1 . 民间有“冬至饺子夏至面”的说话，在冬至时吃羊肉或牛肉饺子是很多北方人的习俗。请结合图回答问题。________ 等结构，一类是消化道，包括_________ 等结构（填图中数字或结构名称）。
(2)羊肉、牛肉含有的主要营养物质是蛋白质，蛋白质的主要作用是________ ，③分泌的胃液中含有_______ ，能将蛋白质进行初步消化，蛋白质，消化的终产物是________ 。
(3)牛肉馅中常掺入芹菜、白菜等蔬菜提升饺子的味道，芹菜中富含铁元素，可以预防________ 。
(2)羊肉、牛肉含有的主要营养物质是蛋白质，蛋白质的主要作用是
(3)牛肉馅中常掺入芹菜、白菜等蔬菜提升饺子的味道，芹菜中富含铁元素，可以预防
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2 . 如图是小华同学的一些饮食习惯，请你帮他分析一下：______ 而出现牙龈出血等症状。
(2)从B图看，小华不喜欢吃鱼是不良的饮食习惯，因为鱼肉中含有较多易于消化吸收的优质_______ ，该物质是构成人体细胞的基本物质，它在______ 内被彻底分解。
(3)从C图看，小华爱吃的炸薯条和炸鸡块属于高油食品，含有较多的______ ，青少年若长期食用易患肥胖症，请你再列举一种高油食品:_________ 。
(4)从D图看，小华不吃早餐就去上学，可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等症状，原因是他血液中的____ 浓度过低。
(5)小华学习了《合理膳食》后尝试给自己设计的一份早餐如下：一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜奶、适量的蔬菜和水果。其中：面包富含人体主要的能源物质是____ ；牛奶富含的维生素D能促进_________ 的吸收。
(6)“民以食为天”，食品安全一直是人们关注的热点，日常生活中你去购买食品时，会关注食品的_________________________ （至少答出一条）。
(2)从B图看，小华不喜欢吃鱼是不良的饮食习惯，因为鱼肉中含有较多易于消化吸收的优质
(3)从C图看，小华爱吃的炸薯条和炸鸡块属于高油食品，含有较多的
(4)从D图看，小华不吃早餐就去上学，可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等症状，原因是他血液中的
(5)小华学习了《合理膳食》后尝试给自己设计的一份早餐如下：一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜奶、适量的蔬菜和水果。其中：面包富含人体主要的能源物质是
(6)“民以食为天”，食品安全一直是人们关注的热点，日常生活中你去购买食品时，会关注食品的
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3 . 合理膳食和科学运动有利于健康，健康的生活方式为人的一生奠定坚实的基础。图甲中a~e代表消化腺，图乙中①~⑨代表心脏的四个腔和与心脏相连的血管，请回答下列问题：____ 分泌的（填字母）。
(2)青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些肉类和奶制品，这些食品可提供丰富的____ ，利于身体的生长发育。
(3)低强度、缓节奏的有氧运动，可使身体的肌肉细胞在运动过程中不致缺氧，氧吸入肺后到达骨骼肌细胞，依次通过的路径是：肺部毛细血管网→③→____ →____ →____ →各级动脉→骨骼肌处的毛细血管网→骨骼肌细胞（用图乙中数字和→表示）。
(2)青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些肉类和奶制品，这些食品可提供丰富的
(3)低强度、缓节奏的有氧运动，可使身体的肌肉细胞在运动过程中不致缺氧，氧吸入肺后到达骨骼肌细胞，依次通过的路径是：肺部毛细血管网→③→
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4 . 小华在探究“馒头在口腔中的消化”实验时，分别对三支试管进行了如下处理：
(1)第2号设计有错，将错误之处改正为_______________ 。
(2)第2号改正设计后，本试验共有______ 组对照实验。
(3)第2号改正设计后，将三支试管都放入温水中，5-10分钟后取出，并分别滴加2滴碘液，不会变蓝的是_____ 号。
(4)1、3号对照，两组间的变量是______ ，为了避免实验结果的偶然性，该生物兴趣小组应该：__________ 。
(5)第2号改正设计后，1、2号对照，说明______ 对淀粉有消化作用。
(6)该实验中“37℃水浴“是为了模拟______ ，第2号改正设计后在实验中起____ 作用。
| 序号 | 处理方法 |
| 1 | 馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、37℃温水 |
| 2 | 馒头碎屑、4毫升清水充分搅拌、37℃温水 |
| 3 | 馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、5℃温水 |
(2)第2号改正设计后，本试验共有
(3)第2号改正设计后，将三支试管都放入温水中，5-10分钟后取出，并分别滴加2滴碘液，不会变蓝的是
(4)1、3号对照，两组间的变量是
(5)第2号改正设计后，1、2号对照，说明
(6)该实验中“37℃水浴“是为了模拟
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5 . 小明在学校春季运动会上参加了1500米的比赛，在同学们的加油声中还取得了第三名的好成绩。如图为小明生理活动的示意图，请据图回答问题：____ 。
(2)小明在比赛过程中，骨骼肌细胞需要消耗大量的氧气，从而释放出能量用于____ 。当血液由c流向d时，血液的变化是____ 。
(3)小明在比赛的初段明显感觉到心跳加速，双腿像灌了铅一样，这是疲劳期的典型表现，小明咬牙坚持挺过这段时间。图中心脏[ ]____ 壁最厚，能将血液输送到全身。心脏的跳动中也需要获得氧气和营养物质，冠状循环就是指血液从主动脉基部左右冠状动脉，到达心肌细胞内部的____ ，再经静脉流回右心房。
(4)小明在比赛中大汗淋漓，这主要是皮肤中____ 能分泌汗液，通过汗液的蒸发带走身体多余的热量。尿液是另一种排泄途径，主要是由图中的肾单位完成，小明肾单位中的血管⑤和血管⑥管腔更粗一些的是____ （选“⑤”或“⑥”），血管⑥中____ 的浓度高于血管⑤。
(2)小明在比赛过程中，骨骼肌细胞需要消耗大量的氧气，从而释放出能量用于
(3)小明在比赛的初段明显感觉到心跳加速，双腿像灌了铅一样，这是疲劳期的典型表现，小明咬牙坚持挺过这段时间。图中心脏[ ]
(4)小明在比赛中大汗淋漓，这主要是皮肤中
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名校
6 . 某兴趣小组做“探究唾液是否对淀粉有消化作用”的实验，请你帮助完成实验方案。
(1)做出假设：____________ 。
(2)设计实验方案：
①取两支试管，分别编号为甲和乙，然后各注入1毫升稀淀粉糊。
②向乙试管中加入2毫升清水，向甲试管中加入2毫升唾液。然后震荡这两支试管。
③将两支试管同时插入盛有37℃水的烧杯里。经过10分钟，同时取出这两支试管，冷却。
④向两支试管分别滴入两滴碘液，可以看到乙试管________ ；甲试管_______ ，原因是______ 具有消化___________ 的作用。
(3)讨论交流：
①本探究实验相对照的一组条件是_________ 。
②乙试管在实验中起______________ 的作用。
③将试管放在37℃水中的目的是_________ 。这应用了________ 的实验方法。
(4)得出结论：______________ 。
(1)做出假设：
(2)设计实验方案：
①取两支试管，分别编号为甲和乙，然后各注入1毫升稀淀粉糊。
②向乙试管中加入2毫升清水，向甲试管中加入2毫升唾液。然后震荡这两支试管。
③将两支试管同时插入盛有37℃水的烧杯里。经过10分钟，同时取出这两支试管，冷却。
④向两支试管分别滴入两滴碘液，可以看到乙试管
(3)讨论交流：
①本探究实验相对照的一组条件是
②乙试管在实验中起
③将试管放在37℃水中的目的是
(4)得出结论：
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名校
7 . 图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。________ 能表示淀粉的消化过程，在消化道[A]中能被初步消化成____ 。
(2)蛋白质在[ ]_____________ 中可初步被消化，在[ ]__________ 中最终被消化成__ 。
(3)脂肪的消化可以用图中曲线_______ 来表示。
(4)从曲线X、蛋白质、曲线Y变化可知，消化的主要场所是[__________ ]，其内含消化酶的消化液是________ (说出一种即可)。
(2)蛋白质在[ ]
(3)脂肪的消化可以用图中曲线
(4)从曲线X、蛋白质、曲线Y变化可知，消化的主要场所是[
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8 . 阅读下列资料，回答问题
资料一：肝炎患者用的碗筷要和家人分开，否则容易使家人染上肝炎。饭馆的餐具要严格消毒，否则容易使顾客染上肝炎、细菌性痢疾等传染病。
资料二：经国务院批准，从2007年起，扩大国家免疫规划疫苗范围，在现行国家免疫规划疫苗基础上，将甲肝疫苗、流脑疫苗等纳入国家免疫规划，对适龄儿童实行预防接种；并根据传染病流行趋势，在流行地区对重点人群进行预防接种。
(1)肝炎患者是该传染病的___________ ，将餐具消毒、碗筷分开，从传染病的预防措施看，其目的是______ ，政府扩大计划免疫的范围，能更好地保护_________ 。
(2)患过甲肝或接种甲肝疫苗的人，能够抵抗甲肝病毒的再次侵袭，主要原因是抗原清除后，他们保持了产生相应___________ 的能力，那么他们对乙肝病毒是否具有同样的抵抗力呢？_________ 。此种免疫的特点是只针对特定的____________ 或异物起作用，因而叫做_____________ 免疫。甲肝病毒与细菌在结构上的主要区别是__________ 。
(3)夏季是肠道传染病的高发季节，你应从哪些方面进行预防？（ ）
资料一：肝炎患者用的碗筷要和家人分开，否则容易使家人染上肝炎。饭馆的餐具要严格消毒，否则容易使顾客染上肝炎、细菌性痢疾等传染病。
资料二：经国务院批准，从2007年起，扩大国家免疫规划疫苗范围，在现行国家免疫规划疫苗基础上，将甲肝疫苗、流脑疫苗等纳入国家免疫规划，对适龄儿童实行预防接种；并根据传染病流行趋势，在流行地区对重点人群进行预防接种。
(1)肝炎患者是该传染病的
(2)患过甲肝或接种甲肝疫苗的人，能够抵抗甲肝病毒的再次侵袭，主要原因是抗原清除后，他们保持了产生相应
(3)夏季是肠道传染病的高发季节，你应从哪些方面进行预防？（ ）
| A．不喝生水，要做到勤洗手，饭前便后要洗手，吃零食前也要洗手 |
| B．尽量少吃冷饮，包括雪糕、冰激凌和冰水等，更不要一次吃太多，暴饮暴食会损害肠胃的防御系统，这时候肠道致病原就有机可乘 |
| C．切断传播途径消灭苍蝇、蟑螂，清洁环境,防止致病微生物污染食物和餐具 |
| D．要选择新鲜食品，不食用腐败变质的食品，加工时要生熟分开。 |
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9 . “柴米油盐酱醋茶”是每个家庭日常生活中的七样必需品，它们都与中国历史悠久的饮食文化有关，蕴含着许多生物学知识。如图是人体消化系统示意图，请据图分析并回答下列问题：_____ （填序号）内被初步消化，最终在小肠内消化成_____ ，才能被细胞吸收。
(2)“油”指用于烹调的食用油（脂肪）。消化脂肪的消化液包括肠液、胰液和图中[ ]_____ 分泌的胆汁。
(3)“盐”除了指食盐外 。还包括含钙、铁、碘等的无机盐。儿童饮食中若长期缺少含_____ 的无机盐，则易患佝偻病。患佝偻病的儿童除了应多吃富含该无机盐的食物外，还需补充适量的维生素_____ 。
(4)各种营养物质主要被图中的[ ]_____ 吸收，然后进入血液，被运送到全身各处。
(2)“油”指用于烹调的食用油（脂肪）。消化脂肪的消化液包括肠液、胰液和图中[ ]
(3)“盐”除了指食盐外 。还包括含钙、铁、碘等的无机盐。儿童饮食中若长期缺少含
(4)各种营养物质主要被图中的[ ]
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10 . 如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度，以下叙述正确的是（ ）
| A．曲线X表示脂肪的消化过程 |
| B．曲线Y表示淀粉的消化过程 |
| C．C 是胃，蛋白质在此初步被消化 |
| D．脂肪在 D处最终被消化为氨基酸 |
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