酸奶因其独特的风味及丰富的营养备受人们喜爱。某生物兴趣小组为探究制作酸奶的条件,设计了如下实验。
请根据以上实验设计,分析回答下列问题:
(1)制作酸奶时牛奶要煮沸,实验器材清洗并加热处理的目的是_________
(2)1号瓶和2号瓶形成一组对照实验,实验变量是________ 。1号瓶能不能和3号瓶形成一组对照实验?________ 。
(3)若在2号瓶中成功获得酸奶,而3号瓶没有获得酸奶,则得出的结论是________ 。
(4)牛奶煮沸后需要自然冷却至室温,再加入准备好的酸奶,这是因为温度过高容易________ 。
(5)夏天天气炎热,生物兴趣小组的同学自制的酸奶应如何保存?_________ 。
1号 | 2号 | 3号 | |
第一步 | 将1000mL新鲜牛奶倒入洁净烧杯,加适量蔗糖煮沸,将编号为1号、2号、3号的三只同样玻璃瓶清洗干净,用水加热煮沸5分钟 | ||
第二步 | 将煮沸后的牛奶冷却至室温,加入100mL新鲜发酵的酸奶搅拌后,均匀倒入1号、2号和3号的玻璃瓶中 | ||
第三步 | 密封 | 密封 | 通入纯净的氧气 |
5℃、放置8h | 35℃、放置8h | 35℃、放置8h |
(1)制作酸奶时牛奶要煮沸,实验器材清洗并加热处理的目的是
(2)1号瓶和2号瓶形成一组对照实验,实验变量是
(3)若在2号瓶中成功获得酸奶,而3号瓶没有获得酸奶,则得出的结论是
(4)牛奶煮沸后需要自然冷却至室温,再加入准备好的酸奶,这是因为温度过高容易
(5)夏天天气炎热,生物兴趣小组的同学自制的酸奶应如何保存?
更新时间:2024-05-23 08:56:14
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【推荐1】目前,铅污染已成为威胁人类健康的“隐形杀手”。为探究铅对人体健康有无影响,科研人员选取30只大小和健康状况相近的小白鼠,平均分为三组进行实验,实验处理如表所示(醋酸铅是一种含铅化合物)。30天后,获得的实验数据如图所示。下列有关叙述,错误的是( )
组别 | 注射剂(等量注射) | 检测方法 |
甲 | 含1.8%醋酸铅的5%葡萄糖溶液 | 每10天检一次血红蛋白含量 |
乙 | 含3.6%%醋酸铅的5%葡萄糖溶液 | |
丙 | X溶液 |
A.实验假设可以是醋酸铅影响小白鼠体内血红蛋白的含量 |
B.丙组小白鼠注射的X溶液是不含醋酸铅的5%葡萄糖溶液 |
C.实验结论是随铅含量的升高,小白鼠体内血红蛋白含量降低 |
D.若实验结果与假设不符,应修改实验数据,使结果与假设一致 |
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【推荐2】科学运动有利于身体健康。为研究不同运动类型对中学生体质的影响,科研人员进行了如下实验。
I.选取某校36名初一年级的学生,分为3组,记为A、B、C。
Ⅱ.除完成学校的正常课程外,A组不进行其他锻炼,B组进行体操锻炼,C组进行跳绳锻炼。每周5次,每次45分钟。
Ⅲ.10周后,测量得到如下表所示的结果。
注:肺活量体重指数=肺活量/体重
(1)实验中,A、B、C三组学生的初始体质应___ ,其中A组起___ 作用,各组实验结果应为组内学生相应数据的___ 。
(2)肺活量是指尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。尽力吸气时,如图中的肋间肌和[ ]___ 收缩,肺___ (填“扩张”或“收缩”),外界气体进入肺。(3)由实验结果可知,___ 运动能增强相关肌肉的耐力和收缩力,显著增大肺活量。
(4)通过本研究发现,科学运动能够提升学生体质,但不同运动类型对体质的提升效果存在差异,由此提示同学们应___ 。
I.选取某校36名初一年级的学生,分为3组,记为A、B、C。
Ⅱ.除完成学校的正常课程外,A组不进行其他锻炼,B组进行体操锻炼,C组进行跳绳锻炼。每周5次,每次45分钟。
Ⅲ.10周后,测量得到如下表所示的结果。
组别 | 肺活量体重指数(mL/kg) | 坐位体前屈距离(cm) |
A | 45.1 | 7.4 |
B | 45.2 | 8.6 |
C | 52.8 | 7.5 |
(1)实验中,A、B、C三组学生的初始体质应
(2)肺活量是指尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。尽力吸气时,如图中的肋间肌和[ ]
(4)通过本研究发现,科学运动能够提升学生体质,但不同运动类型对体质的提升效果存在差异,由此提示同学们应
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【推荐3】生物兴趣小组同学就降低糖尿病人的血糖有两种发现;(一)白芸豆中含有某种物质,能够抑制淀粉酶的作用,减少淀粉的分解,从而减少淀粉被吸收后进入血液,来降低血糖浓度。(二)某物质B本身不能降低血糖浓度,但它可通过增强胰岛素的生理作用使血糖浓度下降。
(1)针对发现一,你可以提出的问题是_____________________ 。
(2)实验1:取两支洁净的试管,分别编为1、2号。做了如下处理:①分别加入2毫升的淀粉液;②l号试管中加入了2毫升清水,2号试管应加入____________ 提取物的混合液;③分别加入2毫升的唾液,并放入37℃的温度下;④10分钟后,分别向两支试管加入2滴_______ ,观察两支试管内液体颜色变化。若出现实验现象:1号试管________ ,2号试管__________ 则说明白芸豆能够防治糖尿病的发生,使人体小肠吸收进入血液的葡萄糖量________ (填“升高”“下降”或“不变”),避免了血糖快速升高。
(3)实验2:在胰岛素、物质B的剂量适宜,不考虑手术创伤的因素的情况下,实验方案如下:①将健康的、生理状况相同的30只小白鼠切除胰腺后,均分为甲、乙、丙三组,用血糖测定仪测定各组小白鼠的血糖浓度,求每组的平均值;②甲组小白鼠用一定剂量的胰岛素处理,乙组小白鼠用_______ 处理,丙组小白鼠用___________ 处理;③将各组小白鼠在适宜且相同的条件下饲养2小时每间隔30分钟测定各组小白鼠的血糖浓度,求每组的平均值。
(1)针对发现一,你可以提出的问题是
(2)实验1:取两支洁净的试管,分别编为1、2号。做了如下处理:①分别加入2毫升的淀粉液;②l号试管中加入了2毫升清水,2号试管应加入
(3)实验2:在胰岛素、物质B的剂量适宜,不考虑手术创伤的因素的情况下,实验方案如下:①将健康的、生理状况相同的30只小白鼠切除胰腺后,均分为甲、乙、丙三组,用血糖测定仪测定各组小白鼠的血糖浓度,求每组的平均值;②甲组小白鼠用一定剂量的胰岛素处理,乙组小白鼠用
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【推荐1】小芳学着妈妈蒸馒头:将适量酵母粉与面粉混均后,加入适量清水柔和成面团,最后将面盆放入温水锅中。为了使面团发得更快,她将温水锅中的水换成刚烧开的热水。一段时间后将面团取出做成馒头。结果,小芳蒸出的馒头不如妈妈做得松软多孔。请分析回答:
(1)分析上面的过程,小芳不成功的原因是_____________ 。
(2)小芳经过思考提出了如下问题:__________ 会影响酵母菌的生活吗?
(3)请针对这问题作出假设:___________ 。
(4)小芳设计了实验进行探究,她在一杯温水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,将一个小气球挤瘪后套在瓶口,把装置放在温暖的环境中。一段时间后瓶内液体冒出气泡,气球胀大瓶内液体冒出的气体是____________________ 。
(5)小芳设计的实验存在不科学的地方,请你指出来:________________ 。
(1)分析上面的过程,小芳不成功的原因是
(2)小芳经过思考提出了如下问题:
(3)请针对这问题作出假设:
(4)小芳设计了实验进行探究,她在一杯温水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,将一个小气球挤瘪后套在瓶口,把装置放在温暖的环境中。一段时间后瓶内液体冒出气泡,气球胀大瓶内液体冒出的气体是
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【推荐2】为探究酵母菌的发酵原理,某生物小组同学设计了如图所示甲、乙两个实验装置。结合图示回答相关问题(1)本实验的变量是_____ 。
(2)图中甲、乙两个实验装置中加入的水、葡萄糖和澄清石灰水的量应相同,目的是_____ 。
(3)一段时间后,甲装置试管中的澄清石灰水变浑浊,乙装置试管中的澄清石灰水无明显变化。据此得出的结论是:_____ 。
(4)为证明酵母菌的发酵作用需要适宜的温度,该小组同学增加一个实验装置丙,放置在4℃的环境中。丙装置的广口瓶中加入的物质应与图中_____ (填“甲”或“乙”)装置相同。
(2)图中甲、乙两个实验装置中加入的水、葡萄糖和澄清石灰水的量应相同,目的是
(3)一段时间后,甲装置试管中的澄清石灰水变浑浊,乙装置试管中的澄清石灰水无明显变化。据此得出的结论是:
(4)为证明酵母菌的发酵作用需要适宜的温度,该小组同学增加一个实验装置丙,放置在4℃的环境中。丙装置的广口瓶中加入的物质应与图中
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【推荐3】白僵菌是一种寄生于昆虫体内的真菌,常用于防治农林害虫。为探究白僵菌的最适培养基和培养温度,科研人员分别以蛋白胨和牛肉膏为原料配置培养基,置于24℃、26℃、28℃的环境中培养,每个处理重复3次并取平均值,结果如图甲所示:
(1)根据实验,每个处理需要配置蛋白胨培养基___ 份。每个处理所得数据取平均值的目的是___ 。
(2)分析实验结果可知,以___ 为原料配制的培养基产孢量更高;白僵菌的最适培养温度为___ ℃。
(3)科研人员进一步探究不同浓度白僵菌对松墨天牛幼虫的防治效果,结果如图乙所示。综合分析幼虫累计死亡率和致死时间,选择浓度为___ 的白僵菌对松墨天牛进行防治效果最佳,理由是___ 。
(1)根据实验,每个处理需要配置蛋白胨培养基
(2)分析实验结果可知,以
(3)科研人员进一步探究不同浓度白僵菌对松墨天牛幼虫的防治效果,结果如图乙所示。综合分析幼虫累计死亡率和致死时间,选择浓度为
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