组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:24 题号:19601595
你每天的饮食健康吗?请结合 “中国居民平衡膳食宝塔(2022)”回答问题:
   
(1)除水之外,同学们每天摄取量最多的应是第一层谷薯类食物,因为这类食物所含主要营养物质______,是人体主要的供能物质。
(2)少年儿童骨发育迅速,为了避免患上佝偻病,应适量补充维生素______和含钙的食物。
(3)《中国居民膳食指南(2022)》明确指出“每人每天摄入糖不超过50克,最好控制在25克以下”。根据下表中的营养成分含量,你认为能否用购买的果汁代替水果?______,原因是____________(一点即可)。
食物种类糖(克)维生素(毫克)膳食纤维(克)
100克橙子100.560.6
100克某品牌橙汁340.140

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【推荐2】相传乾隆皇帝下江南时路过济宁,每次用膳时,对文家水饺情有独钟。请你结合生物学知识回答下列问题。
(1)乾隆皇帝食用的是羊肉韭菜水饺主要含有____等营养物质。(填两种)
(2)能消化水饺皮(小麦面粉)的消化液有____________
(3)乾隆皇帝饭毕后在“龙行路”上散步,若能量由这盘水饺提供,你认为主要供能的是____。
A.水饺皮B.瘦羊肉C.胡萝卜D.肥羊肉
(4)尽管文家水饺美味绝佳,也不要狼吞虎咽,原因是____
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【推荐3】近年来,暴走成为中青年人徒步锻炼身体的一种方式,这种积极的户外健身方式,体现了一种乐观向上的人生态度。图中A-E是保证人体各项活动顺利进行的一些重要器官。请据图回答下列问题。
   
(1)暴走运动需要足量氧气,空气中的氧气通过___________运动进入A后,通过气体的___________作用进入血液,并主要由血液中的___________运输到各组织细胞。
(2)食物中的___________是暴走所需能量的主要来源,该物质在图中___________(填字母)被最终消化。吸收后的营养物质,通过血液循环最先进入E的哪个腔?___________(填标号)。
(3)暴走时会出现汗流浃背,皮肤发红等现象,这说明B具有___________和调节体温的功能。
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