1 . 下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）的主要营养成分：

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A	维生素C	维生素D
A	0．4	90	9	4	7	45
B	49．3	7	32	40	10	0
C	9．8	6．2	62	7	12	14
D	52．3	0．3	12．3	0	5	4
E	15	3	6	3	230	0

(1)根据上表可知，食物_______有利于防治夜盲症，食物_______能提供较多的能量，食物_______有利于坏血病患者实用，食物_______有利于防治骨质疏松症。
(2)长期以食物D作为主食易患______________。
(3)表中还没有列出的营养成分有_______、_______和维生素B等。

2 . 小丽的妈妈一直给她补钙片，可医生还是诊断小丽缺钙，原因可能是在服用钙片时没有补充

A．维生素A

B．维生素B

C．维生素C

D．维生素D

3 . 初中生物七年级下人教版4.2章末1卷   请把物质和它的缺乏症合理搭配

4 . 初中生物七年级下人教版4.2章末1卷   在测定菠菜、梨中维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到同一浓度同一体积的高锰酸钾溶液中，使其褪色，滴菠菜汁液的滴数较多，这说明（　　）

A．菠菜中维生素C含量高	B．菠菜中维生素C含量低
C．维生素C能使高锰酸钾褪色	D．不能说明什么问题

5 . 下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（　　）

A．糖类、脂肪、维生素	B．蛋白质、脂肪、无机盐
C．糖类、脂肪、蛋白质	D．蛋白质、水、无机盐

6 .

7 . 下列关于人体所需营养物质及其作用的叙述，错误的是

A．水是人体内含量最多的物质

B．脂肪是人体主要的供能物质

C．蛋白质是建造和修复身体的重要原料

D．维生素是人体需要量很小，却是人体必需的有机物

8 . 人体缺乏维生素C会患（　　）

A．夜盲症

B．坏血病

C．贫血症

D．佝偻病

9 . 在食物的营养成分中
(1)既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是 _____；供给人体能量的主要物质是 _____；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是 _____。
(2)占人体体重60%～70%的营养成分是 _____。
(3)种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是 _____。
(4)本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是 _____。