34. 下图表示人体内三大营养物质代谢之间的关系。据图回答:
(1)人体中主要的能源物质是
______________。人在饥饿初期,血糖含量会暂时降低,这时
____________________可以分解成葡萄糖并进入血液,使血糖含量恢复正常。
(2)某人多食少动,导致肥胖,其原因除了食物中的脂肪储存在体内外,还可能发生了图中的
________ (填标号)过程;为了减肥,他只吃水果、蔬菜和米饭,一段时间后,不仅体重未减轻,而且造成营养不良,其体内缺少的营养物质主要是
___________________________。
(3)血红蛋白是由574个氨基酸形成的一种具有四条肽链的蛋白质,若形成m个血红蛋白分子,则氨基酸缩合共脱去
___________________个水分子。
(4)在还原性糖鉴定实验中,试管直接在用酒精灯加热时易碎,若要避免此现象的产生,应
________________________。