31. 实验探究:1864年7月14日在法国科学院的报告大厅中,被称为“微生物学之父”的法国科学家演示了他巧妙的“鹅颈瓶实验”,如下图所示:
(1)设计这个实验的科学家是
_____________。
(2)该实验计划的过程中,实验设计曲颈瓶的妙处在于
_____________。
(3)打断“鹅颈”后,瓶内的肉汤腐败的原因是
_____________。
(4)把肉汤煮沸的目的是
_____________。
(5)根据“鹅颈瓶实验”,如果家里没有冰箱或冰柜,夏天可用
_____________方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。
(6)在生态系统中,细菌和真菌作为生物部分的
_____________ 参与二氧化碳等物质的循环。
(7)“鹅颈瓶实验”证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。 为此,这位科学家提出了保存酒和牛奶的 (
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