下列关于油脂的说法正确的是( )
①油脂是指油和脂肪
②油脂是高级脂肪酸的甘油酯
③油脂没有固定的熔、沸点
④油脂是一种溶剂,可溶解多种维生素
⑤摄入过量的油脂易引起多种疾病,所以最好不吃油脂
⑥油脂不同于矿物油,它不是烃,而是烃的衍生物
①油脂是指油和脂肪
②油脂是高级脂肪酸的甘油酯
③油脂没有固定的熔、沸点
④油脂是一种溶剂,可溶解多种维生素
⑤摄入过量的油脂易引起多种疾病,所以最好不吃油脂
⑥油脂不同于矿物油,它不是烃,而是烃的衍生物
A.仅①②③④⑤ | B.仅③④⑤ |
C.仅①②③④⑥ | D.仅③④⑥ |
19-20高二·全国·课后作业 查看更多[4]
第一节 油脂——A学习区 夯实基础(人教版选修5)(已下线)4.1 油脂(C级检测练)-2020-2021学年高二化学章节分层检测ABC(人教版选修5)(已下线)第七章 有机化合物(培优提升卷)-2020-2021学年高一化学章末集训必刷卷(人教版2019必修第二册)(已下线)7.4.2 蛋白质和油脂
更新时间:2020-04-12 20:12:17
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【推荐1】下列关于基本营养物质的描述中错误的是
A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n |
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C.蛋白质水解的最终产物为氨基酸 |
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单选题
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适中
(0.65)
名校
解题方法
【推荐2】下列说法不正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
B.米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质 |
C.棉、麻、毛、丝以及各种化学纤维都是由高分子化合物构成的 |
D.油脂、乙醇是人体必需的营养物质 |
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