1 . 在探究食品腐败原因的实验中，某同学取三个相同的锥形瓶，各加入50毫升肉汤，高温煮沸后按如表的要求进行处理并记录了观察到的实验现象：

	甲瓶	乙瓶	丙瓶
瓶口	敞开	敞开	消毒棉球塞住
温度	25℃	5℃	25℃
实验现象	变质	不变质	不变质

(1)甲瓶和乙瓶这组对照实验要探究的问题是___________？
(2)实验前将锥形瓶中的肉汤高温煮沸，目的是___________。
(3)甲瓶与乙瓶瓶口敞开，相当于细菌、真菌一般培养方法中___________的步骤。
(4)根据以上实验结果，下列推测不合理的是___________。

A．肉汤里自然就会形成细菌

B．肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的

C．低温可以抑制细菌的生长和繁殖

D．细菌的生长和繁殖需要适宜的温度

(5)乙瓶和丙瓶不能作为一组对照实验，原因是其违反了___________原则。
(6)上述探究实验对我们保存食物有什么启示？___________。

2 . 醉驾入刑以来，查处酒驾已成为各地交警的一项目常工作。 让我们来还原现场发生的那一幕幕，请你运用生物学知识进行解释:
(1)某司机酒后开车上路看到有交警查车，随即准备调头逃走，这属于_________反射，完成此反射活动的结构基础是____________
(2)交警立即将其拦下，司机下车后明显反应迟缓、动作不协调、步态不稳，这是因为酒精麻痹了司机的____________________
(3)交警要求司机对着酒精含量测试仪吹气，测试结果显 示该司机为醉驾，需进一步做抽血检验，抽血取样的血液是____________(填“动脉血”或“静脉血”)。
(4)某兴趣小组的同学为了探究酒精对水蚤心率的影响，在15℃的室温条件下，选用40只大小一致、生命活力相同的成年水蚤分成四组，分别放置在体积分数为5%、10%、15%、20%的酒精溶液中，依次观察了水蚤10秒内心跳次数，结果如下表:

实验组别	A	B	C	D
酒精体积分数	5%酒精	10%酒精	15%酒精	20%酒精
水蚤心率（次/10秒）	24	21	17	死亡

实验结果表明，酒精的体积分数增大，水蚤心率___________，由此可以推论，酗酒会_____________(填“危害”或“促进")人体健康。
(5)过量饮酒有害于神经系统的健康，而科学用脑有助于神经系统的健康，并能延缓神经系统的衰老，关于科学用脑你的合理化建议:____________________

3 . 某同学做了如图所示的实验：
①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊：②再向1号试管中加入清水，向2号试管中加入唾液：③将2支试管充分振荡后。放入盛有37℃温水的烧杯中，10分钟后取出，待冷却后各加入2滴碘液。请分析回答下列问题：

(1)分析1号试管和2号试管形成一组________实验，实验变量是________。预测实验现象：1号试管________，2号试管________。通过该组实验，得出的结论________________________。
(2)为进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，小组同学补加了3号试管加入浆糊，请你根据所学的有关知识判断，加入到3号试管的物质还应该有________，然后把3号试管放在热水中。3号和________号试管进行对照，3号试管加入碘液的实验现象________，实验结论是________影响唾液淀粉酶的活性。