1 . 发霉变质的食物不能吃，但是可以喂家禽家畜。(        )

2 . 每一种食物都含有六类营养物质。 (     )

3 . 缺少含钙的无机盐儿童易患骨质疏松症，中老年人特别是妇女易患佝偻病。( )

4 . 如图是小肠壁的结构示意图，请据图判断（对的打“√”，错的打“×”）：
   
(1)小肠里只有肠液一种消化液。 ______ 。
(2)B和C的结构特点，使小肠消化吸收的表面积大大增加。 ______ 。
(3)C是小肠绒毛，它的壁由一层上皮细胞构成。 ______ 。
(4)图示小肠的结构特点决定了小肠是吸收的主要场所。 ______ 。

5 . 消化腺所分泌的消化液由血液进入消化道。(      )

6 . 如图为消化系统组成示意图，请据图对消化器官的自述作出判断。（正确的画“√”，错误的画“×”）

(1)②说：我能将食物中的蛋白质初步消化。( )
(2)④说：我是人体内营养物质消化的主要场所。( )
(3)⑤说：我是形成粪便的场所。( )
(4)⑥说：我分泌的胆汁含有消化酶。( )

7 . 表格中展示五种食物的部分成分，李叔叔通过合理膳食改善亚健康状态，根据所学判断正误：（请在答题卡相应位置正确涂“√”，错误涂“×”）

食物	糖类/g	脂肪/g	蛋白质/g	维生素A/mg	维生素C/mg	维生素D/mg
A	0．4	90	6	4	7	40
B	48．2	7	38	40	12	0
C	8．8	9．5	65	7	10	14
D	76．8	0．6	7．7	0	0	0
E	18	2	6	3	220	0

(1)多吃食物E可以改善牙龈出血。( )
(2)为快速补充较多能量，可多吃食物C。( )
(3)晚上常看不清东西应多吃食物B。( )
(4)经常服用钙片，仍骨质疏松，应多吃食物A。( )

8 . 儿童时期如果缺乏钙盐，易患软骨病。( )

9 . 如图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化管内被消化的变化情况。判断下列说法是否正确。

(1)图中X曲线表示脂肪的消化。( )
(2)图中Y曲线表示的营养物质最终分解为葡萄糖。( )
(3)图中消化管C代表的是胃。( )
(4)图中消化管E处没有吸收功能。( )

10 . 食物腐败的根本原因是微生物的生长繁殖引起的。( )