1 . 下列选项中，都是因为人体内激素分泌不足引起的疾病是（　　）

A．呆小症和糖尿病	B．巨人症和佝偻病
C．坏血症和侏儒症	D．脚气病和夜盲症

2 . 鱼、奶、蛋类食品富含能帮助伤病员更快修复和更新受损细胞的有机物。该有机物是（       ）

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．无机盐

3 . 下表列出了四种食物可食用部分（各100克）营养物质的含量，下列说法错误的是（　　）

食物	糖类（克）	维生素A（微克）	维生素C（毫克）	钙（毫克）	铁（毫克）
甲	5.0	4972	20	6	1.5
乙	18	3	220	10	0.7
丙	51.7	141	4	676	1.2
丁	76.8	0	0	11	1.1

A．食物乙适合坏血病患者食用

B．食物丁中维生素A 和维生素C含量为0，应少食用或不食用

C．多吃食物甲有利于预防夜盲症

D．佝偻病患者应多食用食物丙

4 . 神舟十六号载人飞船发射成功，进入预定轨道，航天员状态良好，能为航天员在太空中提供能量的一组营养物质是（　　）

A．脂肪和糖类	B．水和蛋白质
C．无机盐和蛋白质	D．糖类和维生素

5 . 某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备食品，下列有利于伤口愈合的是（　　）

A．牛奶、鸡蛋	B．苹果、香蕉
C．巧克力、橙汁	D．面包、饼干

6 . 小明感冒的一周，胃口不好，体重明显下降，他体内有机物被消耗的最多的是（　　）

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．水

7 . 云南省2023年“奔跑吧▪少年”儿童青少年主题健身活动，让我省广大儿童青少年在体育锻炼中享受快乐、收获健康，并带动更多的“云端少年”们积极参与到健身运动中，让体育“强身更强人生”。孩子们进行健身运动时主要的供能物质是（　　）

A．维生素

B．糖类

C．蛋白质

D．脂肪

8 . 神舟十四号航天员在空间站成功栽培了生菜、小麦和矮秆番茄等植物，并在我国首次实现了生菜的在轨食用。下列生菜所含营养物质中，不能为航天员提供能量的是（       ）

A．糖类

B．脂肪

C．维生素

D．蛋白质

9 . 如图为“平衡膳食宝塔”，请据图分析回答：

(1)每天人摄取量最多的食物应是图中的____（填字母）层食物，因为该类食物中丰富的____是人体主要的供能物质。
(2)青少年正处于生长发育的关键时期，要多吃图中____（填字母）层食物，该类食物所含的营养物质主要是____。
(3)营养学家指出，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比应为____。

10 . 下面所列物质与缺乏症正确的是（　　）

A．维生素A——坏血病	B．维生素B1——脚气病
C．碘——佝偻病	D．维生素D——夜盲症