1 . 某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计实验方案如下表。请完成下列问题。

试管编号	1	2	3	4	5
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块	适量碎屑	适量碎屑
唾液有无	2mlL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
有无搅拌	搅拌	搅拌	不搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃	37℃	37℃	0℃	100℃
加入碘液	2滴	2滴	2滴	2滴	2滴

(1)该兴趣小组选用1、2号试管进行对照实验，其实验变量是__________。
(2)如果选用________号和________号两个试管进行对照实验，可以探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对口腔中馒头消化的影响。
(3)如果选用1、4、5号试管进行对照实验，那么探究的问题是__________对口腔中馒头消化的影响。
(4)实验结果表明，滴加碘液后，________号试管不会变蓝。这是因为________________________。

3 . 某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验，请回答下列问题：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入_____，与1号试管起对照作用．
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用_____两支试管进行对照实验．
(3)实验结果是_____号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是_____．
(4)有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．你认为第四个试管的设置_____（填“有”或“无”）必要，为什么？_____．
(5)通过以上实验可知，淀粉在口腔被消化成_____．

4 . 回答下列有关探究实验“测定不同食物中的能量”的问题：
（1）探究时有玉米、花生和葡萄三种食物供选择，你认为应当选择________为实验材料，理由是_____。
（2）探究时可作出的假设是________。
（3）探究过程中，除食物外，所有条件均相同的目的是控制单一________，排除其它因素的干扰．尽量减少能量损耗的目的是为了________，使得到的能量数值更准确。
（4）为了提高实验结果的准确度，需设置平行重复实验，取实验数据的________值。

5 . 下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液．

试管	物质	温度	时间	碘液	现象
A	馒头碎屑+清水	37℃	3分钟	加	？
B	馒头碎屑+唾液	37℃	1分钟	加	变蓝
C	馒头碎屑+唾液	37℃	2分钟	加	部分变蓝
D	馒头碎屑+唾液	37℃	3分钟	加	不变蓝

（1）A试管将会出现的现象是__
（2）A和D试管是一组对照实验，探究的是__．
（3）B、C和D三支试管是一组对照实验，探究的是__．
（4）根据第（3）小题，你认为吃饭时应该__
A、狼吞虎咽                         B、细嚼慢咽．

6 . 某初中学校生物研究性学习小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化”课题时,准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验设备和材料。设计了如下实验方案：

试管编号	馒头形态	加入的物质[	温度环境	实验现象
1	碎屑	2毫升唾液和2滴碘液	37℃　10分钟
2	碎屑	2毫升清水和2滴碘液	37℃　10分钟
3	小块	2毫升唾液和2滴碘液	37℃　10分钟
4	碎屑	2滴碘液	0℃　10分钟

请分析回答下列问题:
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是 _____。预测实验现象，会变蓝的是 _____号试管。通过该组实验，得出的实验结论是 _____。
(2)分析1号～3号试管，能与3号试管形成对照实验的是 _____号试管。3号试管的实验现象是 _____。
（3）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管，请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有 _____，对照实验是
_____号试管，4号试管的实验现象是 _____，实验结论是 _____。

7 . 请回答下列有关实验和探究的问题
（1）某同学同时制作人的口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，先在两张载玻片中央分别滴了一滴________和________，由于没有编号，导致两种材料刚好放反了。此时用显微镜观察到人的口腔上皮细胞与正常情况下的细胞大小相比应________（更大或更小或不变）；此时观察到洋葱缺片叶内表皮细胞与正常情况下的细胞大小相比应________（更大或更小或不变），主要原因是它有________________。
（2）在“探究馒头在口腔中的变化”时，对3支试管作了以下处理。

编号	放入物体	液体	处理
①	馒头碎屑	2毫升唾液	充分搅拌
②	馒头碎屑	2毫升清水	充分搅拌
③	馒头块	2毫升唾液	不搅拌

将3支试管一起放到37℃的温水中，5—10分钟后取出，各滴加2滴碘液，摇匀，观察颜色的变化，3支试管中不变蓝的是_________试管，原因是唾液中的_________将粉分解成了_________，它遇碘不变蓝。
如果以唾液的有无作为变量，形成对照的是编号_________试管，设置③号试管的目的是验证_________在消化中的作用。

8 . 某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验，请回答下列问题：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2ml唾液	A	2ml唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入______，与1号试管起对照作用．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用______两支试管进行对照实验．
（3）实验结果是______号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是______．
（4）有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．你认为第四个试管的设置______（填“有”或“无”）必要．
（5）通过以上实验可知，淀粉在口腔被消化成______．

9 . 菠萝酸甜多汁，可口开胃，但一次食用过多容易造成口腔黏膜破损。这种破损真的是由菠萝汁引起的吗？某班生物兴趣小组的同学利用与口腔黏膜相似的猪小肠黏膜开展了探究实验，设计方案如下：
①剖开新鲜洗净的猪小肠，露出内层黏膜并剪成长度相等的两段，分别放入甲、乙培养皿中
②向甲培养皿中的小肠黏膜滴加15mL生理盐水，向乙培养皿中的小肠黏膜滴加?（如图）

③把甲、乙培养皿放在37℃恒温条件下，10分钟后用放大镜观察黏膜的变化情况。
根据实验设计，回答下列问题：
（1）请将实验方案步骤②补充完整：__________________________。
（2）若甲培养皿中黏膜完好，乙培养皿中黏膜出现破损，则说明__________________。若甲、乙培养皿中黏膜均完好，则说明________________________________。
（3）兴趣小组的同学将该实验重复做了多次，目的是____________________________。
（4）许多人吃新鲜菠萝前常用盐水浸泡，这与防止菠萝汁损伤口腔黏膜有关吗？就此，要再设计一个对照实验，你做出的实验假设是 ____________________________________。

10 . 茶叶中富含一种叫茶多酚的物质。为了探究茶多酚对肥胖的抑制效果，研究人员以口服茶多酚配合有氧运动对肥胖青少年体重进行分析探讨。
实验步骤：
①全市中学生中筛选出100名体重相近的肥胖青少年，分为A、B两组。
②研究人员制定了相应的有氧运动方案，实验组在运动的同时，每天按时服用1粒茶多酚胶囊。在观察期间，两组青少年的正常饮食不受限制，不需要特殊的节食。
③12周后，研究者记录两组青少年学生的空腹净重平均值结果如下图：

请回答：
（1）人体运动系统由骨、 骨连结和______三部分组成。运动受___________的协调和控制，需肌细胞内有机物的氧化分解供应能量。
（2）进行分组时应注意的原则是_______、______；为了保证实验结果的准确可靠，在执行运动方案时，两组青少年的运动方式和时间必须________________。
（3）研究人员得出实验结论是茶多酚对肥胖具有抑制作用，那么，服用茶多酚胶囊的应该是____组青少年。
（4）人体吸收茶多酚后会促使体内多余脂肪得到分解，脂肪最终被分解成________。
（5）根据实验结论，对青少年肥胖症患者提出的针对性建议是：________________。