醇是有机物,不能通过自由扩散方式跨膜进入细胞 |
B.血浆中的K+进入红细胞时需要载体蛋白并消耗ATP |
C.抗体在浆细胞内合成时消耗能量,其分泌过程不耗能 |
D.葡萄糖可通过主动运输但不能通过协助扩散进入细胞 |
回归教材09 ATP是生物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物。在生物体内能量的转换和利用中,ATP起着关键的作用,是生物体进行各项生命活动的直接能源。
(2023·天津·高考真题)
回归教材10 分离色素过程中的操作及其目的
实验过程 | 注意事项 | 操作目的 |
提取色素 | 选取新鲜绿色的叶片 | 使滤液中色素含量高 |
研磨时加入10 mL 无水乙醇 | 溶解叶片中的色素 | |
研磨时加入少许SiO2和CaCO3 | 使研磨充分和保护叶绿素 | |
迅速、充分研磨 | 防止有机溶剂挥发,并充分溶解色素 | |
盛放滤液的试管管口加棉塞 | 防止有机溶剂挥发 | |
制备滤纸条 | 滤纸预先干燥处理 | 使层析液在滤纸条上的扩散速度快 |
滤纸条的一端剪去两角 | 防止层析液在滤纸条的边缘处扩散过快 | |
画滤液细线 | 滤液细线要直、细、齐 | 使分离的色素带平整、不重叠 |
滤液细线干燥后重复画2~3次 | 使分离的色素带清晰,便于观察 | |
分离色素 | 滤液细线不能触及层析液 | 防止色素直接溶解到试管内的层析液中 |
覆盖试管口 | 防止层析液挥发 |
(2023·江苏·高考真题)
A.用有机溶剂提取色素时,加入碳酸钙是为了防止类胡萝卜素被破坏 |
B.若连续多次重复画滤液细线可累积更多的色素,但易出现色素带重叠 |
C.该实验提取和分离色素的方法可用于测定绿叶中各种色素含量 |
D.用红色苋菜叶进行实验可得到5条色素带,花青素位于叶绿素a、b之间 |
【知识点】 绿叶中色素的提取和分离实验解读
回归教材11 无氧呼吸的全过程可以分为两个阶段,且都是在细胞质基质中进行的。
第一阶段 | 葡萄糖 → 丙酮酸、[H]和少量能量 | ||
第二阶段 | 酒精发酵 | 丙酮酸 → 乙醇+CO2 | 大多数植物、酵母菌等 |
乳酸发酵 | 丙酮酸 → 乳酸 | 高等动物、马铃薯块茎、甜 菜块根、玉米胚、乳酸菌等 |
(2023·全国·高考真题)
A.在时间a之前,植物根细胞无CO2释放,只进行无氧呼吸产生乳酸 |
B.a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程 |
C.每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多 |
D.植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP |
回归教材12 有氧呼吸与光合作用的基本过程
(2023·湖北·高考真题)
A.呼吸作用变强,消耗大量养分 |
B.光合作用强度减弱,有机物合成减少 |
C.蒸腾作用增强,植物易失水发生萎蔫 |
D.叶绿素降解,光反应生成的NADH和ATP减少 |
回归教材13
真核细胞的分裂方式,有丝分裂的重要意义是将亲代细胞的染色体经过复制(关键是DNA的复制)之后,精确地平均分配到两个子细胞中。由于染色体上有遗传物质DNA,因而在细胞的亲代和子代之间保持了遗传的稳定性。
(2023·河北·高考真题)
A.精原细胞能通过有丝分裂产生子细胞 | B.DNA在分裂间期边解旋边复制 |
C.细胞DNA总量在分裂后期减半 | D.核仁在分裂末期染色体解螺旋时重新形成 |
【知识点】 动物细胞的有丝分裂解读 有丝分裂的物质的变化规律解读
回归教材14
细胞凋亡的实例
人在胚胎时期,要经历有尾的阶段,后来尾部细胞自动死亡,尾才消失。
蝌蚪尾的消失,也是通过细胞自动死亡实现的。
在胎儿手的发育过程中,五个手指最初是愈合在一起的,像一把铲子,后来随着指间的细胞自动死亡,才发育为成形的手指。
在成熟的生物体中,细胞的自然更新,某些被病原体感染的细胞的清除,也是通过细胞凋亡完成的。
(2023·山东·高考真题)
A.蝌蚪尾的消失不是通过细胞焦亡实现的 |
B.敲除编码蛋白酶L的基因不影响细胞焦亡 |
C.细胞焦亡释放的病原体可由体内的巨噬细胞吞噬消化 |
D.细胞焦亡释放的病原体可刺激该机体B淋巴细胞的增殖与分化 |
【知识点】 细胞凋亡
回归教材15 高中生物实验中洋葱的“一材多用”
(2023·江苏·高考真题)
A.洋葱鳞片叶内表皮可代替半透膜探究质膜的透性 |
B.洋葱匀浆中加入新配制的斐林试剂,溶液即呈砖红色 |
C.制作根尖有丝分裂装片时,解离、漂洗、按压盖玻片都能更好地将细胞分散开 |
D.粗提取的DNA溶于2mol/L NaCl溶液中,加入二苯胺试剂后显蓝色 |
回归教材16 叶绿素主要吸收波长为640~660 nm的红光和430~450 nm的蓝紫光。 影响光合作用的因素包括:光照强度,温度,CO2浓度、矿质离子浓度,水分。
(2023·海南·高考真题)
回答下列问题。
(1)光合作用时,火龙果植株能同时吸收红光和蓝光的光合色素是
(2)本次实验结果表明,三种补光光源中最佳的是
(3)现有可促进火龙果增产的三种不同光照强度的白色光源,设计实验方案探究成花诱导完成后提高火龙果产量的最适光照强度(简要写出实验思路)。
1.原核细胞与真核细胞的比较
项目 | 原核细胞 | 真核细胞 |
模式图解 | ||
大小 | 较小 | 较大 |
本质区别 | 无以核膜为界限的细胞核 | 有以核膜为界限的真正的细胞核 |
细胞壁 | 主要成分为肽聚糖 | 植物细胞细胞壁的主 要成分是纤维素和果胶 |
细胞质 | 有核糖体,无其他细胞器 | 有核糖体和其他细胞器 |
细胞核 | 拟核,无核膜和核仁 | 有核膜和核仁 |
DNA存在形式 | 拟核:大型环状 质粒:小型环状 | 细胞核:DNA和蛋白质结合 形成染色体(质) 细胞质:在线粒体、叶绿体 中裸露存在 |
遗传物质 | DNA | |
举例 | “三菌”蓝细菌(旧称蓝藻)、放线菌、其他细菌 “三体”支原体、衣原体、立克次氏体 | 酵母菌等真菌,衣藻, 高等植物、动物 |
2.常考的“糖”
(1)还原糖与非还原糖:常见的还原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖,非还原糖包括蔗糖、多糖等。
(2)RNA、DNA、ATP中的糖依次为核糖、脱氧核糖、核糖。
(3)植物细胞壁中的糖:纤维素。
(4)细胞膜中的糖:糖蛋白、糖脂。
(5)真菌细胞壁及昆虫外骨骼的糖:几丁质。
(6)病毒中的糖:核糖(RNA病毒)、脱氧核糖(DNA病毒)。
(7)存在于核糖体中的糖:核糖,染色体主要成分的糖:脱氧核糖
(8)血浆中的糖(葡萄糖):正常的血糖浓度为0.8-1.2g/L,高于1.6 g/L可致糖尿病。
(9)植物体中储能的糖:淀粉,人和动物体储能的糖:蔗糖
3.DNA、RNA和蛋白质三者之间的关系
4.与细胞器有关的7个“不一定”
①没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞,如植物根尖细胞也不含叶绿体。
②没有大液泡的细胞不一定就是动物细胞,如植物根尖分生区细胞没有大液泡。
③有中心体的细胞不一定就是动物细胞,如某些低等植物细胞也含有中心体。
④同一生物不同细胞的细胞器种类和数量不一定相同,如洋葱根尖细胞无叶绿体。
⑤同一细胞的不同发育时期细胞器种类和数量不一定相同,如哺乳动物红细胞随着不断成熟,细胞器逐渐退化。
⑥需氧型细菌等原核生物细胞内无线粒体,能进行有氧呼吸,其有氧呼吸主要在细胞膜上进行。
⑦蓝细菌属原核生物,无叶绿体,但能进行光合作用,完成光合作用的场所是细胞质。
5.特殊细胞中细胞器
①哺乳动物成熟的红细胞——没有细胞核和各种细胞器,只能进行无氧呼吸。
②蛔虫的体细胞——没有线粒体,只能进行无氧呼吸。
③根尖分生区细胞——没有叶绿体、大液泡,具有分裂能力。
④具有分裂能力或代谢旺盛的细胞(包括癌细胞)——核糖体、线粒体的数量较多。
⑤分泌腺细胞——内质网、高尔基体的数量较多。
⑥原核细胞——只有核糖体一种细胞器。
⑦成熟植物细胞——有大液泡。
6.酶和激素的比较“一同三不同”
项目 | 酶 | 激素 |
来源及作用场所 | 活细胞产生;细胞内或 细胞外发挥作用 | 专门的内分泌腺或特定 部位细胞产生;一般 细胞外发挥作用 |
化学本质 | 绝大多数是蛋白质少数是RNA | 固醇类、多肽、蛋白质、氨 基酸衍生物、脂质 |
生物功能 | 催化作用 | 调节作用 |
共性 | 在生物体内均属高效能物质,即含 量少、作用大、生物代谢不可缺少 |
7.微观分析光合作用与细胞呼吸之间的气体变化
8.动植物细胞有丝分裂异同点比较
比较 类别 | 不同点 | 相同点 | |||
是否有中 心体复制 | 有丝分裂过程 | 间期 | 分裂期 | ||
前期:纺锤体形 成机制不同 | 末期:细胞质分 裂方式不同 | ||||
高等植 物细胞 | 无 | 染色体完成复制 | 染色体平 均分配到两 个子细胞中 | ||
动物细胞 | 有 | 染色体完成复制 | 染色体平均 分配到两个 子细胞中 |
(2024·四川·一模)
A.有大液泡的细胞一定含有叶绿体 | B.有核糖体的细胞一定具有细胞膜 |
C.有中心体的细胞一定没有细胞壁 | D.有线粒体的细胞一定不产生酒精 |
【知识点】 细胞的结构和功能综合 真核细胞与原核细胞的异同解读
(2024·河南濮阳·一模)
A.从黑藻叶片中提取的光合色素主要吸收可见光中的红光和蓝紫光 |
B.欲测定黑藻植株的呼吸速率,应将实验装置置于黑暗条件下进行实验 |
C.黑藻叶片细胞质壁分离的过程中,可观察到绿色液泡变小、颜色加深 |
D.欲观察到清晰的黑藻染色体形态,可选用处于有丝分裂中期的细胞标本 |
(2024·贵州·二模)
A.以人成熟红细胞为实验材料的优点是其只有细胞膜一种生物膜 |
B.提取纯净细胞膜中的磷脂可在空气—水界面上铺成单分子层 |
C.人成熟红细胞表面积取决于磷脂的含量和排布,与膜蛋白质无关 |
D.糖类分子可与细胞膜上的蛋白质结合,也可与细胞膜上的脂质结合 |
【知识点】 细胞膜的成分解读 生物膜的流动镶嵌模型解读
(2024·广东汕头·一模)
A.酶甲和酶乙的化学本质一定不相同 |
B.酶甲对底物浓度变化的响应更敏感 |
C.P点时提高温度不会提高酶的活性 |
D.P点增加酶浓度不会提高反应速率 |
【知识点】 酶促反应的因素及实验解读 酶的本质解读
(2024·江西九江·二模)
A.水具有较高的比热容,水温相对不容易发生改变,利于深灌保温 |
B.电子的对称分布使水分子具有极性,起溶肥之效有利于植物吸收 |
C.水在细胞代谢中既可以是反应底物,也可以是代谢产物 |
D.水在植物体内的流动,有助于光合产物从“源”运输到“库” |
(2024·四川广安·二模)
A.将双缩脲试剂加入稀释的唾液中不会出现紫色反应 |
B.梨匀浆中加入斐林试剂水浴加热后会出现砖红色沉淀 |
C.酵母菌呼吸作用释放的CO2量可用重铬酸钾进行测定 |
D.验证淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用可用碘液检测结果 |
(2024·江苏泰州·一模)
A.遗传物质彻底水解得到的碱基都是四种 |
B.蛋白质都是在宿主细胞的核糖体上合成的 |
C.都没有线粒体,不能通过有氧呼吸产生ATP |
D.肺炎支原体属于原核生物,其细胞壁的成分不同于植物细胞 |
(2024·广西·模拟预测)
A.无氧呼吸时,葡萄糖分子中的大部分能量以热能形式散失 |
B.有氧呼吸时,葡萄糖分子直接进入线粒体与O2反应生成H2O |
C.比赛中运动员肌细胞若只消耗葡萄糖,产生的CO2量多于消耗的O2量 |
D.马拉松比赛中,运动员主要是以有氧呼吸方式提供能量 |
(2024·黑龙江·二模)
A.清水中保卫细胞因发生质壁分离而使气孔开放 |
B.清水中水分子以被动运输的方式进入保卫细胞 |
C.蔗糖进入保卫细胞后,细胞吸水导致气孔关闭 |
D.滴加蔗糖溶液后,保卫细胞的吸水能力将减弱 |
(2024·黑龙江齐齐哈尔·二模)
A.在凋亡的细胞中基因的表达水平比正常细胞低 |
B.细胞癌变的发生与人体的免疫防御功能下降有关 |
C.脑部血液循环障碍导致局部神经细胞死亡属于细胞坏死 |
D.细胞的分裂、分化、衰老和凋亡是所有细胞都必须要经历的阶段 |