44. 为了检测某种酶X在37℃时对3种二糖(糖A、糖B、糖C)的作用,设计了如下图所示的实验。5min后检测每支试管中的单糖和二糖,结果如下表。
(1)常用
_______________试剂检测还原糖。
(2)从本实验中,可得出的结论是:酶X能分解
_________号试管中的二糖为单糖,但不能分解其它试管中的二糖,说明酶具有专一性。。
(3)为进一步检测该酶与pH的关系,请用下面所给的材料和实验室中的基本设备,设计一个实验,探究pH对酶活性的影响。
实验材料:酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(三种糖溶液中自选一种),斐林试剂,不同pH的物质(酸、水、碱)。
实验步骤:
①取三支洁净试管,向三支试管中均加入1mL的酶X溶液,编号为A、B、C。
②向A试管中加入1mL酸,向B试管中加入1mL水,向C试管中加入
____________,摇匀。
③将
__________溶液各2mL注入到A、B、C三支试管中,置于适宜温度的水浴中保温5min。
④在各支试管中分别加入2mL
___________,然后水浴加热5min,观察颜色变化。