冬季时人们常有在家中用糯米自制米酒的习俗,制作米酒时往往有如下几道工序:①将酒曲粉末与糯米饭拌匀,挖凹坑,淋些凉开水;②将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来放置于温暖的地方;③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃左右;④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜;⑤将糯米倒入蒸锅蒸熟。(以上容器和毛巾均通过蒸煮消毒杀菌)
(1)请写出制作米酒的正确操 作步骤________ (用题中序号表示)。
(2)第①道工序中放入酒曲粉末相当于培养细菌、真菌中的________ 过程。
(3)为了探究环境因素对霉菌生长繁殖的影响。小明将没有用完的糯米做材料,设置了如下三组实验:
①A组可与_______ 组进行对照,实验的变量是________ 。
②若B组与C组进行对照,可得出的结论是________ 。
(1)请写出制作米酒的正确
(2)第①道工序中放入酒曲粉末相当于培养细菌、真菌中的
(3)为了探究环境因素对霉菌生长繁殖的影响。小明将没有用完的糯米做材料,设置了如下三组实验:
组别 | A | B | C |
实验处理 | 将晒干的糯米置于塑料袋中,放在20℃环境里 | 将浸软的糯米置于塑料袋中,放在20℃环境里 | 将浸软的糯米置于塑料袋中,放在-16℃环境里 |
实验结果(一周后观察) | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
②若B组与C组进行对照,可得出的结论是
更新时间:2024-04-04 13:40:37
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【推荐1】近期,国内多个省份出现甲型流感,诺如病毒等感染,不同类型的口罩适用范围各不相同,过滤效率是检测口罩防护能力的重要指标,实验结果如图所示。请分析回答:
(1)该实验的研究的问题是______ ?
(2)图中的过滤效率是多次检测后所得数据的平均值,这样做的目的是______ 。
(3)根据实验结果分析,不同类型口罩的防护能力______ (填“相同”或“不同”),防护能力最弱的是______ 口罩。
(4)使用过的口罩上附着有大量灰尘、细菌、病毒等污物,应妥善处理。对于甲型流感感染者使用过的一次性医用口罩,正确的处理方法是______ (填“高温蒸煮后重复使用”、“扔进专用垃圾桶”或“扔进普通垃圾桶”)。
(5)人体最初感染该病毒时并未出现症状,此阶段称为潜伏期。这是因为人体呼吸道黏膜和体液内的吞噬细胞等正在发挥作用,与病毒对抗发生免疫反应。这种免疫类型属于______ 。
(6)小张确诊感染诺如病毒,被紧急送至定点医院进行隔离治疗。从传染病的预防措施看,这种措施属于______ 。某同学通过查阅资料了解到:不能用培养细菌的培养基来直接培养诺如病毒,原因是______ 。
(1)该实验的研究的问题是
(2)图中的过滤效率是多次检测后所得数据的平均值,这样做的目的是
(3)根据实验结果分析,不同类型口罩的防护能力
(4)使用过的口罩上附着有大量灰尘、细菌、病毒等污物,应妥善处理。对于甲型流感感染者使用过的一次性医用口罩,正确的处理方法是
(5)人体最初感染该病毒时并未出现症状,此阶段称为潜伏期。这是因为人体呼吸道黏膜和体液内的吞噬细胞等正在发挥作用,与病毒对抗发生免疫反应。这种免疫类型属于
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【推荐2】垃圾可称为放错地方的资源,城市开展垃圾分类处理可有效利用资源,降低对环境的污染。某校生物兴趣小组的同学为了探究土壤微生物对厨余垃圾的分解作用,取同一地点的土壤均分为两组,其中一组不作处理(甲组),另一组进行灭菌处理(乙组),分别装入两个相同的容器中,再向其中加入相同且等量的厨余垃圾混合培养。回答下列问题。
(1)作为中学生尝试对日常生活中的垃圾进行分类,可为城市的生态文明建设做贡献。现有如下垃圾:①废旧书报②瓜果皮③废电池④金属罐⑤瓷碗碎片(为防止划伤请单独存放)。有同学已对部分垃圾进行分类(见图),上述垃圾中属于可回收垃圾的是_________ 。
(2)从生态系统的成分考虑,土壤微生物属于生态系统的_________ 。
(3)该实验中需要保持一致的条件,除题干中提到的外还有_________ (列出一项即可)。
(4)一段时间后,预计_________ (填“甲组”或“乙组”)容器内的厨余垃圾会被分解,原因是_________ 。
(1)作为中学生尝试对日常生活中的垃圾进行分类,可为城市的生态文明建设做贡献。现有如下垃圾:①废旧书报②瓜果皮③废电池④金属罐⑤瓷碗碎片(为防止划伤请单独存放)。有同学已对部分垃圾进行分类(见图),上述垃圾中属于可回收垃圾的是
(2)从生态系统的成分考虑,土壤微生物属于生态系统的
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【推荐3】为了探究环境因素对蚯蚓生活的影响,有同学设计了如下实验:取3个大小一样的广口瓶,分别贴上甲、乙、丙的标签。在甲、丙瓶中放入湿润、肥沃的土壤,在乙瓶中放入烘干、肥沃的土壤。然后在3个瓶中同时各放入5条大小及生活状况相同的蚯蚓(如下图),观察一段时间后,请回答下列问题:
(1)甲、乙两瓶中,蚯蚓蠕动能力会明显减弱的是______ 瓶。
(2)通过甲、乙两瓶中蚯蚓的不同状态可以说明环境中______ 会影响蚯蚓的生活。
(3)为了进一步探究光对蚯蚓生活的影响,若选择将丙瓶放在明亮处,放在暗处的应该是______ 瓶。
(4)在进行上述实验的过程中,还需要经常用浸湿的棉花轻轻地擦拭蚯蚓体表,这是因为蚯蚓的体表有______ 的作用,与此同时,还能减少______ ,有利于蚯蚓的运动。
(1)甲、乙两瓶中,蚯蚓蠕动能力会明显减弱的是
(2)通过甲、乙两瓶中蚯蚓的不同状态可以说明环境中
(3)为了进一步探究光对蚯蚓生活的影响,若选择将丙瓶放在明亮处,放在暗处的应该是
(4)在进行上述实验的过程中,还需要经常用浸湿的棉花轻轻地擦拭蚯蚓体表,这是因为蚯蚓的体表有
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【推荐1】在学校开展的实践活动中,小林尝试利用天然酵母菌发面,制作馒头。请你和他一起完成:
(1)实践目的:
①酵母菌的整个身体由一个细胞构成,属于_______ 真菌,在自然界分布广泛。我们想利用水果表面的天然酵母菌制作果味馒头。
②小林在显微镜下观察酵母菌培养液,视野如图甲所示,图甲中有的酵母菌细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行_______ 生殖。
③观察发现,酵母菌细胞中有明显的液泡、细胞壁和细胞核等结构,属于_______ (填“真核”或“原核”)生物。
(2)菌种选择:
将葡萄和番茄表皮上的酵母菌分别与葡萄糖溶液混合,检测它们的发酵能力,结果如图乙。因为葡萄组_______ ,我们选择用葡萄表皮上的酵母菌来发面。
(3)馒头制作:
我们尝试在23℃、28℃和33℃条件下发面。由于酵母菌在发酵过程中产生了_______ ,面团膨大至原来的1.4、1.7和1.8倍,经过蒸制过程,馒头制作完成(如图丙)。
(4)品鉴与反思:
邀请同学们品尝我们的劳动成果,并进行评价,结果如下表。
结合面团膨大情况和评价结果,小林认为最适宜的发面温度为28℃,你同意吗?为什么?_______ 。
(1)实践目的:
①酵母菌的整个身体由一个细胞构成,属于
②小林在显微镜下观察酵母菌培养液,视野如图甲所示,图甲中有的酵母菌细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行
③观察发现,酵母菌细胞中有明显的液泡、细胞壁和细胞核等结构,属于
(2)菌种选择:
将葡萄和番茄表皮上的酵母菌分别与葡萄糖溶液混合,检测它们的发酵能力,结果如图乙。因为葡萄组
(3)馒头制作:
我们尝试在23℃、28℃和33℃条件下发面。由于酵母菌在发酵过程中产生了
(4)品鉴与反思:
邀请同学们品尝我们的劳动成果,并进行评价,结果如下表。
发面温度(℃) | 感官评价(各项满分均为10分) | |||
松软度 | 风味 | 外观 | 色泽 | |
23 | 8.4 | 8.5 | 7.8 | 8.3 |
28 | 9.2 | 9.3 | 8.6 | 8.7 |
33 | 9 | 9.2 | 8.5 | 8.9 |
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【推荐2】“为探究食品腐败的原因和细菌生存所需条件,某研究性学习小组的同学取甲、乙、丙、丁四个相同容量的锥形瓶,甲放入50mL矿泉水,剩余三瓶各加入50mL牛奶,四个锥形瓶同时放在高压蒸锅内加热15﹣20分钟,冷却后取出,做如下处理。一段时间后,只有乙瓶中的牛奶腐败变质。请回答下列问题。
(1)实验前将装置放在高压蒸锅内加热15﹣20分钟,目的是_______________ 。
(2)若探究温度对食品腐败速度的影响,应选择________ 瓶和________ 瓶进行对照实验;甲瓶和乙瓶比较,说明细菌的生活需要__________ ;乙和丁比较,实验的变量是___________ 。
(3)根据乙和丙的实验结果,请你写出一条保存食品的方法_______________ 。
(4)丙和丁________ (填“能”或“不能”)成为一组对照实验,原因是_______________ 。
(5)19世纪中叶,“微生物学之父”巴斯德提出了保存酒和牛奶的消毒方法即___________ ,该方法沿用至今。
瓶号 | 加入物质 | 瓶口处理 | 温度 |
甲 | 50mL矿泉水 | 不作处理 | 25℃ |
乙 | 50mL牛奶 | 不作处理 | 25℃ |
丙 | 50mL牛奶 | 不作处理 | 5℃ |
丁 | 50mL牛奶 | 用消毒棉球塞住 | 25℃ |
(1)实验前将装置放在高压蒸锅内加热15﹣20分钟,目的是
(2)若探究温度对食品腐败速度的影响,应选择
(3)根据乙和丙的实验结果,请你写出一条保存食品的方法
(4)丙和丁
(5)19世纪中叶,“微生物学之父”巴斯德提出了保存酒和牛奶的消毒方法即
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【推荐3】塑料中的聚苯乙烯在自然界中很难降解,有报道称“黄粉虫幼虫能分解聚苯乙烯”,某科技活动小组对此开展了相关实验,据资料介绍黄粉虫幼虫喜食麦麸子。据表回答:
(1)实验设置如表所示,提出的问题为_____ ?
(2)实验中设置甲组的目的是起_____ 作用。
(3)若乙组实验结果为_____ ,可以得出黄粉虫幼虫能分解聚苯乙烯。
(4)选用50只黄粉虫不用1只的原因是_____ 。
(5)结合实际生活经验,废弃的塑料尺(含聚苯乙烯)在垃圾分类中属于_____ 。
(6)黄粉虫蛋白质含量丰富,其冻干剂可作为新型食品。冻干剂的制作过程,抑制了_____ 繁殖。
编号 | 实验材料 | 处理方法 | 实验结果 |
甲组 | 各取50只大小、长势均相同的黄粉虫幼虫 | 喂食适量的麦麸子 | 正常生长 |
乙组 | 喂食等量的聚苯乙烯 | ? |
(2)实验中设置甲组的目的是起
(3)若乙组实验结果为
(4)选用50只黄粉虫不用1只的原因是
(5)结合实际生活经验,废弃的塑料尺(含聚苯乙烯)在垃圾分类中属于
A.厨房垃圾 | B.可回垃圾 |
C.其他垃圾 | D.有害垃圾 |
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