辣椒原产于美洲，在明朝中后期传入中国。
材料一 某同学绘制了16世纪的世界贸易示意图，如下图所示：
| A．水稻 | B．瓷器 | C．白银 | D．玉米 | E．番茄 | F．胡椒 |
材料二 随着新航路的开辟，15世纪末至16世纪初，原产于美洲的辣椒等，由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，后来，传播到亚洲、非洲等。……美洲作物向外传播的同时，也有很多欧亚作物传入美洲，主要有粮食类的小麦、大麦，水果类的苹果、葡萄、甜橙、柠檬，蔬菜类的黄瓜、豌豆等。
——威廉·麦克尼尔《世界史》
(3)根据材料二、概括16世纪以来物种交换的特点。材料三 如表为《部分省方志中关于辣椒最早记载情况表》
| 省份 | 最早年份 | 所查方志 |
| 浙江 | 1671 | 《山阴县志》 |
| 辽宁 | 1682 | 《盖平县志》 |
| 湖南 | 1684 | 《邵阳府志》 |
| 河北 | 1697 | 《深州志》 |
| A．分析亚洲与美洲间的物种大交换 | B．准确把握辣椒传入中国的时间点 |
| C．合理推断辣椒在中国传播的路径 | D．研究物种传入对饮食结构的影响 |
材料四 以下是另外几则关于辣椒在中国的记述
| 内容 | 出处 |
| 番椒丛生，白花，果俨然似秃笔头。 味辣色红，甚可观。 | 《燕闲清贯笺》（明·高濂，1591年） |
| 辣茄性热而散，亦能祛水湿。 | 《本草纲目拾遗》（清·赵学敏，1765年） |
| 海椒，俗名辣角，土苗用以代盐。 | 《嘉庆重修一统志·贵州志》（清，1812年） |
清代后期至民国年间，食辣习俗广泛存在于西南以及两湖等地的农村与口岸城市。中华人民共和国成立后，尤其是改革开放以来，以川菜、湘菜为代表的辣菜逐渐在一些原本少有食辣习俗的沿海城市扎根……食辣逐步成为一种主流的饮食习惯。
——摘编自曹雨《中国食辣史》
(5)综合上述材料，你如何看待辣椒在中国的“旅行”？材料一 据史料记载，15世纪中叶至1820年（嘉庆二十五年）期间，中国是世界经济最发达的国家。自1550年代中欧海路开通至1800年代，中国保持巨额贸易顺差达两个半世纪之久，这在世界贸易史上实属罕见。葡萄牙学者马加良斯·戈迪尼奥的研究表明，日本白银产量的绝大部分和占美洲产量一半的世界白银流入了中国，数量十分庞大。这依赖于中国强大的商品制造能力和生产出来的丰富商品。
材料二由于工业革命的到来，中国逐渐失去了优势，并且在19世纪末被欧洲所赶超。清朝初期，仍然有大量的白银流入，但在1808年几乎停止了流入。这一时期，中国传统出口商品也迅速失去了技术上的垄断地位。美洲大陆成为新的棉业种植加工基地，英国人移栽了中国的茶树，在印度次大陆建立起红茶生产基地以后，中国传统贸易的“拳头产品”一茶叶，已毫无优势可言。1933年美国总统罗斯福颁布了《银购入法》，1934年5月又颁布了《白银法案》，造成白银价格的大幅上升。中国的白银如潮水般外流。导致金融梗塞，工商各业资金周转困难，银行、钱庄、工商企业纷纷倒闭甚至停业，造成大面积经济萧条。
(1)根据材料一并结合所学知识，分析世界白银流入中国的原因。(2)根据材料二并结合所学知识，分析近代中国白银外流对中国及世界经济产生的影响
| A．将不同的动机交织在一起 | B．殖民地人民对殖民者的反抗 |
| C．揭开了探索新航路的序幕 | D．工业文明最终战胜农业文明 |
| A．美洲物产资源丰富 | B．殖民者的贪婪残酷 |
| C．三角贸易路线漫长 | D．美洲主动融入世界 |
| A．近代自然科学为远航提供技术支持 | B．新航路的开辟具备强大的物质基础 |
| C．欧洲人为远洋航行补充了客观知识 | D．西欧社会各阶层都热衷于追求黄金 |
材料：1957年，美国古书商购得一幅标有“文兰”的古地图，将其交给耶鲁大学。这张地图引起了耶鲁大学的重视。根据北欧英雄传说《冰岛人的萨迦》记载，1001年，莱夫·埃里克松率领维京船队从格陵兰岛起航，向西进发，几天后看到一个前所未闻的陆地，将其命名为“文兰”即“美酒之地”。1960年，探险家根据历史传说在北美发掘了当年维京人的住所证实了“文兰”存在的真实性。1965年，耶鲁大学对外公布了《文兰地图》及其研究成果，认为这是一幅大概可以追溯到1440年的古地图。
这幅《文兰地图》是手绘在羊皮纸上的，如果是真的，那它就是欧洲中世纪唯一出现了美洲的地图，说明不止北欧人，整个西欧主流社会在哥伦布航海之前就意识到北美洲的存在。
然而，该地图在过去几十年一直是争议之源。有人提出地图上格陵兰岛的形状相当准确，这在当时是没办法了解到的。1974年，化学分析师沃尔特·麦克龙研究地图所用墨水，发现其中含有微量锐钛矿成分，这种物质直到1920年才出现，因此这幅地图被宣布为伪造。但几位科学家对麦克龙的结论表示怀疑，有人认为锐钛矿在中世纪可能以副产品的形式出现过。耶鲁大学方面又宣称该地图是真实地图。2002年，人们利用放射性碳定年代法证明了绘制地图的羊皮纸诞生于1434年前后。但与此同时，激光探针光谱分析的结论反而支持了麦克龙的观点。2004年，历史学家、制图师柯尔斯滕·西弗根据墨水、羊皮纸来源等多种因素，判定该地图为现代伪造品。截至2009年，人们对该地图做了进一步研究，包括利用中世纪的方法生产出带有锐钛矿的墨水，结果没有证据证明该地图为伪造。
因此，争论一直存在，无论被证明是真或假，这张地图实际和持久的价值，已经超出了其真实性或欺诈性。
——摘编自博·里芬堡《皇家地理学会伟大的探险》
根据材料并结合新航路开辟的史实，探究《文兰地图》出现的影响。
材料一 福建茶叶大规模种植开始于唐代。宋元时期，茶叶成为重要的经济作物。当时茶叶“出于闽中者，尤天下之所嗜”。以北苑为代表的建安茶园被列为官茶园。北苑茶品种繁多，《东溪试茶录》中记：“茶之名有七， 一曰白叶茶、次曰甘叶茶、三曰早茶、 四曰细叶茶、五曰稽茶、六曰晚茶、七曰丛茶。”制作贡茶的茶叶取用早茶以上的茶种，其制作过程十分讲究，也特别奢靡。《宋史·食货志》记载， 北宋大观年后，建茶岁贡20余万斤。 除上贡朝廷外， 还有大量销售。南宋以后，建茶产量更是剧增。《宋会要辑稿·茶号》《中兴会要》载，南宋初年建茶岁额89万斤，后来更突破百万斤大关。产量的剧增说明当时植茶面积愈来愈大。……鸦片战争后，福建茶叶生产在商品经济大潮下迅猛发展。 1853年，朝廷准许闽江上游茶叶改由福州海运出口。洋行买办内地收购茶叶制度的实行，直接将内地茶叶经济与沿海茶叶贸易对接起来。1858年，外商到中国内地购货出洋只要缴纳一次 2.5%的子口税，极大降低了从武夷山运茶出洋的成本。19世纪70年代晚期，福州茶叶输出居全国之首，走向茶叶贸易的鼎盛时期。
——摘编自刘锡涛《试探福建茶叶生产及近代茶叶外贸鼎盛的原因》
材料二 地理大发现之后，茶得以进入西方并于17世纪上半叶进入英国，1657年，英国商人托马斯·加威首次将茶引入咖啡馆， 宣传饮茶能延年益寿，醒脑提神，治疗心脏与胃肠功能衰退，促进食欲，增强消化能力，能治疗水肿坏血，预防传染。当时人认为两者均具有“万能良药”的性质，并无优劣区别。1675年、1676年斯图亚特王朝借助社会对咖啡的抵制两次下令关闭咖啡馆。进入18世纪后，茶在中产阶级家庭逐渐普及，饮茶者在家中备好茶叶与茶具，饮茶日益渗入家庭生活。凯瑟琳王后、玛丽二世与安妮女王均喜爱饮茶，持续的示范效应促进了饮茶风气在贵族女性中的传播……世界贸易格局的变化促进了茶的传播，英国在东亚积极开拓市场，逐渐与产茶国家之间建立了稳定的贸易关系，英国东印度公司的贸易条件也得到改善。1690年，英国输入茶叶4万磅，1712年英国输入茶叶已增长到约16万磅； 1717年，茶叶“已经代替丝绸成为贸易中的主要货品”……茶叶成为英国东印度公司的业务重心，茶叶贸易亦是英国财政的重要来源， 英国社会鼓励消费茶叶。
——摘编自刘章才《茶与咖啡在近代英国的竞争》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括宋元时期福建茶叶生产的特点，并分析近代福建茶业贸易走向鼎盛的原因。
(2)根据材料二并结合所学知识，概括英国饮茶流行的原因。
材料一 15世纪末，美洲大陆逐渐被欧洲认知。在欧洲人看来，这个被命名为美洲的大陆，能看见的所有事物——土著的生活、动物的种类等，一切都和欧洲、非洲、亚洲不一样。那里有多样的物种、丰富的黄金矿藏。在进入美洲大陆的欧洲人眼中，土著缺乏宗教信仰，生活十分原始，没有科学，没有文字，除了一些绘画中保留着晦涩不清的记忆以外，他们没有自身的历史记载。当时欧洲人编撰的有关美洲的文本，尽管编著者职业不同，国籍不同，但他们都将战争的起因归结到美洲土著身上。白人总是表现得彬彬有礼、友好；而土著人则十分奸险，不断制造出抢劫和谋杀。随着土著与白人战争的进行，土著们又变得像妇女般懦弱不堪，成百上千的土著总是敌不过几个白人。新世界的某些现实也刺激着欧洲人，他们发现古典史学家对人类文明的描述，不能够说明欧洲人在美洲所发现的文化，甚至有人怀疑基督教是否为唯一正确的宗教。
——摘编自何文华《地理大发现时代欧洲建构的“美洲形象”》
材料二 西班牙在征服美洲之后，热衷与葡萄牙争夺香料资源，但其如想在东方立足，必须找到一条可以绕过被葡萄牙占领的非洲和印度，由西往东穿越太平洋，返回西班牙的航线。1565年，西班牙人率领舰队入侵菲律宾，在此建立殖民点。与此同时，明朝政府于隆庆元年（1567年）开放海禁，中菲海上贸易更加繁荣。1573年大帆船贸易首航。
——摘编自商薇《试论马尼拉大帆船贸易》
(1)根据材料一并结合所学知识，分析欧洲人对“美洲形象”建构的原因。(2)根据材料并结合所学知识，指出马尼拉大帆船贸易的基本路线，并分析马尼拉大帆船贸易的影响。
材料一 1658年，伦敦《政治快报》上刊登了一则茶叶广告，称饮茶可以改善体质，这是英国最早关于茶的记载。1669年，英国政府授权英国东印度公司专营茶叶贸易，从中国大量进口茶叶到欧洲市场。1786年，一名法国人到英国旅行时注意到：即使是贫困百姓家，也能和富裕人家一样，一天喝两次茶。因为廉价而且能够提神，茶叶特别受工人阶层的欢迎。18世纪末，英国从中国进口的茶叶量达到了230万磅，与这个世纪的头一年相比，足足增长了200倍。1851年，英国人将中国的茶树和制茶技艺带到印度，茶叶在印度和锡兰被大面积种植，欧洲红茶市场摆脱了对中国产地的依赖。
——摘编自（英）麦克法兰《绿色黄金：茶叶帝国》
材料二
材料一
材料二 美洲作物之引种中国大多发生在明清时期，其中既有玉米、番薯、马铃薯等粮食作物，也有花生、向日葵一类油料作物；既有番茄、辣椒、菜豆、番石榴等蔬菜瓜果，也有烟草、陆地棉等经济作物，总数接近30种。
部分美洲作物传入中国简介
作物 | 简介 |
玉米 | 16世纪中后期，玉米的种植记载开始出现在甘肃《平凉府志》和云南《大理府志》等地方志中。早期“山间民只知种秋禾、玉米”，平原地区居民仅在地头屋角、田畔园圃“偶种一二”“以娱孩稚”；至清朝中后期，玉米种植已遍及大江南北绝大多数省区，各地有关玉米的称谓多达99个 |
番薯 | 明嘉靖《云南通志》指出云南六府州均种植“红薯”；福建《闽小记》记载：“万历中，闽人得之外国”；明人苏琰《朱蓣疏》亦载：万历年间泉州出现饥荒，“他谷皆贵，惟薯独稔，乡民活于薯者十之七八，由是名曰朱薯”。18世纪末至 19世纪初，番薯逐渐传至山东、河南、河北、陕西、江西、湖南、贵州、四川等地 |
番茄 | 1613年山西《猗氏县志》中已有番茄种植记载。番茄引种之初作为观赏植物，19世纪中后期才进入菜圃，20世纪初上海等大城市郊区开始栽培食用 |
烟草 | 烟草传入之初主要作为药用，后成为大众嗜好品，迅速发展；17世纪80年代，福建地区的烟草种植“与农夫争土而分物者已十之五”；到乾隆年间，已发展到“耕地十之六、七” |
(1)根据材料一并结合所学知识，简述两则史料的类型及其研究价值。
(2)根据材料二，概括美洲作物在中国传播的特点，并结合所学知识，分析其积极影响。
