1 . 研究发现，淀粉可被嗜淀粉乳杆菌分解为乳酸。为探究“嗜淀粉乳杆菌对厨余垃圾中淀粉的分解作用”，科研小组进行了如下实验：
步骤一：将厨余垃圾制成培养基，取300mL平均分成三组，分别采用以下方式处理：

组别	处理方式
A	不灭菌，直接接种0.2g嗜淀粉乳杆菌
B	不灭菌，不接种嗜淀粉乳杆菌
C	高温灭菌30分钟，冷却后，再接种0.2g嗜淀粉乳杆菌

步骤二：将处理后的培养基都放置于无氧、35℃环境下发酵，每隔24h取样并分析乳酸浓度。所得数据绘制成折线图，如图1所示。

(1)淀粉在人体消化道内逐渐分解成___后被小肠吸收。
(2)该研究形成两组对照实验，若A和C形成对照，实验的变量是___。
(3)该研究中乳酸含量越高代表对淀粉的分解作用越___；据图1可知，48h时分解淀粉能力最强的是___组，分析可能的原因是___。
(4)为得到分解淀粉能力更强的嗜淀粉乳杆菌，科研小组对原有菌株进行诱变处理，得到三种突变菌株甲、乙、丙。用原有菌株和突变菌株在相同且适宜条件下分解淀粉___分解淀粉能力最强。

3 . 微塑料是塑料制品分解产生的直径小于5mm的颗粒物，可通过多种途径进入生物体内。
(1)科研人员利用小鼠进行了相关研究，实验操作及结果如下表所示。

组别	小鼠数量（只）	饲喂方式	实验结果
			小肠绒毛状态	体重增长（g/只）
甲	20	每日饲喂不含微塑料A的普通饲料8g/只，连续27天	数量多排列整齐	7.34
乙	20	每日饲喂含0.3%微塑料A的普通饲料8g/只，连续27天	数量少排列散乱	1.84
丙	20	每日饲喂含3%微塑料A的普通饲料8g/只，连续27天	基本消失	-0.12

①本实验的研究目的是探究_________对小鼠消化系统的影响。
②实验中甲组的作用_________。
③由实验结果可知，乙、丙两组小鼠体重增长值均下降。根据所学，分析丙组小鼠体重下降的原因：__________________。
④为消除微塑料A对小鼠机体造成的损伤，进行了小鼠的恢复饲养实验。若小肠绒毛出现数量多排列整齐的状态，则说明小鼠基本恢复正常。
(2)吸气时，微塑料还会经过呼吸道进入_________，较大的微粒停留在此，影响其气体交换功能，较小的颗粒还可以通过肺泡上皮细胞和毛细血管壁进入_________进而到达人体其他器官。
(3)为减少微塑料的产生及对生物的危害，下列方法不可行的是_________。

A．使用塑料制品的替代品	B．对塑料制品进行分类回收
C．经常使用一次性塑料制品	D．寻找可无害化分解微塑料的微生物

4 . 家蚕起源于中国，其吐丝结茧为丝绸生产提供原料，具有很高的经济价值。图1是喂正常桑叶和湿桑叶对家蚕影响的折线图，图2是两种不同食性家蚕的遗传图解。请回答下列问题：

(1)取食桑叶的家蚕都处在发育的_____时期。分析图1可知，该阶段的家蚕取食湿桑叶后蛋白酶活性_____，会影响对桑叶中蛋白质的消化和吸收，从而出现发育延缓、体重下降等现象。
(2)家蚕的寡食性（专以桑叶为食）和广食性（可食用多种植物）是一对_____性状。为获得广食的家蚕，研究人员将寡食性家蚕与广食性家蚕进行杂交，实验过程及结果如图2所示。据此判断_____是隐性性状。若用E、e表示控制该性状的基因，则子二代中的寡食性家蚕的基因组成为_____。

5 . 蛋白质在人体消化道内分解从胃开始。胃腺能分泌含胃蛋白酶的胃液，胃液呈强酸性，有助于胃蛋白酶分解蛋白质。食物成分进入小肠后，在含胰蛋白酶的胰液等多种消化液的作用下，蛋白质最终被分解为氨基酸。某生物小组发现，把清蛋白加入琼脂（琼脂是一种凝固剂，加热后为液态，冷却后为“果冻”状固态）中，琼脂会变浑浊；当清蛋白被胰蛋白酶分解后，琼脂就会变得透明。为了研究胰蛋白酶分解蛋白质是否受酸碱性的影响，该生物小组进行了如下实验。

步骤一：将加热熔化的琼脂与清蛋白均匀混合，倒入培养皿中。待冷却凝固后，在浑浊的清蛋白琼脂培养基中上钻出A、B、C三个大小相同的凹孔。
步骤二：在每个凹孔中加入等量的胰蛋白酶和不同类型的酸碱缓冲剂（缓冲剂用于设置相应的酸碱性环境），如图所示。设置5个相同的培养皿，编号为1-5号。
步骤三：把培养皿放在37℃的恒温箱中24小时后，测量每个凹孔周围透明区的直径，结果如下表。

组别	加入的缓冲剂类型	凹孔周围透明区的直径（mm）
		1号	2号	3号	4号	5号	平均值
A	酸性缓冲剂	2	1	3	2	2	？
B	中性缓冲剂	8	11	6	9	7	8.2
C	碱性缓冲剂	22	20	23	24	21	22

回答下列问题：
(1)该实验的变量是______。该实验的步骤三中，培养皿应放在37℃的恒温箱中、原因是__________。
(2)上表实验结果中，A组凹孔周围透明区的平均直径为_____mm。实验中要收集5个培养皿的测量结果，并计算平均做的目的是________。
(3)根据上表实验结果，你能得出的实验结论是_________。
(4)为了进一步探究碱性缓冲剂是否也具有分解蛋白质的作用，可以再增加一个凹孔做对照，该凹孔应加入____。

6 . 智慧农场能将湿度、温度等因素控制在植物生长较为适宜的范围内，湿度较大时生菜生长速度较快，但干烧心现象频发。

(1)为了探究高湿环境对水培生菜干烧心的影响，科研人员研究了不同湿度条件下生菜干烧心发生率，其研究结果如图1。实验前，智慧农场内不同湿度条件下营养液的浓度应______；由图1可知：随着湿度的增大，生菜干烧心发生率______。
(2)为了探究高湿环境下水培生菜干烧心的原因，科研人员测定不同湿度条件下生菜新叶中钙的含量，其研究结果如图2.实验过程中，根吸收的钙通过______输送到新叶，据图2可知：高湿条件下生菜干烧心发生与新叶缺钙有关，其依据是______。
(3)为了进一步探究新叶缺钙的原因，科研人员测定不同湿度水平对生菜生长的影响，其结果如下表：

智慧农场湿度（%）	蒸腾速率（mmol·m-2·s-1）	光合作用速率（μmol·m-2·s-1）	呼吸速率（μmol·m-2·s-1）	茎叶干重（g）
50	4.8	14.6	1.8	6.6
70	2.0	14.5	2.1	6.0
90	1.1	14.5	2.0	5.8

①在光照条件下，新叶中光合作用释放的______（气体）是通过______细胞围成的空腔散失的。
②据表可知，各处理组光合作用合成的有机物无显著差异；当智慧农场内湿度为50%时，生菜茎叶干重高的原因为______。

7 . 草莓是一种特别有营养价值的水果。果农现在常用智能温室大棚种植草莓，以方便对温室中的温度、湿度、光照、土壤温度、土壤湿度等数据进行采集和分析，并根据需要调控，为草莓提供适宜的条件，从而提高种植效益。请根据下图分析回答：

(1)图1表示将草莓植株放在不同二氧化碳浓度条件下，光合作用强度受光照强度影响的变化曲线，引起A点和B点光合作用强度差异的主要原因是_____，与B点比较，C点光合作用强度弱的主要原因是_____。
(2)为了进一步研究光照对草莓产量和品质的影响，科技人员进行了实验，图2为科技人员研究补充光照时间对草莓单果质量和叶绿素含量影响的实验结果。由图可知，与未补光相比（即补光时间为0），补光时间在2～6h范围内，草莓单果质量随着_____的延长而增加，并且其叶绿素的含量也相应地_____（增加或减少），这种变化有利于草莓把光能转变成为_____。
(3)草莓果实颜色越深，花青素含量越多，营养价值越高。科技人员利用不同遮阴网对盆栽草莓进行遮荫处理，实验结果如下图所示。

①由图可知，随着透光率的降低，草莓果实的变化趋势为_____。
②由此推断，光照强度不但影响草莓果实中有机物的含量，也影响果实中_____的含量。

8 . 某生物兴趣小组的同学想探究“呼吸过程中二氧化碳含量的变化”，于是设计了如下图所示实验装置（A、B是两个活塞），请分析回答问题：

(1)图1中，在进行实验过程中，甲瓶起到_________作用；操作者需要根据实验原理交替打开、关闭两个活塞，呼气时应该关闭活塞_________（填字母）。
(2)图1中该小组观察到的澄清石灰水变化现象是：甲瓶_________，乙瓶_________，由此得出结论：呼出的气体与吸入的气体相比较，呼出的气体中_________的含量明显增加。
(3)完成以上实验后，某同学查找资料发现空气中也有少量二氧化碳气体，因此产生疑惑：“人体呼出的二氧化碳主要是空气中原有的，还是人体代谢产生的。”于是改装实验装置如图2，进一步进行实验：反复吸气和呼气，观察锥形瓶中澄清石灰水的变化情况（注：氢氧化钠溶液可以吸收二氧化碳）。
①据此提出的问题是：_____________________________________________？
②一段时间后，甲瓶中澄清石灰水无变化，乙瓶中澄清石灰水明显变浑浊，
由此得出结论：_____________________________________________。
③呼出的气体中二氧化碳含量发生变化的根本原因是：组织细胞进行_________，利用氧气分解有机物产生大量_________随呼气过程排出体外。
(4)为了提高实验的准确性和可靠性，减少实验误差，实验小组应该多次进行_________。

9 . 中国制作泡菜的历史非常悠久，北魏贾思勰的《齐民要术》中就有记载用白菜制作泡菜的方法。但在制作泡菜过程中，应把亚硝酸盐含量控制在一定范围内，以免对人体产生危害。某生物兴趣小组对此开展了相关探究。
【查阅资料】
(1)制作泡菜主要利用乳酸菌，它的细胞结构与图1中的［___］相似，制作过程必须在___（填“有氧”或“无氧”）条件下。
【实验探究】
称取等量白菜4份，每份均加入等量7%盐水、鲜姜和辣椒，再分别加入浓度为0、0.3%、0.6%、0.9%的等量食醋。从泡菜制作第1天开始，每天重复3次测定亚硝酸盐含量，连续测定10天。结果如图2所示。

【分析讨论】
(2)实验中设置食醋浓度为“0”的组别，其目的是___。
(3)分析曲线，随着泡制时间增加，添加不同浓度食醋的泡菜中亚硝酸盐含量变化趋势总体表现为___。但是，食醋浓度为___时亚硝酸盐含量最低。
【联系生活】
(4)结合本实验结果，请你对家庭制作泡菜提出一条建议：___。

10 . 在青海，传统的老酸奶闻上去奶香味十足，吃一口酸甜美味，入口浓滑如丝，厚重如锦。一碗醇厚美味的酸奶，承载着青海人对家乡深深的爱恋。下列为甲、乙两同学制作酸奶的过程的主要步骤：
甲同学：①新鲜的全脂（或脱脂）乳和糖混合；②热处理（煮沸）；③冷却（42~45℃）；④加入一些购买的酸奶；⑤发酵（放在室内温暖的地方数小时，容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）；⑥冷藏或食用；
乙同学：①新鲜的全脂（或脱脂）乳和糖混合；②热处理（煮沸）；③不经冷却，直接加入一些购买的酸奶；④发酵（放在室内温暖的地方数小时，容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）；⑤冷藏或食用。
请结合所学知识回答下列问题：
(1)你认为_____ （选填“甲”或“乙”） 同学能成功制作出酸奶。
(2)甲乙两同学均进行热处理（煮沸），热处理 （煮沸）的目的是______ 。加入一些购买的酸奶，原因是购买的酸奶中有____ （选填“乳酸菌”或“酵母菌”），这一过程称为______。
(3)发酵时要将盖密封的原因是_____________。